Feigenbaum. Erstaunliche Feigen und all ihre Geheimnisse Blaue oder grüne Feigen, je nachdem, was besser ist
Gewöhnliche Feige (Feige, Weinbeere oder Feigenbaum) ist ein einhäusiger Baum aus der Familie der Maulbeeren, der etwa 1000 Arten vereint, deren Vertreter hauptsächlich in den Tropen oder Subtropen wachsen. Ein Baum lebt bis zu 30-60 und in einigen Fällen bis zu 300 Jahre.
Der Baum hat eine weit ausladende Krone, abwechselnd zweifarbige Blätter, kleine Blüten, die sich nach der Befruchtung in Sämlinge verwandeln - cremiggelb oder dunkelviolett, seltener rot.
In unserem Land können Sie eine Pflanze treffen im Süden der Krim, im Kaukasus, in den südlichen Regionen Zentralasiens... Hier hat der Carian Ficus (Ficus carica) Wurzeln geschlagen, der Feigenbaum oder Feigen genannt wird.
Die Bergregion des antiken Karien, der Provinz Kleinasiens, woher dieser Name stammt, gilt als Geburtsort der Feigen. Feigen sind in den Mittelmeerländern weit verbreitet. Sie wird auch als Zimmerpflanze angebaut, die bei richtiger Pflege ausgezeichnete Früchte liefert. 
Gewöhnliche Feige blüht im April-Mai, zu dieser Zeit werden ihre Blätter geerntet und die Wurzeln und Früchte werden im Herbst geerntet.
Feigenblätter enthalten das Flavonol Rutin, Furocumarine, Fettsäuren, ätherisches Öl, Wurzeln - Furocumarine, verwandt mit Psoralen und Bergapten. Psoralen und das aus den Blättern gewonnene ätherische Öl wirken fungizid und bakterizid. Furocumarine, die in den Blättern und Wurzeln von Feigen vorkommen, haben eine photosensibilisierende Wirkung.
Feigenfrüchte haben je nach Sorte eine Farbe von gelb bis schwarz-blau. Gelbgrüne Früchte sind häufiger. In ihrer Form ähneln sie einer Birne in der Größe einer Walnuss oder zweimal größer. Unreife Früchte enthalten einen ätzenden Milchsaft, daher sind sie ungenießbar.
In Früchten viele sehr kleine Kerne, am Gaumen süß oder mäßig süß. Sie enthalten Zucker (hauptsächlich Glucose und Fructose), Äpfel-, Zitronen-, Essigsäure, Vitamin A, C und Gruppe B, Carotinoide, Pektinstoffe und Enzyme. Feigen sind reich an Mineralien (Kalium-, Calcium-, Magnesium-, Phosphor-, Eisen-, Kupfersalze), Proteinen und Fetten.
Feigen werden frisch, getrocknet und in Dosen gegessen. Marmelade und Marmelade werden aus frischen Früchten hergestellt.
Getrocknete Feigen- ein sehr süßes und gesundes Diätprodukt. Trockenfrüchte sind kalorienreich - sie enthalten 50-77% Zucker. Sein Kaloriengehalt ist sechsmal höher als der von frischem Obst, daher ist es nicht für diejenigen zu empfehlen, die auf ihr Gewicht achten. 
Trockene Feigen sind sehr hart, also schälen Sie sie ab oder weichen Sie sie über Nacht ein, bevor Sie sie essen. Das Wasser, in dem die Feigen eingeweicht wurden, muss nicht ausgegossen werden – es steckt voller Mineralien und Fruchtzucker. Das Fruchtfleisch von Feigen mit Samen sollte gründlich und lange gekaut werden.
Die Feige ist eine der ältesten Kulturpflanzen. Sie begannen es in Arabien anzubauen, von dort gelangte es nach Phönizien, Syrien und Ägypten. Im IX Jahrhundert. BC. Feigen wurden nach Hellas gebracht und kamen erst Ende des 16. Jahrhunderts nach Amerika.
Es gibt eine Meinung, dass es die Feigenfrucht und nicht der Apfel war, die die sehr verbotene Frucht war, die Adam und Eva aßen, dann ihre Blöße enthüllten und aus dem Paradies vertrieben wurden.
Feigen sind wie Datteln, Kokosnüsse und Bananen heilige Früchte.
Die heilenden Eigenschaften der Feigen waren den alten Ärzten bekannt und sie behandelten sie mit fast allen Krankheiten. Tatsächlich wirken Feigenpräparate harntreibend, schleimlösend, abführend, entzündungshemmend und desinfizierend.
Der große Arzt der Antike Avicenna hielt Feigen für ein wichtiges Produkt für ältere Menschen, das alle Krankheiten des Alters heilt. Und das ist nicht überraschend. Heute wissen wir, dass zu den wirksamen Bestandteilen der Feigen Enzyme gehören, die die Verdauung anregen, antibakterielle Substanzen, Ballaststoffe und eine ausgewogene Kombination von 11 Vitaminen, 14 Mineralien und 14 Aminosäuren, die am Aufbau von Proteinen beteiligt sind.
In Bezug auf den Kaliumgehalt stehen Feigen nach Nüssen an zweiter Stelle. Und Kalium ist, wie Sie wissen, für unser Nerven- und Herz-Kreislauf-System lebenswichtig. Darüber hinaus übertreffen Feigen in der Eisenmenge den Apfel - die berühmteste Drüsenfrucht. Die Einzigartigkeit der Feigen liegt auch darin, dass die löslichen Ballaststoffe ihrer Ballaststoffe Substanzen enthalten, die den Cholesterinspiegel im Blut senken.
Medizinische Eigenschaften von Feigen:
1. In der amtlichen Medizin werden Feigen zur Behandlung von Thromboembolien, Thrombophlebitis, Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, bei Thrombosen und als blutbildendes Mittel eingesetzt.2. In der Volksmedizin werden Feigen zur Behandlung von Erkrankungen der oberen Atemwege, Tracheitis, Laryngitis, Bronchitis, Bronchiektasen verwendet.
6. Feigen sind sehr nahrhaft, lindern die Hitze im Körper und löschen den Durst. Treibt Schweiß an und macht den Körper weich, entspannt leicht, kühlt das Herz, verleiht dem Körper Fülle.
7. Feigen sind nützlich bei Herzklopfen, Asthma bronchiale, Husten, Brustschmerzen, Vergröberung der Pleura.
8. Da Feigen mehr Eisen enthalten als Äpfel, wird es für Patienten mit Eisenmangelanämie empfohlen. In diesem Fall sind schwarze Feigen wertvoller.
9. Feigen helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken.
10. Das Essen von schwarzen Feigen mit Mandeln hilft bei starkem Gewichtsverlust. Wer zunehmen möchte, sollte viel Feigen essen.
11. Frauen während der Menstruation sollten täglich 3 Feigen essen, um ein normales Gleichgewicht der chemischen Elemente im Körper aufrechtzuerhalten.
12. Feigen helfen bei einer schnellen Genesung von einer langen Krankheit.
13. Feigen regen die Verdauung an und reinigen das Blut von Verunreinigungen.
14. Der Verzehr von Feigen, die reich an Ballaststoffen sind, kann helfen, eine träge Darmfunktion zu verbessern.
15. Feigen (frisch und getrocknet) werden auch als Abführmittel bei Verstopfung und als Heilmittel gegen Hämorrhoiden verwendet.
