Opis biljke pamuka. Zeljasta biljka pamuka. Upotreba u domaćinstvu

Od davnina do danas pamuk je bio i ostao jedan od najvažnijih industrijskih usjeva. Od ove biljke dobiva se vrijedno vlakno - pamuk, koje se zatim koristi za proizvodnju tkanina, trikotaže, niti i vate. Budući da je pamuk prilično termofilna kultura, samo su najjužnije regije Rusije pogodne za uzgoj, pa čak i tada u vrlo ograničenim razmjerima.

Pamuk je botanički rod koji pripada porodici Malvov i ima najmanje pedeset vrsta, među kojima ima i drvenastih i zeljastih biljaka, kako jednogodišnjih tako i višegodišnjih.

Kultivirane vrste koje se koriste za proizvodnju pamuka su jednogodišnje ili dvogodišnje zeljaste biljke koje dosežu visinu od 1-2 m, ali imaju vrlo razgranatu stabljiku. Uzgajane biljke pamuka imaju sistem korijena, a korijen je prilično dug - od 30 cm do tri metra.

Na grmovima pamuka lišće je pričvršćeno dugim peteljkama i raspoređeno naizmjenično. Oblik lišća je režnjast (3-5 režnjeva), zbog čega mogu podsjećati na javorove listove.

Na svakoj biljci pojavljuje se mnogo pojedinačnih cvjetova. Većina vrsta i sorti ima žute cvjetove. Broj latica je od tri do pet.

Nakon što prođe period cvatnje, formira se vrlo osebujan plod - okrugla ili ovalna kutija u kojoj sazrijevaju sjemenke. Kad su sjemenke spremne, kapsula se pukne i otvori otkrivajući bijelu vlaknastu masu u kojoj se nalaze sjemenke pamuka. Vlaknasta masa je pamuk, koji se sastoji od dvije vrste dlaka: duge i pahuljaste, kao i kratke i nejasne.

Vrste i sorte pamuka

Botaničari dugo nisu mogli sastaviti tačnu klasifikaciju biljaka iz roda Pamuk, za šta je postojalo nekoliko razloga. Prvo, zaista postoji mnogo vrsta pamuka - više od 50. Drugo, većina ovih vrsta podložna je velikoj varijabilnosti pod utjecajem različitih uvjeta i okolnosti, poput vremena i sastava tla. Treće, biljke pamuka lako su podložne unakrsnom oprašivanju između biljaka različitih vrsta, zbog čega se stvara sve više novih hibrida.

Osnivač moderne biološke taksonomije, Karl Linnaeus, vjerovao je da postoji od 3 do 6 vrsta pamuka. Mnogi drugi botaničari također su vjerovali da nema mnogo vrsta kultiviranog pamuka - desetak. No postojali su i radikalniji stavovi: jedan je uvjeravao da postoje samo dvije vrste pamuka - američki i azijski, dok su drugi, naprotiv, brojali pedesetak vrsta ili čak više.

Trenutno se u poljoprivredi planete koriste samo sljedeće vrste pamuka:

1. Zeljasta biljka pamuka. Ova jednogodišnja vrsta najraširenija je u srednjoj i jugoistočnoj Aziji, kao i na Kavkazu. To je najkraća, ali ujedno i najupornija vrsta. Od svih vrsta pamuka, ovaj može rasti najdalje na sjeveru. Od njega se dobiva najkraći i najgrublji pamuk, zbog čega se ponekad naziva i vunastim.
2. Indo-kineska biljka pamuka. Najviša vrsta kultiviranog pamuka, sposobna narasti do 6 m. Višegodišnja stablasta. Cvijet pamuka ove vrste ima crvene, a ne žute latice, iz kojih tada sazrijeva visokokvalitetni žuti pamuk. Uzgaja se u tropskim regijama.
3. Peruanska biljka pamuka. Vrsta s najdužim i najkvalitetnijim vlaknima. U početku je bila višegodišnja, ali je naporima američkih uzgajivača prije otprilike jednog stoljeća postala jednogodišnja. Nije široko rasprostranjena, uzgaja se u malim količinama duž jugoistočne obale Sjedinjenih Država, kao i u Egiptu.
4. Običan pamuk. Najčešći tip. Uzgaja se sveprisutno u regijama s pogodnom klimom. Jednogodišnja s bijelim cvjetovima. Vlakna srednjeg kvaliteta.

Budući da se na području bivšeg SSSR -a uzgajao uglavnom običan pamuk, potrebno je govoriti o sortama samo u odnosu na ovu vrstu. U zemljama centralne Azije najraširenije sorte bile su Eloten-7, Dashoguz-114, Serdar, Regar-34, Taškent-6, Bukhoro-6, Omad, Andijon-35 i druge. No, za južne regije Ruske Federacije i Ukrajine bolje odgovaraju bugarske sorte Garant, Balkan i Ogosta, koje imaju vremena sazrijeti na našim geografskim širinama. Treba spomenuti i čisto ruske sorte pamuka: Yugtex, POSS, Pioner, Mikhailovsky i druge.

Vjeruje se da se sve četiri glavne vrste uzgajanog pamuka nezavisno uzgajaju u četiri različite regije planete.

Vjerovatno su prvi počeli uzgajati pamuk stanovnici doline Inda prije oko 7 hiljada godina. Postepeno se pamuk proširio na susjedna područja, koja danas pripadaju Indiji i Pakistanu. Zanimljivo je da su neke od metoda prerade pamuka izmišljene u to vrijeme primjenjivane sve do moderne industrijalizacije Indije.

Dugo je vrijeme pamuk ostao nepoznat ni u Kini, ni na Bliskom istoku, a još više u Evropi. Prvi spomeni u zapadnim hronikama datiraju iz doba Aleksandra Velikog, kada su Evropljani prvi put vidjeli "vunu koja raste na drveću" u Indiji.