16. Feigensirup ist ein ausgezeichnetes Tonikum für Kinder: Es steigert den Appetit und verbessert die Verdauung.
17. Feigensirup hilft bei Muskelrheumatismus, Hautkrankheiten, Nieren- und Blasensteinen, Lebervolumenzunahme und Leukorrhoe (Erkältungen der weiblichen Geschlechtsorgane). Feigensirup wird auch zur Behandlung vieler Lungenerkrankungen verwendet. 
18. Feigensirup hat eine leicht abführende Wirkung und ist bei Verstopfung bei Kindern indiziert.
20. Zur schnellen Heilung der Haut bei Verbrennungen einen Brei aus frischen oder getrockneten Feigen verwenden.
22. Getrocknete und frische Feigen werden auch bei Epilepsie verwendet.
23. Eine Abkochung von Feigen wird äußerlich in Form von Umschlägen oder Kompressen für Flussmittel verwendet, Abszesse und frische Feigenblätter, die auf Furunkel aufgetragen werden, tragen zu ihrer schnellen Reifung bei.
24. Feigenblätter enthalten Cumarin - eine Substanz, die die Empfindlichkeit des Körpers gegenüber Sonnenstrahlung erhöht.
25. Der Saft aus den Blättern hat eine weichmachende und entzündungshemmende Wirkung, er wird für trockene und zu Akne neigende Haut empfohlen.
26. Cremes und Salben, die auf der Basis frischer Feigenblätter zubereitet werden, helfen, juckende Haut loszuwerden. Und der frische Saft dieser Blätter, wie Milch aus unreifen Früchten, kann Warzen reduzieren.
27. Der gepresste Saft der Blätter löscht die Spuren der Tätowierung.
28. In der Volksmedizin wird ein Sud aus trockenen Blättern bei Husten, Enteritis und Enterokolitis verwendet, und Feigenkerne (je 10-15 g) werden bei Verstopfung als Abführmittel verschrieben.
29. In Milch gekochte Feigen beschleunigen bei äußerlicher Anwendung die Reifung von Abszessen.
30. „Unreife Feigen werden bestrichen und in Form eines medizinischen Verbandes auf Muttermale, alle Arten von Warzen aufgetragen“ (alte orientalische Medizin).
31. „Milchiger Feigensaft mit Honig hilft bei einem feuchten Schleier, beim Auftreten von Katarakten, bei der Verdickung der Augenlider und der Verdickung der Augenmembranen. Feigenblätter werden gerieben, wenn die Augenlider hart werden und Trachom “(alte orientalische Medizin).
32. Der milchige Saft der Feigen treibt den Sand aus den Nieren.
33. Im Osten werden diese Früchte sehr erfolgreich behandelt und Zahnschmerzen. Sie wird beruhigt, indem sie das Fruchtfleisch frischer Feigen in ihr Zahnfleisch einreibt.
34. Es genügt, eine Feigenfrucht mit einem Gewicht von nur 15 g zu essen, um das Hungergefühl zu dämpfen. Gleichzeitig stärkt Feige die Nerven, füllt das Gehirn mit lebensspendender Kraft, beugt Verstopfung vor, lindert Müdigkeit, steigert die Leistungsfähigkeit und verbessert die Stimmung.
35. Feigen werden bei Patienten mit Veneninsuffizienz, Thromboseneigung sowie Anämie verschrieben. 
36. Feigen sorgen für die Entwicklung und Verbesserung des Muskel- und Nervensystems des Körpers.
37. Das aus den Blättern gewonnene Medikament Furamen wird bei bestimmten Arten von Kahlheit und Vitiligo eingesetzt, und der Saft und die ätherischen Öle hemmen das Wachstum einer Reihe von Pilzen und pathogenen Bakterien.
38. Ein Enzym aus dem Milchsaft von Feigen - Auditin - zerstört vollständig Fibrinogen und Fibrin im Blut. Fibrin ist ein unlösliches Protein, das bei der Blutgerinnung produziert wird. Fibrinstränge bilden das Rückgrat eines Blutgerinnsels, das den normalen Blutfluss stört. Zur Behandlung werden aus einer unreifen Feigenfrucht nur 2-3 Tropfen Saft extrahiert.
Aufmerksamkeit!
Obwohl Feigen den Blutzuckerspiegel senken können, sind Feigen bei Diabetikern und Übergewichtigen kontraindiziert.
Feigen können auch für Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre schädlich sein. Diejenigen, die an diesen Beschwerden leiden, müssen sehr vorsichtig sein, um die Früchte der Feigen zu verzehren, nicht mehr als zwei oder drei gleichzeitig.
Feigen sind bei akuten Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes sowie bei Patienten mit gestörtem Oxalsäurestoffwechsel kontraindiziert.
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Wie Feigen blühen, denn sie gilt als eine der ältesten Kulturpflanzen des Menschen. Sein lateinischer Name wird als "Karian ficus" übersetzt. Es wird nach dem Namen des Gebietes in Kleinasien - dem bergigen Karien, vermutlich der Geburtsort dieser Pflanze - gegeben.
Feige hat viele andere Namen, die ihm von normalen Leuten gegeben wurden: Feige, Weinbeere, Feigenbaum, Feigenbaum. Sie unterscheidet sich von vielen anderen Pflanzen durch ihre Blüteneigenschaften. Wie blühen Feigen? Wir sagen es Ihnen weiter.
Anfangs begannen die alten Araber, Feigen anzubauen. Anschließend wurden ihre Erfahrungen von den Völkern Ägyptens, Phöniziens und Syriens und dann von den alten Griechen übernommen.
Feigenfoto von Baum und Frucht
Die süßen Feigen wurden wegen ihres Nährwerts sehr geschätzt, sie waren lange getrocknet haltbar und waren in Zeiten schlechter Getreideernten gefragt.
Der Carian Ficus war lange Zeit die einzige bekannte Gattung in europäischen Ländern.
Es wurde Ende des 16. Jahrhunderts nach Amerika gebracht, in Russland wurde es erst im 18. Jahrhundert bekannt. unter dem geänderten Namen "fig".
Derzeit wird der Feigenbaum in Ländern mit warmem tropischem und subtropischem Klima angebaut:
- in Zentralasien;
- im Kaukasus;
- auf der Krim.
Carian Ficus wird aufgrund seines hohen Nährwerts und seiner Ertragsfülle als Fruchtträger sehr geschätzt. Wie wachsen Feigen? Pflanzen leben nach menschlichen Maßstäben sehr lange – die ältesten Exemplare sind über 150 Jahre alt.
Der Feigenbaum ist ein photophiler Baum, ausreichende Beleuchtung ist die wichtigste Voraussetzung für die Fruchtbildung. Feigen benötigen auch ein warmes und feuchtes Klima, um gut zu wachsen.
Wie sieht eine Feige aus? Feigenbäume erreichen unter natürlichen Bedingungen eine Höhe von 10 m, ihre Stämme sind mit hellgrauer glatter Rinde bedeckt. Die zähen, großen Blätter haben mehrere ausgeprägte Lappen.