Na prijelazu naše ere, pamuk se počeo uzgajati u južnoj Kini. Otprilike u isto vrijeme, Perzijanci su pokušavali savladati ovu kulturu. Nije poznato kada su plantaže pamuka u Iranu postale zaista velike, ali u srednjem vijeku pamuk je već bio jedan od najvažnijih članaka perzijske ekonomije.

Paralelno s Indijom, uzgoj pamuka započeo je na području modernog Meksika. Najstariji nalazi pamučnih tkanina koji su ovdje otkriveni datiraju s početka 6. milenijuma prije nove ere. NS. Drugi, potpuno nezavisni centar uzgoja pamuka bio je u Peruu.

Krajem srednjeg vijeka pamuk je već bio važna uvozna roba u sjevernoj Evropi, ali odakle potječe ovo čudotvorno vlakno, Evropljani su to tek slabo razumjeli poznavajući samo to vlakno biljnog porijekla. Mnogi su ozbiljno vjerovali da takvo drveće raste na istoku, na kojem se umjesto cvijeća pojavljuju male ovce, od kojih dobivaju pamuk, toliko sličan ovčjoj vuni. Ove zablude čak su ostavile traga na modernim evropskim jezicima. Na primjer, doslovno prevedeno s njemačkog "pamuk" znači "drvena vuna".

Do kraja 16. stoljeća pamuk se uzgajao posvuda u onim regijama Azije i Amerike, gdje su postojali odgovarajući klimatski uvjeti. Nakon toga, pamuk je postao lokomotiva industrijske revolucije u Engleskoj, koja je promijenila odnos države prema ekonomiji, a ljudi prema poduzetništvu. Sirovine su uvezene iz tropskih kolonija, obrađene u Engleskoj, a zatim isporučene u britanske kolonije, Kinu i zemlje kontinentalne Evrope. S druge strane, pamuk je postao jedan od uzroka američkog građanskog rata, ali to je potpuno druga priča.

Povijesno gledano, pamuk se nikada nije uzgajao na teritoriju Rusije, budući da klima nije bila pogodna za pamuk, već je jednostavno bila idealna za lan. Uglavnom, pamuk i lan su se prilično uspješno zamijenili pa u našoj zemlji prije dolaska boljševika nitko nije ozbiljno razmišljao o uzgoju pamuka. Prvi put smo ozbiljno počeli uzgajati pamuk 1930 -ih godina na Sjevernom Kavkazu. Međutim, nakon rata odlučeno je da bi bilo racionalnije koncentrirati sovjetski uzgoj pamuka u republikama Srednje Azije. Ideja o uzgoju pamuka na teritoriju Ruske Federacije vraćena je prije samo nekoliko godina.

Pamuk je prilično specifična kultura. Za uspješan uzgoj potreban je dug topao period bez mraza, s puno sunca i umjerenim padavinama. Drugim riječima, tropska i suptropska klima najprikladnije su za pamuk.

Na području naše zemlje pamuk se može više ili manje uspješno uzgajati samo na Sjevernom Kavkazu, pa čak i tada samo sortama posebno uzgajanim za ovu klimatsku zonu.

Prilikom uzgoja pamuka preporučuje se zamjena sa lucerkom u plodoredu. Činjenica je da grmovi pamuka uvelike povećavaju slanost tla, dok ju lucerka, naprotiv, smanjuje. Također ga možete izmjenjivati ​​sa žitaricama i drugim usjevima.

Priprema tla za sjetvu

Polje pamuka priprema se od jeseni. Zimsko oranje na dubinu od 30 cm izvodi se krajem ljeta - početkom jeseni. Ako je prije toga lucerka rasla na polju, tada je prije oranja potrebno izvršiti prethodno ljuštenje tla za 5-6 cm, čime se sprječava ponovni rast trajnica.

U navodnjavanoj poljoprivredi (a pamuk je jedan od onih usjeva kojima je potrebno navodnjavanje) preporučuje se jesensko oranje sa dvoslojnim plugovima. Ako je potrebno, provode se i postupci češljanja rizoma korova i unošenja herbicida.

U proljeće se polje brani u 2 staze. Ako se stajnjak unese u tom periodu, preporučuje se ponovno oranje. Prije sjetve pamuka polje se obično zalije, nakon čega je potrebno dlijeto na plitkoj dubini (do 15 cm) uz ponovljeno drljanje. Polje koje nije zalijevano zimi treba obrađivati.

Oplodnja

Na dobru žetvu pamuka može se računati samo ako se primijeni velika količina gnojiva. Prema proračunima, da biste dobili tonu sirovog pamuka, morate u prosjeku potrošiti oko 50 kg dušika, 15 kg fosfora i 45 kg kalija. Međutim, gnojiva se moraju strogo primjenjivati ​​uzimajući u obzir tlo i klimatske uvjete.

Na osiromašeno tlo ili nakon usjeva žitarica, prije oranja morate unositi oko 20 tona stajskog gnoja ili komposta po hektaru. Takođe je preporučljivo đubriti polje fosfornim i kalijevim gnojivima.

Praksa pokazuje da se prinos pamuka dramatično povećava ako se tokom sjetve nanese mala količina superfosfata. Preporučuje se daljnje prihranjivanje dušikom u trenutku kada biljke izbace prve prave listove, kao i u fazama pupanja i cvatnje. Osim toga, u razdoblju pupanja pamuk je potrebno hraniti kalijumom, a tokom perioda cvatnje i formiranja plodova - fosforom.

Prilikom uzgoja ove kulture koristi se ne samo vegetativno, već i predsjetveno navodnjavanje. Štoviše, druga vrsta navodnjavanja ne vrši se samo za vlaženje obradivog sloja, već i za uklanjanje viška soli iz njega.

Na poljima koja su sklona zaslanjivanju navodnjavanje ispiranjem prije sjetve vrši se u kasnu jesen - ranu zimu, kada još nema jakih mrazeva, ali su se podzemne vode već povukle na najveću dubinu. Stopa navodnjavanja na blago zaslanjenom tlu iznosi 3 hiljade kubnih metara po hektaru prije oranja, na visoko zaslanjenom tlu - 3-4 hiljade kubnih metara po hektaru nakon oranja s jednim ili dva ponavljanja.

Navodnjavanje vegetacijom potrebno je kako bi se postigao maksimalni kvalitet vlakana i povećala efikasnost svih drugih agrotehničkih mjera. Svi rokovi i stope zalijevanja izračunati su tako da biljke ne osjećaju nedostatak vode tijekom vegetacije. Potrebe za vodom u biljkama posebno se povećavaju u razdobljima cvatnje i formiranja plodova.

Priprema sjemena i sjetva

Prije sjetve, sjeme se zagrijava na otvorenom 3-4 sedmice, a zatim se sekvencijalno natapa u vodi i otopini borne kiseline. Nakon toga, sjeme se dezinficira suspenzijom s bakrenim triklorofenolatom.

Budući da pamuk ima prilično dugu vegetaciju, sjetvu treba obaviti što je prije moguće kako bi plodovi kapsule imali vremena sazrijeti prije mraza. No, u isto vrijeme ne bi trebalo dopustiti da usjevi trpe proljetne mrazeve. To stvara poteškoće za uzgoj pamuka u Rusiji. Sjetvu se preporučuje započeti kada tlo dostigne temperaturu od 12 ° C.

Za pamuk se koristi metoda sadnje četvrtastog gnijezda s korakom od 60 ili 45 cm. Na jedan hektar trebalo bi pasti oko 80-120 hiljada biljaka. Međutim, mnogi poljoprivrednici primjećuju ekonomsku izvedivost širokoredne sjetve, gdje je razmak između biljaka 90 cm. Prosječna potrošnja sjemena po hektaru je oko 40-70 kg, ovisno o shemi sjetve i veličini sjemena.

Tijekom vegetacijske sezone pamuka potrebno je provesti mjere za uništavanje površinske kore na tlu, uklanjanje korova i zalijevanje usjeva. Osim toga, kada se na izdancima pamuka pojave 1-2 istinska lista, potrebno je prorijediti gnijezda. Međutim, ako se koriste moderne precizne sadilice, potpuno je eliminirana potreba za ručnim probojem biljaka.

Nakon nicanja sadnica potrebno je uzgajati razmake u redovima do dubine od 10 cm. Nadalje, tijekom početne vegetacijske sezone, provodi se još nekoliko kultivacija sve dok biljka pamuk ne zatvori redove.

Suzbijanje korova provodi se herbicidima ili malčiranjem. Druga, inače, može značajno smanjiti troškove rada za brigu o poljima s pamukom.

Učinkovit način povećanja prinosa je pravovremeno lovljenje biljaka, odnosno odsijecanje vrhova na granama rasta i glavnom stablu. Ovaj postupak vam omogućava da povećate prinos u prosjeku za 10 centara po hektaru.

Zbog činjenice da zrna sazrijevaju izuzetno neravnomjerno (u roku od 1-2 ili čak 3 mjeseca), dugo se ovaj usjev berao isključivo ručno u nekoliko faza. Danas se u te svrhe koriste posebni kombajni za pamuk.

Također se u uzgoju pamuka prakticira defolijacija - uklanjanje lišća neposredno prije berbe. To je učinjeno zbog činjenice da je lišće plodno tlo za sve vrste gljivica, bakterija i insekata koje mogu naštetiti usjevu.

Pamuk je rod višegodišnjih biljaka iz porodice Malvaceae, najraširenije predenje usjeva koje se uzgaja za proizvodnju tekstilnih vlakana.

Domovina pamuka su tropske regije Azije, Afrike, Amerike. Ovo je jedna od najstarijih kultiviranih biljaka na našoj planeti. U Indiji i Kini uzgajana je prije 5 hiljada godina.

Danas se pamuk uzgaja na svim kontinentima, uglavnom u sušnoj suptropskoj zoni. Najviše pamuka uzgaja se u Uzbekistanu, SAD -u, Kini, Indiji, Brazilu, centralnoj Aziji, na jugu Kazahstana, u Azerbejdžanu. Prinos sirovog pamuka je oko 30 kg / ha.

Biljka pamuka: 1 - grana sa cvijećem; 2 - kutija u presjeku; 3 - seme sa vlaknima.

Kultivirani pamuk biljka je visine 70-200 cm, čiji je korijenov sistem uglavnom smješten u oranici, iako pojedini korijeni prodiru u tlo gotovo do dubine od 2 m. Stabljika se grana s rastnim i voćnim granama. Cvet je veliki, kremast, žute ili bele boje; pamuk od vlakana ima crvenkastu pjegu na dnu latica. Plod je kutija sa 3 do 5 gnezda. Svako gnijezdo sadrži 5 do 11 sjemenki u obliku jajeta. Jedno sjeme razvija 5-15 hiljada vlakana dužine 35-50 mm, koja su zasebna ćelija epidermisa.

Kvaliteta vlakana: duljina, finoća (debljina) - ovisi o vrsti i stupnju klorofila, tlu, klimi i poljoprivrednoj tehnologiji. Imamo najrasprostranjeniji meksički pamuk, koji uključuje sorte srednjih vlakana. Od 1930. uzgaja se i peruanski pamuk s tanjim i dužim vlaknima. Uključuje sorte pamuka od finih vlakana. Dobivene su oblike pamuka sa obojenim vlaknima - smeđa, zelena.