Die Frucht ist eine zusammengesetzte Frucht, die aus vielen Steinfrüchten besteht. Zusammengesetzte Früchte sind birnenförmig und können sich je nach Sorte in der Farbe unterscheiden:
- Grün;
- rötlich;
- Gelb;
- Gelbgrün;
- Violett;
- schwarz und lila.
Unreife Früchte sind giftig, daher sollten nur vollreife Früchte gesammelt werden.
Wie Feigen blühen
Feigenfotos
Ein Merkmal der Feige ist, dass nicht alle ihre Exemplare Früchte tragen und die Blüte nicht in dem Sinne stattfindet, wie wir es gewohnt sind, sie zu verstehen.
Zu Zeiten des weltberühmten Botanikers Carl von Linné entdeckten andere Wissenschaftler angeblich zwei Arten von Feigen, die sich später als zwei Geschlechter derselben Pflanze herausstellten: weiblich und männlich.
Dank dieser Entdeckung wurde klar, dass die Feige eine zweihäusige Pflanze ist.
Bei weiblichen Pflanzen werden Feigenblütenstände (Syconium) gebunden - Blüten mit langen oder kurzen Säulen. An männlichen Exemplaren werden - capriffiges - kleinere Blütenstände gebildet. Beide Blütenstände entwickeln sich durch das Wachstum der Achse zu einer oval-kugeligen Form, innen hohl und oben mit einem kleinen Loch.
Derzeit wurden mehrere selbstbestäubende Feigensorten gezüchtet, aber hauptsächlich wird diese Pflanze von einer speziellen Wespenart namens Blastophagen bestäubt.
Befruchtete weibliche Blastophagen dringen in die Blütenstände männlicher Feigenpflanzen ein. Dann legt es dort Eier und fliegt durch das Loch in der Spitze des Blütenstands heraus. Die aus den Eiern hervorgegangenen Larven leben und ernähren sich von den Substanzen, die aus dem Blütenstand selbst gewonnen werden.
Die Bestäubung von Feigen erfolgt aufgrund der Tatsache, dass der weibliche Blastophagus auf der Suche nach einem Ort, an dem das Gelege abgelegt werden soll, in den weiblichen Blütenstand gelangen kann.
Der an Körper und Beinen verbleibende Pollen des Capryphigus fällt auf die weiblichen Blüten und bestäubt sie. So können Blastophagen und der Feigenbaum nicht ohneeinander existieren: Insekten ernähren und leben in den Blütenständen der Pflanze, die wiederum nur aufgrund ihrer Bestäubungsaktivität Früchte trägt.
So erzielen Sie einen hohen Ertrag an Feigen
Feigen bevorzugen ein warmes Klima, können aber auch in den nördlichen Regionen erfolgreich sein. Um die Überwinterung zu übertragen, werden im Freiland wachsende Bäume für die Frostperiode abgedeckt. Auch der Anbau von Feigen unter Gewächshausbedingungen wird praktiziert.
Die Frucht einer reifen Feige in einem Schnitt (Foto)
Die meisten Feigensorten blühen zweimal im Jahr. Wann reifen Feigen? Die erste Ernte des Feigenbaums reift im späten Frühjahr - Frühsommer aus den im Herbst des Vorjahres gebildeten Blütenständen, die zweite - im Herbst aus den Eierstöcken der aktuellen Saison.
Normalerweise haben die Früchte der Frühlingsreifung in kalten Klimazonen keine Zeit, um vollständig zu reifen und haben einen geringen Geschmack, und daher entfernen Gärtner sie, um die Reifung der Hauptfrucht zu beschleunigen.
Für den Anbau in den nördlichen Regionen wurden spezielle kälteresistente Sorten gezüchtet.
Feigen im Freien anbauen
Um herauszufinden, wie Feigen blühen, ist es wichtig, den Feigenbaum richtig zu pflanzen und die Pflanze richtig zu pflegen. Die Heimat der Feigen sind Mittelmeerländer mit mildem Klima. In solchen Gebieten wird die Feigenfrucht wie ein Baum angebaut, aber in kälteren Klimazonen wächst der Feigenbaum wie ein Strauch. Die Hauptsache ist, der Weinbeere für den Winter Schutz zu bieten.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, einen Feigenbaum vor der Kälte zu schützen. Sie kann schräg gepflanzt werden, so dass es im Herbst leicht ist, die Triebe zum Boden zu biegen oder die nach oben gerichteten Triebe abzuschneiden, damit die Pflanze in die Breite wächst.
Um einen Feigenbaum zu pflanzen, müssen Sie einen warmen, vor kalten Winden und Zugluft geschützten Standort wählen. Das Landeloch braucht ein großes. In Länge und Breite etwa einen Meter und in der Tiefe 60-70 cm Das Rhizom der Feigenpflanze ist oberflächlich.
Um eine optimale Umgebung für die Pflanze zu schaffen und Feigenfrüchte in großen Mengen zu sammeln, müssen Sie beim Pflanzen mehrere Eimer mit verrottetem organischem Material und jeweils 200 Gramm Superphosphate und Kaliumsulfat verwenden. Diese Mittel können durch Asche ersetzt werden.
Die Landung dieses südlichen Besuchers erfolgt am besten Anfang Mai. Der Feigenstrauch wird durch die Fülle an Hitze und Sonnenlicht positiv beeinflusst.
Der Feigenbaum benötigt unmittelbar nach dem Pflanzen viel Feuchtigkeit. Eine solche Pflege für den Feigenstrauch ist erforderlich, bis die Pflanze Wurzeln schlägt. Danach wird die Kultur 2-3 mal im Monat angefeuchtet. Bei heißem und trockenem Wetter sollte die Wassermenge der Weinbeere jedoch erhöht werden. Wichtig ist, dass die Pflanze nicht träge aussieht, die Blätter sollten elastisch sein.
Während der Reifezeit der Feigenfrüchte ist es wichtig, das Gießen zu reduzieren oder ganz zu stoppen. Andernfalls können reife Feigen knacken. Bevor Sie sich für den Winter schützen, können Sie einen Hygieneschnitt durchführen.
Die Vorbereitung auf den Winter hängt vom Klima ab. Normalerweise ist es notwendig, die Triebe von Mitte Oktober bis Anfang November bis zum Boden zu biegen. Die Äste müssen mit Haarnadeln gesichert und mit mehreren Lagen Agrofaser bedeckt werden.
In kalten Regionen kann eine zusätzliche Schicht Sägemehl verwendet werden. An Frühlingstagen müssen Sie den Unterstand entfernen, wenn die Wahrscheinlichkeit von Minustemperaturen bereits überschritten ist. Um ein Verrotten der Wurzeln des Feigenbaums durch das Tauwetter zu vermeiden, empfehlen wir, den Busch nicht im Flachland zu pflanzen.
Wann reifen Feigen? Feigenfrüchte können bereits 2-3 Jahre nach dem Pflanzen geerntet werden.