Biljka pamuka je veoma termofilna i higrofilna. Njegovo sjeme počinje klijati ako je temperatura tla najmanje 15-16 ° C. Najbolja temperatura za rast i razvoj je 25-30 ° C. Ova kultura se uzgaja samo pod navodnjavanim uslovima. Najviše pamuka troši vodu tokom perioda cvatnje. Za stvaranje 1 tone usjeva, biljka troši 600-700 tona vode, ponekad čak i više. Biljke pamuka ne podnose dobro zasjenjenje i vrlo su izbirljive u pogledu nutritivnih uvjeta.

Pamuk proizvodi polovicu prirodnih tekstilnih vlakana. Od 100 kg sirovog pamuka (vlakna sa sjemenkama), oko 34 kg predenja vlakana se dobije u džinovima; Pod od 3 kg koji se koristi za proizvodnju debelih tkanina, papira, umjetne kože, nitro lakova, vate; 62–63 kg semena. Jestivo i industrijsko ulje dobiva se iz sjemena, kolač se koristi za ishranu stoke, ljuska - za dobivanje alkohola, smole, boja. Papir se proizvodi od stabljika, alkoholi i kiseline se destiliraju. Pamuk je dobra medonosna biljka. Pčele sakupe do 300 kg meda sa 1 hektara njegovih usjeva.

Posebno vrijedan je pamuk sa finim rezanim papirom, čija 1 tona daje 16 hiljada m 2 tkanine, a ista količina srednje klasanog pamuka-samo 8600 m 2. U prosjeku se od 1 kg pamučnih vlakana može dobiti 5 m platna, 10-12 m kitara, 20 m kambrije ili 140 kalema niti.

Pamuk se uzgaja u plodoredima pamučne lucerke. Gaje se najbolje sorte: srednja vlakna-Taškent 3, 108-F, S-4727 itd .; fina vlakna-8763-I, S-6030, 5904-I. Obično se sije nekoliko godina zaredom nakon lucerke. Tlo se priprema u jesen: stabljike se iščupaju, površina polja izravnava, vrši se zalijevanje, ore se tlo na dubinu od 25-30 cm, dodajući organska i mineralna gnojiva prije prerade. U proljeće je tlo drljačasto, poravnano pomoću planera, obrađeno ili orano. Pamuk se sije u travnju, gnijezdi se 60 × 60, 60 × 50, 80 × 20 ili 20 × 30 cm ili širokorednom metodom s preciznim sijačicama (sije se 50-60 sjemenki na 1 metar u redu, razmak između redova) je 90 cm). Sjeme se sadi na dubinu od 3-5 cm. Norma sjetve je od 40 do 120 kg po hektaru.

Kad se brinu za usjeve, prolasci se nekoliko puta olabave tijekom vegetacije, korovi se uništavaju herbicidima i bore se protiv bolesti i štetočina. Zalijevajte usjeve, nahranite ih.

Za pamuk se u prosjeku troši 130–250 kg dušika, 100–185 kg fosfora i 65–115 kg kalija po hektaru. Da bi se stvorili dobri uvjeti za razvoj pupova i jajnika, ljeti se biljkama odrežu vrhovi glavne stabljike i bočne grane, odnosno usjevi se kovaju. Kutije ne sazrijevaju istovremeno, pa se pamuk bere u 2–4 koraka.

Berba počinje kada se 50-60% grudvica otkrije na biljci. Kako zeleno lišće ne bi ometalo rad berača pamuka, suši se na korijenu, tretirajući biljke kemijskim preparatima - defoliantima.

Biljka pamuka (latinski Gossypium)... Naziv ljekarne: kora korijena pamuka - Gossypii cortex radicis. Pripada rodu porodice Malvaceae, koji uključuje više od 50 sorti zeljastih i drvenastih, dvogodišnjih, jednogodišnjih i višegodišnjih biljaka.

Biljka pamuka izgleda kao grm sa žutim cvjetovima. Naizmjenični listovi biljke imaju izdužene peteljke, uglavnom s 3-5 režnjeva. Cvijet ima vjenčiće sa priraslim, širokim laticama, čaškama sa pet zuba, koje su okružene omotačem sa tri režnja, čija je dužina veća od čaške. Plod je kapsula. Kod nekih biljaka je ovalna, dok je kod drugih okrugla. Unutra se nalaze sjemenke prekrivene pamukom u obliku pahuljica. Pamučne dlake mogu biti pahuljaste i kratke, ili pahuljaste i duge. Sjemenke mogu imati dvije vrste dlaka ili samo duge.
Ako je vrsta divlja, tada sjeme takvih biljaka nema dugu dlaku.
Ova biljka ima korijenov sistem iz slavine, korijen tone duboko u zemlju - od 30 cm. Neke sorte imaju korijenje koje ide u zemlju do tri metra u dužinu.
Sjeme pamuka sadrži embrij s dva režnja sjemena i korijenom. Sjeme je prekriveno gustom korom.
Pamuk se uzgajao prije mnogo stoljeća. Njegova korisna svojstva bila su nadaleko poznata u Meksiku i Peruu. Uzgajano je i u Indiji. U početku se koristila kao ukrasna biljka za ukrašavanje parkova i vrtova, a tek prije nekoliko stoljeća pamuk se počeo koristiti za izradu pamučne pređe.
Zatim postupno prodire u Egipat, u srednju Aziju, a u 13. stoljeću ova korisna biljka je iz Irana dopremljena u Transkavkazus. Danas se pamuk može naći u 60 zemalja svijeta, gdje se sadi na 35 miliona hektara zemlje.

Hemijski sastav biljka je pomno proučavana. Glavni proizvod koji se od njega dobija su vlakna. Sadrži proteine, vosak, masti, pektine i čistu celulozu.
Sjemenke pamuka sadrže masno ulje, fitin, proteine, fosfatide, sterole, škrob, pigmente za bojenje, gosipol i vitamine: B6, B2, tiamin, folnu kiselinu, provitamin A, E.
Listovi biljaka sadrže tanine, organske kiseline, flavonoide, pigmente, pektine, sterole i polihidrični alkohol.

Primjena i korisna svojstva

Biljka ima različita svojstva. Biljka pamuka ima antivirusno dejstvo na organizam, a takođe uklanja holesterol iz krvi. Osim toga, ima i druga korisna svojstva. Koristi se za liječenje i prevenciju ateroskleroze. Osim toga, od ove biljke proizvode se lijekovi za liječenje tumora, kožnih bolesti i herpesa. Biljka pamuka pomaže u snižavanju krvnog pritiska.
Ulje, napravljeno od sjemenki, koristi se kao flasteri i masti. Kora biljke ima hemostatska svojstva. Za jačanje krvnih žila preporučuje se upotreba pamuka.

Upotreba pamuka preporučuje se kod toksikoze kod trudnica, kod kršenja menstrualnog ciklusa i za liječenje neplodnosti. Osim toga, ova biljka se koristi za liječenje različitih virusnih bolesti, uključujući herpes i lišajeve. Biljka pamuka se preporučuje za upotrebu u slučaju nedostatka vitamina E. U tijelu za rak želuca ili za vrijeme oporavka nakon operacije preporučuje se dekocija pamuka.

Sakupljanje i nabavka proizvedeno u jesen nakon žetve pamuka. Sakuplja se sjeme, korijenje, kora korijena i duga vlakna. Korijenje se mora riješiti tla, oljuštiti koru i sušiti nekoliko dana na svježem zraku.

Kontraindikacije nisu identificirane za upotrebu.

• Za tumore želuca i herpes koristi se izvarak korijena. Za njegovu pripremu uzmite 1 žlicu. l. nasjeckane suhe kore korijena, sipajte 1 žlicu. kipuće vode i kuvajte 20 minuta. Nakon hlađenja, juhu morate procijediti. Treba ga uzimati 3-4 puta dnevno po trećinu čaše. Kurs je 1-1,5 meseci.

Komercijalno pripremljeno ulje sjemenki pamuka koristi se zajedno sa sezamovim i suncokretovim uljem, preporučuje se za aterosklerozu.

„Ovaj nevjerovatni grm raste u Indiji. Od velikih plodova nalik orahu pojavljuje se malo janje s bijelom vunom, koje se kasnije koristi za izradu finih tkanina, ”- tako je poznati engleski putnik opisao pamuk u 16. stoljeću, koji ga je dotukao do srži. Da bi dokazao svoje riječi, demonstrirao je haljinu od najfinijeg klinca, prolazeći kroz prsten. Od tada je prošlo mnogo vremena, ali danas aktivno koristimo vrijedna svojstva ove biljke, praktički ne znajući ništa o njoj. Vrijeme je da otvorite veo tajne i upoznate ovo izvanredno čudo prirode.

Šta je pamuk?

Indija se smatra domovinom biljke, iako se danas uzgaja u mnogim zemljama svijeta, uključujući Kinu, SAD, Brazil, Pakistan, Uzbekistan, Rusiju i Tadžikistan. Pamuk ili, kako ga latinski zovu, Gossypium, najčešće je dvogodišnja biljka porodice Malvov. Što se tiče ljekovitog bilja, vrlo liči na grm.

• Njegova visina doseže 1,5-2 metra.
• Korijen štapića prodire do dubine od 3 metra.
• Stabljika je razgranata, blago dlakava ili gola, sa različitim nijansama: od zelene do crveno-ljubičaste. Ponekad se smećkasta boja pojavljuje samo na strani okrenutoj prema suncu, zbog čega se naziva preplanulom bojom.
• List je po obliku vrlo sličan listu grožđa. Sastoji se od zelene ili crvenkaste ploče, cijele ili podijeljene na režnjeve, zaobljene peteljke i dva izbočena stipula u podnožju. Kako plodovi sazrijevaju, lišće otpada, što uvelike olakšava berbu usjeva.

Cvijeće pamuka zaslužuje posebnu pažnju. Usamljene su, prilično velike, formirane od pet širokih latica, oivičenih zelenim čašicama. Jedva procvjetaju, dobivaju bijelu ili žućkasto-krem boju. Nakon sazrijevanja i oprašivanja postaju ružičaste, bordo ili ljubičaste. Takva ljepota učinila je grm rado viđenim gostom na vrtnim parcelama i kućnim prozorima.

Kako se pojavljuju pamučna vlakna?

Većina biljnih vrsta uzgaja se isključivo zbog pamučnih vlakana. Posmatrajući proces formiranja ovog vrijednog materijala, još jednom ste se uvjerili koliko je priroda mudra i skladna.

1. Umjesto cvijeta formira se plod koji se u pamuku naziva kapsula sjemena. Svaka takva kapsula podijeljena je na 3-5 gnijezda, od kojih svako sadrži do 11 sjemenki.
2. Formiranje vlakana počinje čak i prije oprašivanja cvijeta. Ako pregledate embrione sjemena pod mikroskopom, možete vidjeti najmanje klice na njihovoj površini.
3. Nakon oprašivanja počinje aktivan rast vlakana, koji traje 20 dana, sve dok sjemenke potpuno ne sazriju.
4. Istovremeno se povećava i kutija. Ponekad dostiže veličinu velikog oraha ili pilećeg jaja. S vremenom se njeni zidovi isušuju, postaju smeđi i pucaju.
5. Povećana vlakna razdvajaju stijenke ploda i izlazi bujna bijela pjena. U divljini je potrebno širiti sjeme: zrak ili zrak lako prenose vjetar ili životinje.