Eine solche Kultur ist praktisch nicht von Krankheiten und Schädlingen betroffen. Das Befruchtungsschema ist Standard. Im Frühjahr werden komplexe Produkte mit hohem Stickstoffgehalt benötigt. Wenn die Blüte und Fruchtbildung begonnen hat, empfehlen wir, die Weinbeere mit Kalium und Phosphor zu füttern. Vor dem Winterschutz wird nur Kalium verwendet, um die Winterhärte zu erhöhen.
Warum tragen Feigen im Garten keine Früchte? Es gibt verschiedene Gründe. Dies ist zunächst einmal eine fehlende Beleuchtung, der Feigenbaum bildet noch keine Früchte, wenn viel Platz für das Rhizom ist. Manchmal müssen Sie spezielle Barrieren verwenden. Der Mangel an Feuchtigkeit und Düngemitteln wirkt sich ebenfalls erheblich aus. Die Ernte wird durch die Verdickung der Krone oder ihr Einfrieren im Winter negativ beeinflusst.
Während Sie sich das Video ansehen, erfahren Sie mehr über die Reproduktion von Feigen.
So können Feigen, die viele mit einem warmen südlichen Klima verbinden, durchaus in der Mittelspur angebaut werden. Vorbehaltlich der Pflanz- und Pflegebedingungen können Sie Früchte erhalten.
Achtung super FLY!
Die Feige ist eine uralte tropische Pflanze mit einer Vielzahl einzigartiger, nützlicher Eigenschaften, die zu Unrecht unterschätzt werden. lateinischer Name für eine Kultur der Gattung Carica). Die Pflanze wird in verschiedenen Regionen als Feigenbaum, Feige oder Feigenbaum bezeichnet. Es ist seit der Antike weithin bekannt. Nach einigen Auslegungen des Alten Testaments waren es die Feigen, die Adam und Eva als verbotene Frucht aßen.
Viele sind bekannt, aber nur wenige wissen von den wohltuenden Eigenschaften und anderen Merkmalen der alten Gartenbaukultur, einschließlich des Wachstums von Feigen. Das Foto und eine kurze Beschreibung darunter werden nicht alle interessanten und wichtigen Informationen preisgeben.
Vorteilhafte Eigenschaften
Feigen gelten aufgrund ihrer positiven Eigenschaften als eine der nahrhaftesten Früchte. Es ist nicht gesundheitsschädlich, es gibt jedoch einige Kontraindikationen für seine Verwendung, zum Beispiel können Menschen mit Gicht und Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes diese Frucht nicht essen. Getrocknete Beeren werden nicht empfohlen, während der Schwangerschaft, Diabetes mellitus missbraucht zu werden. Die tägliche Norm für einen gesunden Menschen beträgt 3-4 Beeren.
Es ist unter anderem beim Abnehmen wirksam, da es lange ein Völlegefühl hinterlässt und eine leicht abführende Wirkung hat. Neben wertvollen Stoffen haben Beeren einen hohen Geschmack. Doch trotz ihrer Süße ist der Kaloriengehalt der Frucht relativ gering (49 kcal pro 100 g). Früchte werden frisch, getrocknet und in Dosen verwendet. Es macht erstaunliche Marmelade, Marshmallow, Kompott und Wein, dank derer die Feige einen anderen Namen "Weinbeere" erhielt.
Die Blätter werden in Indien als Viehfutter und in Frankreich als Rohstoff für neue Duftstoffe in der Parfümerie verwendet. Feigenlatex enthält: Apfelsäure, Gummi, Renin, Harze und viele andere wertvolle Elemente. Hautkontakt mit Latexsaft kann zu Reizungen führen, wenn er nicht sofort entfernt wird.
Wie wächst es?
Es ist ein großer Strauch (8-10 m) mit dicken, glatten Zweigen und einer breiten Krone. Der Stammdurchmesser erreicht 18 cm, das Wurzelsystem ist 15 m breit, die Wurzeln reichen bis zu 6 m tief. Große Feigenblätter sind zäh mit unregelmäßigen Zähnchen an den Rändern, von dunkelgrün bis graugrün. Das Blatt erreicht eine Länge von 15 cm und eine Breite von 12 cm.
Interessant zu wissen: Alle Ficusbäume werden in Weibchen und Männchen unterteilt und ihre schwarzen Wespen werden von Blastophagen bestäubt. Diese Wespen leisten gute Arbeit bei der ihnen übertragenen Aufgabe, was sich in großen Erträgen zeigt.
In den Blütenständen des Baumes befinden sich oben kleine Löcher, durch die die Bestäubung erfolgt. Außerdem hängt es davon ab, auf welchem Baum die Feige wächst, ob die Früchte essbar sind oder nicht, das sind nur Weibchen, deren Blüten keine Bestäubung benötigen.
Birnenförmige Feigen werden bis zu 10 cm lang, süß und saftig, gelbgrün oder dunkelviolett. Es ist ein hohles fleischiges Gefäß mit kleinen, teilweise geschlossenen Schuppen. Die Größe und Farbe der Früchte hängt von der Sorte ab. Am häufigsten sind dunkelblau, gelb und gelbgrün.
Unreife Beeren sollten nicht verzehrt werden, da sie ungenießbaren Latex enthalten. Reife Feigen enthalten je nach Sorte 30 große bis 1600 kleine Samen. Unter günstigen Bedingungen kann der Feigenbaum 200 Jahre lang Früchte tragen. Der Baum kann das ganze Jahr über mehrmals blühen, aber die Früchte sind am Ende der warmen Periode von Sommer bis Herbst gebunden.
Wo wächst es?
Nach Ansicht vieler Historiker war der Feigenbaum die erste vom Menschen kultivierte Pflanze, die vor 5000 Jahren angebaut wurde. Die historische Heimat des Ficus ist Saudi-Arabien, wo die Pflanze in der Lebensmittel- und Medizinindustrie weit verbreitet ist. Im Laufe der Zeit hat sich das Gebiet, in dem Feigen angebaut werden, auf Europa und die Kanarischen Inseln ausgebreitet.
Im Jahr 1530 wurde Ficus erstmals in England verkostet, von wo aus die Samen nach Südafrika, Australien, Japan, China und Indien importiert wurden. Die Geschichte der amerikanischen Feigen reicht bis ins Jahr 1560 zurück, als die importierten Samen in Mexiko angebaut wurden.
Im Kaukasus (Georgien, Armenien, Aserbaidschan) und an der Schwarzen Küste Russlands (Abchasien, Südküste der Krim) wächst Ficus seit langem. Wo in Russland wilde Feigen wachsen, ist das Klima warm und trocken. Große Plantagenflächen befinden sich in der benachbarten Türkei, in Griechenland sowie in Italien und Portugal.
In Venezuela ist diese Frucht heute eine der beliebtesten. 1960 wurde ein Staatsprogramm geschaffen, dank dem eine ernsthafte Entwicklung der industriellen Produktion dieser Kultur begann. In Kolumbien gelten Feigen seit langem als Luxus. Heute hat sich die Einstellung zum Obst geändert, denn hier wachsen in jedem Garten Feigen. Die Bedingungen erwiesen sich als zu günstig, aber die Liebe zur Beere ließ nicht nach.