Vrijeme je žetve za uzgojene biljke. Najčešće se u tu svrhu koriste posebne mašine. Sprijeda su opremljeni posebnim mehanizmom koji uklanja plodove i odvaja ljusku. Straga se nalazi rezervoar za ubranu pamučnu masu. Ova vrsta sakupljanja je vrlo produktivna - 800 kg pamučnih vlakana na sat. No, mnogi ljudi radije beru ručno - na taj način kvaliteta vlakana postaje veća zbog činjenice da se iz nje isključuju ostaci ljuske voća. Zanimljivo je da kutije sazrijevaju neravnomjerno, pa se berba bere u nekoliko faza.

Prilikom berbe morate osigurati da je sjeme suho, jer u protivnom postoji opasnost od truljenja.

Biljne vrste

U prirodi postoji oko 50 vrsta pamuka, koji se razlikuju po izgledu, svojstvima, kvaliteti i boji vlakana, kao i zahtjevima za životne uvjete. Od sve ove sorte, samo 4 sorte se koriste za uzgoj.

1. Običan pamuk- najčešća sorta sa relativno visokim (do 2 m) stabljikom i kratkim vlaknima. Bijeli cvjetovi postaju ružičasti kada su izloženi suncu. Razlikuje se u otpornosti na bolesti i visokoj produktivnosti. On je sirovina za 80% pamučnih vlakana proizvedenih u svijetu.
2. Zeljasta biljka pamuka- zbog svoje izdržljivosti i niskog rasta (stabljike jedva dosežu visinu od jednog i pol metra), ova biljka se može uzgajati čak i u regijama sa umjerenom klimom. Posebnost je žuti cvijet s crvenom mrljom iznutra na čijem se mjestu pojavljuje mala i okrugla kutija s plodovima. Vlakna ove biljke su bijela, najkraća i gruba na dodir.
3. Biljka pamuka slična drvetu Višegodišnja je biljka koja se može naći samo u tropskom pojasu. Ovo je najviši član porodice, ponekad dostiže visinu od 6 metara. Crveno cvijeće osvaja svojim sjajem. Najkvalitetnije vlakno može se prepoznati po karakterističnoj žutoj boji.
4. Peruanski pamuk, Barbados ili egipatski - najvrjednija vrsta, koja je poznata po izdržljivim i dugim, do 44 mm, vlaknima. Raste uglavnom u priobalnim područjima.

Uzgajivači neumorno rade, iznoseći sve više poboljšanih sorti pamuka. Najnovija dostignuća uključuju pamuk sa obojenim vlaknima u žutim, zelenim, narandžastim, smeđim i jorgovanim nijansama. Tijekom daljnje obrade, takve sirovine više ne zahtijevaju bojanje, a proizvodi od njih ne blijede niti blijede na suncu.

Za uzgoj pamuka kod kuće prikladnije su niske zeljaste sorte s velikim svijetlim cvjetovima.

Prednosti pamuka

Chintz, saten, calico, cambric, traper - kakve tkanine nisu izrađene od pamučnih vlakana. Prirodni, lagani, prozračni, udobni i ugodni na dodir, već stoljećima vode u popularnosti u cijelom svijetu. Ali to nije sve što nepredvidljiv grm daje osobi.

• Sjemenke pamuka odličan su izvor biljnog ulja koje se koristi za hranu, kao i sirovina za tehničke potrebe, za izradu svijeća i sapuna.
• Ljuske i kolači se koriste kao hrana za stoku i smatraju se odličnim izvorom biljnih proteina.
• Vlakna - dlačice koje ostaju na sjemenu - koriste se kao nadjev za jastuke i madrace.
• Celuloza, koja je dio zaštitne podloge, sirovina je za proizvodnju papira, plastike, fotografskog filma, filca i umjetne kože.

Zbog svog jedinstvenog sastava, pamuk je nadaleko poznat u tradicionalnoj i narodnoj medicini kao odlično aseptično, antivirusno, antipiretsko, hemostatsko i adstrigentno sredstvo koje pomaže kod ateroskleroze, hipertenzije i bolesti nervnog sistema. Ekstrakti, infuzije i ulja često se koriste u kozmetologiji kao sredstvo protiv starenja, tonik i protuupalno sredstvo.

Kad koristite ulje sjemenki pamuka, imajte na umu da ono sadrži specifični pigment gosipol, koji je otrovno jedinjenje fenola koje izaziva reproduktivne poremećaje i metaboličke procese u tijelu.

Kako uzgajati pamuk kod kuće?

Za rast ovoj divnoj biljci potrebni su klimatski uvjeti u tropima ili subtropima. Stoga uzgajivači cvijeća koji žive na drugim geografskim širinama nemaju izbora nego uzgajati neobičan grm u loncu na prozorskoj dasci. Kako ide ovaj proces?

1. Pamuk se obično sadi u rano proljeće.
2. Prvo se sjeme priprema - za to se čisti od puha i stavlja na mokru krpu.
3. Prvi izdanci izlegu za otprilike nedelju dana.
4. Vrijeme je da sadnice stavite u saksiju, koja bi trebala biti dovoljno duboka da ne ometa razvoj korijenovog sistema.
5. Tu se sipa plodno tlo uz dodatak grumena pijeska i gline i gnoji humusom.
6. Lonac je prekriven folijom, ali se redovno provjetrava.
7. Nakon otprilike tjedan dana pojavljuju se prvi izdanci, slični leptiru.
8. Kad se na stabljici formiraju 2-3 lista, mladi grmovi se sade u zasebne saksije, koje se ostavljaju u zatvorenom prostoru ili iznose u staklenik.
9. Nakon mjesec dana možete vidjeti prvo cvijeće, a zatim i plodove.