Klima und Boden
In den Tropen und Subtropen wachsen Feigen in hügeligen Gebieten 800-1800 m über dem Meeresspiegel. Die Pflanze ist unprätentiös und frostbeständig, verträgt Temperaturen bis -20°C. Das trockene Klima ist ideal für den Anbau von frischem Obst. Bei hoher Luftfeuchtigkeit beginnen die Früchte zu knacken und verderben schnell. Ein zu trockenes Klima beeinträchtigt jedoch die Fruchtqualität, die Früchte beginnen abzufallen und haben keine Zeit zum Reifen.
Nahezu jeder Boden ist für den Anbau geeignet, sofern ein durchdachtes Bewässerungssystem vorhanden ist, geeignet für:
- reicher Lehm;
- schwerer Ton;
- heller Sand;
- Kalkstein;
- saure Böden.
Wo wachsen in Russland exotische Früchte?
Es scheint unmöglich, aber es ist durchaus möglich, in unserem nördlichen Klima eine subtropische Kultur zu kultivieren, und trotz der strengen Winterfröste wird sie eine gute Ernte bringen. Dazu bedarf es nur der richtigen Landtechnik.
Wo Feigen in freier Wildbahn wachsen, erreicht die Summe der Temperaturen bei einer durchschnittlichen Tagestemperatur von + 10 ° C für die gesamte Vegetationsperiode + 4000 ° C. Mit solchen Indikatoren wird die Ernte reichlich und stabil sein. Daher ist es wichtig, bei der alleinigen Kultivierung einer Kultur die gleichen Bedingungen mit der Grabenmethode zu gewährleisten.
Unter bestimmten Bedingungen ist es mit dem obligatorischen Unterstand für den Winter möglich, in Zentralrussland einen Feigenbaum zu pflanzen. Obwohl im Kaukasus und auf der Krim, kommt es in freier Wildbahn vor. In der Region Krasnodar benötigen Feigenbäume von Oktober bis November besondere Gewächshausbedingungen, um den Winter zu überleben. In Regionen mit rauem Kontinentalklima wird die Kultur in Wintergärten und Gewächshäusern gezüchtet. Feigen blühen 2-3 Jahre nach dem Pflanzen. Sie bringt einen hohen Ertrag von 7-9 Jahren. Die Kultur wird durch Samen, Stecklinge und Schichtung vermehrt.
Wie wachsen Feigen zu Hause?
Niedrig wachsende Sorten werden für die Anpflanzung zu Hause ausgewählt. Sämlinge sitzen meist in Kübeln oder Kisten, damit sie leicht auf die Straße oder den Balkon getragen werden können. Die Pflanze sollte ihren Anteil an Sonnenlicht erhalten, und zwar mehrere Monate im Jahr. Dies geschieht, wenn es draußen schon warm ist und nachts wahrscheinlich kein Frost kommt. Der Pflanzbehälter wird stark ausgewählt, um gut durchlässigen Boden und das Gewicht der Pflanze selbst zu widerstehen.
Der Boden wird im Verhältnis 2: 1: 2 mit Sand und Kompost vermischt. Wenn der Stamm eine Höhe von 0,5 m erreicht, wird die Spitze eingeklemmt, um einen einzigen Baum zu bilden. Der Behälter muss jährlich gewechselt werden, ebenso die Erde, da die Feige schnell wächst und ihr Wurzelwerk Platz braucht. In einer Kiste kann ein Baum bis zu 3 Mal im Jahr Früchte tragen: im Frühjahr, Spätsommer und Spätherbst. Für die letzte Fruchtbildung ist es wichtig, für zusätzliche Wärme und Licht zu sorgen, damit die Früchte nicht vorzeitig abfallen.
Wachsende Funktionen
Viele Gärtner befürchten trotz richtiger Pflege zu einem bestimmten Zeitpunkt ein verkümmertes Wachstum und das Abwerfen von Blättern. Es lohnt sich nicht, sich Sorgen zu machen, denn Feigen wachsen in den Subtropen und gelten als Laubbaum, der seine eigene Ruhephase hat. Zu diesem Zeitpunkt wird der Baum an einem kühlen Ort aufgestellt, Sie sollten auch damit beginnen, ihn passiv zu füttern und zu gießen.
Sie ist in der Lage, oft Früchte zu tragen und leckere, saftige und gesunde Früchte hervorzubringen, die in ihren ernährungsphysiologischen Eigenschaften den Analoga aus dem Wintergarten in nichts nachstehen. Der Baum wurzelt vor allem in warmen Regionen gut an der Stelle. Es ist wichtig zu wissen, wie Feigen wachsen und dass sie durch die Wurzeln, die sich in der Nähe des Feigenbaums praktisch auf der Erdoberfläche befinden, alle Nährstoffe einschließlich des so wertvollen Sauerstoffs erhalten.
Daher lockern erfahrene Gärtner den Boden um den Stamm sorgfältig und regelmäßig auf. In einem Gebiet, in dem das Klima nicht sehr trocken ist, ist es einfacher und eine effektive Möglichkeit, Gras auf dem stammnahen Kreis anzubauen und zu mähen. Viele Leute pflanzen Ficus als Zierpflanze, weil seine Blätter sehr schön sind - geschnitten und groß.
Wachsen Feigen auf der Krim?
Auf der Krim tragen Feigen zweimal Früchte, und diese Frucht wird so weder Feige noch Feige genannt. Die erste Reifezeit ist Hochsommer, die zweite - von August bis September. Inklusive importierter Sorten gibt es auf der Krim etwa 280 Pflanzenarten. Hier wurde eine große Erfahrung mit der Anpflanzung dieser Kultur gesammelt, obwohl sie noch nicht in die industrielle Produktion gelangt ist. Feige wächst auf der Krim und in verlassenen Gebieten, davon verwildert sie nur, verschwindet aber nicht.
Der Akademiker PS Pallas glaubte, dass die alten Bäume, die auf der Halbinsel Krim wachsen, noch aus der Zeit des antiken Griechenlands stammen und ein Beweis für die Kultivierung der Landwirtschaft der ältesten Kultur auf diesem Land sind. Im 18. Jahrhundert ging die Entwicklung des Gartenbaus jedoch zurück.
Botanischer Garten Nikitsky
Seit Anfang des nächsten Jahrhunderts haben sich Wissenschaftler ernsthaft mit Feigen beschäftigt, mit denen sie nicht nur die Pflanze untersuchten, sondern auch verschiedene Sorten züchteten, von denen es 1904 bereits 110 gab. Heute, einschließlich importierter Auswahl, die Sammlung des Gartens umfasst mehr als 200 Feigenarten. Im Botanischen Garten können Sie Setzlinge verschiedener Sorten kaufen, einschließlich solcher, die für verschiedene Regionen Russlands angepasst sind.
Am häufigsten findet man Bäume am Südufer, wo man auf den Märkten violette und weiße Beeren sehen kann, getrocknet, getrocknet und in Dosen. Wo auf der Krim Feigen wachsen, besteht die Möglichkeit, frisches Obst zu kaufen, und importierte Sorten in den Regalen sind äußerst selten. Frisch erreichen sie uns einfach nicht, da sie einen langfristigen Transport nicht vertragen. Wenn es dennoch möglich war, solche Früchte zu treffen, müssen Sie sie sorgfältig auswählen. Sie sollten unbeschädigt und fest sein, aber mit leichtem Druck durchdrücken.
Wie werden Feigen gegessen?
Die Feige ist eine einzigartige Frucht, die in jeder Form nützlich ist und mit jedem Essen kombiniert werden kann. Die frischen Früchte werden direkt vom Baum gepflückt und wie ein Apfel gegessen, sie sind saftig und sehr süß. Zur Abwechslung können Sie ihn mit Sahne, Sauerrahm, Schinken, Likör oder Nüssen würzen. Trockenbeeren werden zu Salaten oder Backwaren hinzugefügt, es wird auch köstlich mit anderen Trockenfrüchten oder kandierten Früchten kombiniert. Frische Feigen verderben schnell, daher ist es nicht empfehlenswert, sie besser zu lagern, sondern so schnell wie möglich zu essen. Sie können maximal 3 Tage im Kühlschrank rechnen.
Es wurde viel über die positiven Eigenschaften und das Wachstum von Feigen gesagt. Fotos sind nicht die erfolgreichsten dieser Frucht, viele mögen übrigens das Aussehen nicht, aber dieser Geschmack und seine wertvollsten Eigenschaften haben nicht nachgelassen.
Was ist noch der Vorteil von Feigenbaumfrüchten?
Getrocknete Feigen sind ein echtes "Erste-Hilfe-Set", sie sind ein gutes Antidepressivum, normalisieren die Durchblutung, geben Kraft und steigern die Vitalität. Ein wirksames Mittel gegen Erkältungen besteht darin, getrocknete Früchte in Milch zu kochen und zu trinken. Es hilft gut bei Bronchitis und Halsschmerzen. Was den Ballaststoffgehalt angeht, können Feigen als echte Rekordhalter gelten, und nur in Walnüssen ist mehr Kalium enthalten, mehr Eisen als in Äpfeln. Daher wird es für Menschen mit Eisenmangelanämie empfohlen.
Feige ist eine exotische Frucht mit einem hohen Geschmack. Es wird Feigenbaum, Weinbeere und Feigenbaum genannt. Der ungewöhnliche Geschmack seiner Früchte und die Schönheit des Baumes selbst ziehen viele Gärtner an, die davon träumen, ihn auf ihrem Gelände zu haben.
Um jedoch einen Feigenbaum wachsen zu lassen, muss der Baum alle Bedingungen für Wachstum und Entwicklung bieten. Der Schlüssel zum Erfolg liegt in der richtigen Bepflanzung, der Auswahl einer der Klimazone entsprechenden Sorte und natürlich in der richtigen Pflege der Weinbeere.
Arten und Sorten von Feigen
- diese Sorte zeichnet sich durch erhöhte Frostbeständigkeit und Produktivität aus. Der Feigenbaum trägt zweimal im Jahr Früchte und braucht keine Bestäubung. Die erste Fruchtbildung erfolgt im Juni. Die Früchte sind groß und wenige. Während der Herbstfrucht gibt es viel mehr von ihnen, aber sie sind klein.
Feigen dieser Sorte haben eine unregelmäßige birnenartige Form und im unreifen Zustand eine gelbgrüne Farbe. Wenn sie reif sind, werden sie lila mit einem köstlichen goldbraunen Fruchtfleisch.
- ist eine frühe Tischsorte, die im Sommer und Herbst ertragreich ist. Die Sommerernte wird durch große birnenförmige Früchte mit einem Gewicht von bis zu 200 Gramm repräsentiert und die Herbsternte durch kleinere mit einem Gewicht von bis zu 130 Gramm. Reife Feigen haben eine gelbe Tönung mit einem roten, süß-sauren Fruchtfleisch.
- diese Sorte ist in vielen Staaten verbreitet. Er ist selbstfruchtbar. Es erfordert keine Bestäubung. Sie trägt im Frühsommer und Mitte Herbst Früchte. Die Früchte sind oval und leicht abgeflacht. Feigen haben rosa, süßes Fleisch und eine grün-gelbe Schale.
- Die Sorte verbreitete sich dank der Tatsache, dass sie in den dreißiger bis sechziger Jahren von Nikitsky Garden angebaut und verkauft wurde. Diese Feige wird auch Sotschi-Feige genannt. Er trägt zweimal pro Saison Früchte und hat ovale, abgeflachte gelbgrüne Früchte mit einem angenehmen Honiggeschmack.
Die Sorte ist selbstfruchtbar und frostbeständig. Die Früchte sind hellgrün und birnenförmig. Bei der ersten Ernte erreichen sie eine Masse von 100 Gramm und bei der zweiten, die im September reift, wiegen die Früchte 50 Gramm. Sie haben rosa Fruchtfleisch und werden bei voller Reife goldbraun mit einem süß-sauren Geschmack.
- Die Sorte ist selbstfruchtbar und trägt zweimal pro Saison Früchte. Bei der ersten Ernte sind die Früchte groß, aber es sind wenige. Im zweiten sind sie klein, aber es gibt viel mehr von ihnen. Die Früchte sind birnenförmig, mit einer gelbgrünen Farbe der Schale und süß-saurem goldenem Fruchtfleisch mit kleinen Kernen.
- ist eine selbstfruchtende Sorte, die zweimal pro Saison Früchte trägt. Es hat runde, süße Früchte mit einer schwarz-violetten Schale.
- Die Sorte wurde vor nicht allzu langer Zeit vor allem für die nördlichen Regionen gezüchtet. Er zeichnet sich durch Ertrag und Frostbeständigkeit aus. Die Früchte sind birnenförmig, groß, abgerundet mit einer dunkelbraunen Farbe und einem süßen Honiggeschmack.
- ist eine selbstfruchtende, ertragreiche Sorte, die zweimal pro Saison Früchte trägt. Die Früchte sind groß, birnenförmig mit dunkelgrüner Schale und rotem süßsauren Fruchtfleisch.
Selbstfruchtende, ertragreiche Sorte, die im Frühsommer und Mitte Herbst Früchte trägt. Die Früchte sind birnenförmig mit einer Farbe von hellgelb bis dunkelblau. Das Fruchtfleisch hat einen roten oder goldenen Farbton mit einem angenehmen süß-säuerlichen Geschmack.
- ist eine selbstbestäubende, selbstbefruchtende, früh wachsende Sorte, die in Kalifornien gezüchtet wurde. Die Früchte sind birnenförmig und hellgrün gefärbt. Das Fruchtfleisch hat eine rosa Tönung und ist saftig und hat einen angenehm süßen Geschmack.
- die Sorte zeichnet sich durch zwei Produktivität und Frostbeständigkeit aus. Die Früchte sind birnenförmig. Sie sind groß, grünlich-violett mit süßem und saftigem Fruchtfleisch.
- die Sorte hat einen hohen Ertrag und Trockenheitsresistenz. Trägt zweimal pro Saison Früchte. Die Früchte sind groß, birnenförmig mit dunkelvioletter Schale und rotem, saftigem und süßem Fruchtfleisch.
- die Sorte zeichnet sich durch ihre Remontierbarkeit, Krankheitsresistenz und Frostresistenz aus. Trägt zweimal pro Saison Früchte. Die Früchte haben eine länglich-ovale Form mit einer rosa-braunen Schale und goldenem Fruchtfleisch mit einem angenehm süßlichen Geschmack.