Odsecanjem vrha centralne stabljike i bočnih procesa iz biljke u leto, može se postići povećanje broja plodova.

Značajke njege

Uzgoj pamuka je mukotrpan proces. Za normalan rast i razvoj ovog grma potrebno je stvoriti uvjete bliske onima koje je programirala priroda.

• Temperatura u prostoriji bi trebala biti oko 30 0 C. Na niskim temperaturama postoji opasnost od ne -klijanja sjemena, na višim temperaturama (do 40 0 ​​C) - uvenuću i osipanju cvijeća i mahuna sjemena.
• Biljka ne podnosi sjenu, pa ju je bolje držati na sunčanoj strani, ali zaštićeno od direktne sunčeve svjetlosti.
• "Pamuk ima glavu na suncu, a noge u vodi", kaže popularna mudrost. Zaista, grmu je potrebno često i obilno zalijevanje, kao i stalno prskanje iz boce s raspršivačem.
• U periodu kada se pojave pupoljci i cvjetovi, pamuk treba hraniti kalijevim ili fosfornim gnojivom.
• Sustavno otpuštanje površinskog sloja tla i upotreba drenažnog sloja na dnu lonca osigurat će kisik i vlagu korijenskom sistemu.

Ako odlučite posaditi pamuk u svom vrtu, neka mu kikiriki pravi društvo - obogatit će tlo dušikom i drugim hranjivim tvarima.

Bolesti i štetočine

Bolesti uzrokovane patogenim gljivama ili bakterijama, kao i pothranjenost biljke, nanose veliku štetu usjeku pamuka. Ovi problemi dostižu svoj vrhunac do ljetne sezone, neposredno prije sazrijevanja pamučnih vlakana. Nažalost, čak i grmlje koje raste kod kuće i okruženo je trostrukom pažnjom vlasnika-uzgajivača podložno je njihovom djelovanju.

• Fusarium je gljiva koja uzrokuje bolest, izaziva uvenuće pupoljaka i cvijeća, sušenje lišća i na kraju smrt biljke. U preživjelim grmovima plodovi se značajno smanjuju ili potpuno prestaju. Ugrožene su uglavnom sorte pamuka sa finim vlaknima.
• Crna trulež korijena. Uzrokuje ga gljiva koja živi u tlu. Kroz korijenje i međustanični prostor širi se u obliku micelija po cijeloj biljci, utječući na korijenov ovratnik, stabljiku i lišće. Kao rezultat toga, grm se suši i postaje lomljiv.
• Gommoz. Bakterije koje prenose vjetar uzrokuju bolesti koje zahvaćaju stabljike, lišće, brakteje, pa čak i vlakna unutar mahune. Karakterističan simptom problema je oslobađanje gume - ljepljive guste tekućine koja se suši u obliku sivkastog filma. Biljka je prekrivena smeđim pjegama, lišće i stabljike su deformirani.
• Antraknoza je takozvana ružičasta trulež, od koje mogu patiti i sadnice i već odrasle biljke. Bolest se može prepoznati po karakterističnim smeđim pjegama s crvenim rubom na deblu, lišću i kapsulama. Nažalost, zaraženo grmlje odumire.

Najefikasniji tretman za zdravlje biljaka je preljev sjemena prije sadnje. Ranije su se u tu svrhu koristile sumporna kiselina, bakreni sulfat ili izbjeljivač - prilično agresivne tvari, pri radu s kojima je potrebno biti posebno oprezan. Danas je situacija jednostavnija - samo trebate kupiti posebnu vodenu suspenziju obrađivača u cvjećarnici.

Više od 200 vrsta insekata prijeti zdravom rastu pamuka. Među njima se ističu sljedeći.

Naravno, da biste uzgajali pamuk kod kuće, morat ćete uložiti mnogo rada i briga. Ali vrijedi jednog dana vidjeti bijele pahuljaste oblake koji su se otvorili na tankim grančicama.

pamuk ( Gossypium ), rod uglavnom grmolikog bilja iz porodice sleza ( Malvaceae ). Određene vrste široko se uzgajaju radi dobijanja vlakana (pamuk) i sjemena. Vlakna se koriste za proizvodnju tkanina i niti, a sjemenke za proizvodnju ulja i drugih proizvoda koji se koriste u prehrambenoj i drugim industrijama. Pamučna vlakna su dlačice koje prekrivaju površinu sjemena. Dugi su i pahuljasti ili kratki i runasti (od vlakana ili pamuka). Ovisno o uzgojenoj vrsti i sorti, sjeme može nositi obje vrste dlaka ili samo prvu od njih. Svaka dlaka je jedna mrtva epidermalna ćelija omotača sjemena, koja je duga, spljoštena, spiralno uvijena cijev. Divlji pamuk nema dugu dlaku.

U komercijalnom uzgoju pamuka ovo je obično godišnji usjev koji daje jedan usjev po vegetaciji. Međutim, u regijama bez mraza biljka živi nekoliko godina, razvijajući se u mali grm. Neke plantaže u Peruu daju usjeve godišnje tri godine, a u sjeveroistočnom Brazilu do sedam godina.

Glavni proizvođači pamuka su Kina, SAD, Indija, Pakistan, Uzbekistan, Brazil, Turska, Turkmenistan, Australija, Grčka, Egipat, Argentina, Sirija i Paragvaj. Prvih pet zemalja čini 75% svjetske žetve ove kulture.