Feigenpflanzung und Pflege im Freiland
Es ist sehr wichtig, den richtigen Ort zum Pflanzen des Feigenbaums zu wählen. Es sollte sonnig und zugfrei sein. Es ist ratsam, einen Baum auf der Südseite des Geländes auf einem flachen oder sanften Hügel zu pflanzen. Die Aussaat sollte Ende März erfolgen, wenn der Boden vollständig aufgetaut ist.
Am besten landen Sie tief in Gräben, deren Tiefe mindestens 1,5 Meter und die Breite etwa einen Meter betragen sollte. Am Boden des Grabens muss eine Entwässerung vorgenommen werden, auf die Erde in Form von Hügeln gegossen werden sollte. Die Sämlinge sollten auf den Hügeln ausgelegt werden, nachdem die Wurzeln begradigt und dann mit Erde, leichtem Stampfen und Wasser bedeckt wurden.
Die Trauben werden auch im Freien angebaut und gepflegt. Die Traubenbeere hat Vitamine und einen ausgezeichneten Geschmack, sie wird sowohl für Tischzwecke als auch für die Zubereitung verschiedener Gerichte und Weine verwendet. Um diese Pflanze im Garten anzubauen und eine reiche Ernte zu erzielen, müssen Sie sich an die Regeln der Landtechnik halten, alle notwendigen Empfehlungen finden Sie in diesem Artikel.
Gießen von Feigen
Die Bewässerung hängt vom Alter des Baumes ab. Jungtiere sollten wöchentlich mit 5 bis 10 Liter Wasser unter dem Baum gegossen werden.
In der nächsten Saison, wenn sich das Wurzelsystem gebildet hat, muss der Baum alle zwei Wochen gegossen werden, wobei etwa 10 Liter Wasser darunter gegeben werden. Wenn die Frucht reif ist, ist es unmöglich, den Feigenbaum zu gießen.
Die letzte Bewässerung erfolgt nach der Ernte, um die Verschleißfestigkeit der Pflanzen zu erhöhen. Nach dem Anfeuchten des Bodens muss dieser gelockert und Unkraut entfernt werden.
Erde für Feigen
Bei lehmigem Boden auf der Baustelle muss unbedingt eine Drainageschicht gebildet werden. Es besteht aus feinem Kies und Sand.
Um die Erde für das Pflanzen eines Baumes vorzubereiten, sollten Sie die Gartenerde mit Kompost, Humus und Mist mischen und dann in das Pflanzloch gießen. Es ist ein solches Substrat, das die ideale Option für Feigen ist, damit sie richtig wachsen und sich entwickeln können.
Feigen verpflanzen
Der Erfolg der Transplantation hängt von der korrekten Durchführung ab. Um zu verpflanzen, müssen Sie ein Loch von der gleichen Größe graben, in das die Feigen ursprünglich gepflanzt wurden. Es sollte sehr vorsichtig ausgegraben werden, um die Wurzeln nicht zu beschädigen. Der Baum muss mit einem Erdklumpen in ein neues Loch übertragen werden.
Die Transplantation sollte im Frühjahr erfolgen. Wenn es im Herbst durchgeführt wird, führt zukünftiges kaltes Wetter zu Nierenschäden, was höchst unerwünscht ist. Der Baum sollte an einen sonnigen Standort, geschützt vor Wind und Zugluft, umgestellt werden. Am besten pflanzt man einen Feigenbaum zwischen andere Bäume oder Häuser.
Top-Dressing von Feigen
Der Baum sollte mindestens zweimal im Monat gedüngt werden. Zu Beginn der Vegetationsperiode ist es notwendig, Stickstoffdünger zu verwenden. Gegen Mitte des Sommers werden Phosphate benötigt, da sie zur Fruchtbildung beitragen. Am Ende der Vegetationsperiode sollten Kalidünger ausgebracht werden. Sie lassen die Feigen besser und schneller reifen.
Jeden Monat muss der Baum mit Mikroelementen gefüttert werden, Düngemitteln, die ihm helfen, sich normal zu entwickeln. Die Wurzelbehandlung sollte zweimal im Monat außerhalb der Wurzel erfolgen, indem die Feigen mit einer Nährlösung besprüht werden.
Für den Feigenbaum ist auch die organische Fütterung in Form von Huminsäure, Mikroorganismen und Erde wichtig. Das Top-Dressing sollte erst nach dem Gießen durchgeführt werden, damit keine Wurzelverbrennungen auftreten.
Feigenverarbeitung
Die Holzverarbeitung wird durchgeführt, um die Entwicklung von Krankheiten und Schädlingsbefall zu vermeiden. Es wird im Frühjahr zum Zeitpunkt der Blattblüte sowie im Mai durchgeführt, wenn sich der Eierstock zu bilden beginnt.
Gärtner verwenden Fufanon Nova oder Senpai als Insektizid.
Blühende Feigen
Wenn ein Feigenbaum blüht, werden sowohl männliche als auch weibliche Blüten am selben Baum gebildet.
Die Früchte werden Ende Februar gebunden und reifen nach sechs Monaten. Nach der ersten Ernte blüht die Pflanze wieder.
Feigen schneiden
Um eine kompakte Pflanzenform zu schaffen, sollte ein Spalier aus Holzstreifen oder Draht bestehen, an dem der junge Busch festgebunden wird.
Im ersten Wachstumsjahr müssen beim Schnitt die drei oberen Triebe belassen werden, die 20 Zentimeter hoch sein sollten. Einer von ihnen sollte vertikal verlaufen und die seitlichen sollten am Spalier befestigt werden. Als Ergebnis sollten Sie einen Dreizack bekommen.
Wenn die Äste einen Meter Höhe erreichen, müssen sie parallel zum Boden gebogen werden. In Zukunft sollte das Wachstum von Ästen vertikal gestartet werden, wobei ein Strumpfband für die Genauigkeit des Winkels gehalten wird.
Im nächsten Frühjahr sollte der Stamm in der Mitte des Busches 20 Zentimeter über der Stelle, an der die Äste erscheinen, geschnitten werden. Danach sollten Sie den gleichen Vorgang wie im letzten Jahr wiederholen.
Der Baum sollte bis zur vierten Zweigreihe angebaut werden. Im letzten Stadium müssen nur noch zwei Triebe übrig bleiben, die parallel zum Boden in verschiedene Richtungen ausgebreitet werden müssen, und wenn sie etwa 10 Zentimeter wachsen, sollten sie vertikal gestartet werden.
Am Ende der Formations- und Beschneidungsphase sollten Sie einen kompakten Busch erhalten, der zu einer Dekoration des Gartens und zu einem bemerkenswerten Element der Landschaft wird.
Feigen für den Winter vorbereiten
Nachdem die Vegetationsperiode vorbei ist, können Sie damit beginnen, die Pflanze für den Winter vorzubereiten. Dazu sollten Sie das Spalier entfernen und die Triebe bis zum Boden biegen. Auf den Busch müssen Sie Holz oder eine Sperrholzplatte legen und eine Folie darauf legen.