(71,37 Kb) Biology. Ovisno o vrsti, pamučni grm doseže visinu 0, 5– 3,0 m i čini mnogo bočnih grana koje vise gotovo do tla. Listni raspored je naizmjeničan (spiralni). U sinusu lista (gornji ugao između stabljike i lista) nalaze se pupoljci koji se mogu razviti u vegetativne ili cvjetne izdanke.U većini vrsta pamuka lišće je peteljkasto, u obliku palme s tri, pet ili sedam režnjeva, 7- 17 cm i 5 - širina 12 cm. Listovi i stabljike su gotovo uvijek fino dlakavi, iako su glatki.

Korijenov sistem je stožerni, proteže se okomito u zemlju do dubine od najmanje 30 cm, a ponekad i do 3 m - ovisno o vrsti, sorti i tipu tla.

Cvjetovi koji nalikuju cvjetovima ruža iz iste porodice rastu u grupama. Pojavljuju se 7-10 tjedana nakon sadnje, otvaraju se ujutro, raspršuju pelud i uvenu uvenu. Novi cvjetovi se formiraju u roku od otprilike mjesec i pol. Boja vjenčića kreće se od bijele preko krem ​​ili žute do crvenkasto ljubičaste.

U prvoj fazi razvoja (tri do četiri sedmice prije cvjetanja cvjetova), pupoljci su zaštićeni s tri mala listova u obliku listova (omotač ili potcjep). Svaki cvijet ima pet latica i mnoštvo prašnika (tvoreći pelud muških organa), ujedinjenih u petostepenu staminatnu cijev koja okružuje tučak (ženski organ) sa tri do pet stigmi (strukture koje hvataju polen). Obično se javlja samooprašivanje, ali insekti također mogu prenositi pelud sa cvijeta na cvijet. Donji dio tučka (jajnik) podijeljen je na tri do pet odjeljaka (gnijezda). Svako gnijezdo sadrži 7-10 ovula (sjemenski pupoljci), a u svakom jajniku normalno sazrijeva 20-30 dlakavih sjemenki.

Dio biljke koji sadrži sjemenke, tj. voće se zove kutija u pamuku. Pamučna grana sazrijeva i otvara se - puca - 45-70 dana nakon cvjetanja cvijeta: oteklina vlakna odmiču njene zaliske tako da se ispostave da su okomita na os cvijeta. Čini se da se vlakna iz različitih gnijezda drže zajedno u jednu masu, koja ostaje na mjestu, držana za susjedne dijelove kapsule.

Gajene vrste. Poznato je 39 vrsta pamuka. Svi dolaze iz toplih umjerenih ili tropskih zona. Međutim, samo se četiri vrste redovito uzgajaju, ili bolje rečeno, mnoge njihove sorte. Još se nekoliko vrsta ponekad uzgaja kao ukrasno u vrtovima.

Genetski, vrste pamuka podijeljene su u dvije grupe, koje se razlikuju po broju hromozoma u ćeliji: diploidne i tetraploidne. Jedan skup hromozoma označava se slovom "

n ". Pamuk ima n jednako 13. Većina vrsta pamuka je diploidna; njihove nepolne ćelije imaju dva seta kromosoma (2 n = 26). Diploidne i dvije kultivirane vrste-indo-kineski pamuk ili drvoliko (G. arboreum ), i zeljasti pamuk ili guza (G. herbaceum ). Još dvije vrste koje su od mnogo veće ekonomske važnosti su peruanski pamuk ili Barbados (G. barbadense ) i meksički pamuk, obični ili gorštački (G. hirsutum ), Da li su tetraploidi, tj. imaju četiri seta hromozoma ( 4n = 52). Diploidno uzgajane vrste potječu iz Afrike ili Azije, ali se nedvosmisleno nazivaju azijskim na mjestu uvođenja u kulturu. Domovina kulturnih tetraploida je Novi svijet, ali je utvrđeno da je jedan diploidni skup za njih "lokalni", a drugi azijski. Nije jasno kako su se okupili.

Budući da ploidnost utječe na karakteristike pamučnih vlakana, provedeni su eksperimenti za promjenu kromosomskog broja pamuka. Na primjer, ukrštanjem različitih linija i tretmanima s kolhicinom (ova tvar potiskuje divergenciju kromosoma tijekom diobe stanica) triploid (

3n ) i heksaploid ( 6n ) biljke.

Obični pamuk možda ima porijeklo iz južnog Meksika i Centralne Amerike, ali bezbroj uzgojenih oblika, koji čine oko 90% svjetske proizvodnje pamučnih vlakana, potječu iz Novog svijeta i Starog svijeta. Visina ovih biljaka je 0,6–1,5 m, njihovo ovalno sjeme prekriveno je debelim sivkastim, crvenkastim ili zelenim vlaknima i bijelim dugim vlaknima - tankim ili srednjim debljinama, obično dugim 5–13 mm.

Barbadska biljka pamuka vjerovatno potječe iz zapadne Južne Amerike. Njegovi otočni tipovi, nazvani tako jer su se ranije uzgajali na otocima uz obale Južne Karoline, Georgije i Floride, sada se uzgajaju uglavnom u Zapadnoj Indiji i jugoistoku Sjedinjenih Država. Duga vlakna ovih biljaka (38–44 mm) su kremasta, svilenkasta. Egipatski tipovi, koji proizvode duga i snažna vlakna, potječu od ostrvskih tipova koji su uvedeni u Egipat. Sada se uzgajaju u Egiptu, jugozapadu Sjedinjenih Država, zapadnoj Aziji, Sudanu i Peruu. Vlakna ovih biljaka su smećkasta, duga 35–44 mm.

Domovina drvenog pamuka, koji doseže visinu preko 3 m, i zeljastog pamuka, moguće Indija. Ove drevne azijske kulture, koje nemaju značajnu ulogu u modernom uzgoju pamuka, imaju duga vlakna, kruta i kratka - 9–19 mm.