Bedecken Sie dann die resultierende Struktur mit Erde um 10 Zentimeter. Somit wird das Wurzelsystem nicht durch Frost beeinträchtigt. Bei starkem Frost in der Region, in der die Feigen wachsen, sollte eine zusätzliche Isolierschicht aus Stroh, Blättern oder Fichtenzweigen gelegt werden. Wenn das Wachstuch zu dicht ist, sollten Löcher zur Belüftung gemacht werden.
Feigen nach dem Winter öffnen
Die Feigen müssen Mitte April geöffnet werden, damit die Stängel der Pflanze nicht anfangen zu faulen. Wenn der Boden unter dem Unterstand noch nicht aufgetaut ist, kann er mit heißem Wasser übergossen werden.
Wenn die Pflanze aus dem Unterstand befreit ist, sollte darüber ein Gewächshaus errichtet und Zweige ausgebreitet werden. Reinigen Sie dann den Stängel von trockenem Laub, aber die Früchte, die sich über den Winter gebildet haben, müssen an den Zweigen belassen werden.
Feigenvermehrung durch Stecklinge
Sowohl Sommer- als auch Wintertriebe werden verwendet, um Stecklinge zu erstellen. Winterzweige sollten nur von Pflanzen genommen werden, die bereits ein Jahr alt sind. Stecklinge werden zu Frühlingsbeginn in leichte Erde gepflanzt, bis Knospen erscheinen.
Sommerstecklinge werden Ende Mai oder Anfang Juni in den Sand gepflanzt. Triebe sollten von Pflanzen genommen werden, die bereits Früchte getragen haben. Bis die Wurzeln erscheinen, müssen sie in einem Behälter mit Wasser aufbewahrt werden. Wenn lange Wurzeln erscheinen, können sie in Gartenerde gepflanzt werden.
Feigen wachsen aus Samen zu Hause
Sie können einen Feigenbaum auch mit Samen vermehren. Die Samen werden aus reifen, saftigen Früchten gewonnen. Um sie zu erhalten, benötigen Sie Zellstoff. Es muss entfernt und an einem warmen Ort für fünf Tage aufbewahrt werden. Wenn die Masse gärt, sollten die Samen vom Fruchtfleisch getrennt, gewaschen und getrocknet werden. Das fertige Material muss bis Februar gelagert und dann in den Boden gepflanzt werden.
Die Samen sollten in ein Substrat auf der Basis von Sand, Humus und Rasen in 0,5 Zentimeter tiefe Löcher gepflanzt werden. Die ersten Triebe erscheinen in einem Monat, wenn die Erde täglich mit warmem Wasser besprüht wird. Nach dem Erscheinen der ersten 6 Blütenblätter müssen die Sämlinge in separate Töpfe mit einem Durchmesser von 10 Zentimeter oder mehr übertragen werden.
Für die Einpflanzung in Gartenerde sind die Pflanzen nach zwei Jahren fertig. Während dieser Zeit müssen die Sämlinge gefüttert und mit Einsetzen der Wärme auf die Straße gebracht werden, wo sie bis zum Herbstbeginn sein sollen.
Krankheiten und Schädlinge von Feigen
Von den Krankheiten sind Feigen anfällig für solche, die durch Pilzätiologie verursacht werden. Diese schließen ein:
- Zweig Krebs - die Krankheit sieht aus wie Risse im Stamm, die zum Abschälen der Rinde, zum Freilegen von Holz und zum Absterben des Baumes führen. Bekämpfe die Krankheit mit Antimykotika.
- Graufäule - manifestiert sich in Form einer grauweißen Blüte, die auf der Frucht erscheint. Sie können Fäulnis loswerden, indem Sie Feigen mit Fundazol und Bayleton besprühen.
- Fusarium - Diese Krankheit führt dazu, dass Feigen von innen zu faulen beginnen, wobei sich das Fruchtfleisch von der Schale löst. Zur Bekämpfung der Krankheit werden Medikamente wie "Previkura" und "Arilina-B" eingesetzt.
- Anthraknose - Beeinflusst Früchte, die in Form von dunklen Flecken auf der Haut erscheinen und zu Fäulnis der Feigen während des Reifeprozesses führen. Die Krankheit kann durch Behandlung der Pflanze mit Fitosporin beseitigt werden.
- Saure Früchte - äußert sich in braunen Flecken auf den Früchten, die zu deren Fäulnis führen. Um die Krankheit zu beseitigen, sollte der Baum mit Previkur behandelt werden.
Außerdem ist der Strauch anfällig für den Angriff von Schädlingen, die dargestellt werden durch:
- Schmetterlingsmotte - Um das Auftreten dieses Insekts zu verhindern, sollten Feigen vor und nach der Blüte mit dem Insektizid Fatrin besprüht werden.
- Blattrolle - schädigt Blätter, Früchte und Stängel, was zur Zerstörung der Pflanze führt. Um den Schädling zu entfernen, sollten die Feigen mit dem Insektizid Fufanon besprüht werden.
- Bohnenblatt - Das Insekt saugt den Saft aus den Blättern und Stängeln des Feigenbaums, wodurch dieser austrocknet. Bekämpfe das Insekt mit dem Insektizid "Aktara"
- Käfer Käfer - dieser Schädling schädigt die Rinde und führt zum Absterben der Feigen. Es soll mit dem Fungizid "Bifentrin" bekämpft werden.
Warum tragen Feigen keine Früchte?
Feigen tragen möglicherweise keine Früchte, wenn der Baum wenig Licht hat, auf unfruchtbaren Böden wächst, der Feigenbaum zu jung ist oder die Sorte falsch ausgewählt wurde (z wegen des für sie unangenehmen Klimas).
Wenn Sie alle oben genannten Gründe beseitigen, wird die Pflanze definitiv leckere und große Früchte produzieren.
Warum riechen Feigen nach Jod?
Der Geruch von Jod wird in den Früchten vorhanden sein, um sie über weite Strecken zu transportieren, werden sie mit verschiedenen Konservierungsmitteln behandelt, die aus Substanzen bestehen, die bei Reaktion mit Feigen den Geschmack von Jod verleihen.
Warum haben Feigen trockene Blätter?
Blätter können aufgrund von Feuchtigkeitsmangel oder -überschuss, Düngemitteln oder Zeckenbefall der Pflanze austrocknen.
Dieses Problem kann erst behoben werden, wenn die Ursache, die zum Trocknen der Bleche geführt hat, entdeckt und beseitigt wurde.
Feigen nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen
Feigen enthalten viele Substanzen, die der Körper braucht, daher sind ihre gesundheitlichen Vorteile von unschätzbarem Wert.
Die Frucht ist reich an Glukose und Fruktose, Natrium, Folsäure, Kalium, Vitaminen der Gruppen B, C, A, Kalzium, Eisen und Phosphor.
Da es viel Kalium enthält, ist es für Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen nützlich. Die Frucht ist sowohl für den männlichen als auch für den weiblichen Körper gut.
Feigen nützliche Eigenschaften für Männer
Die systematische Verwendung dieser Frucht beugt Herzinfarkten, Schlaganfällen und Problemen mit der erektilen Funktion vor. Ein Getränk aus Feigen, Safran und Milch half in der Antike den östlichen Scheichs, ihre Konkubinen die ganze Nacht unermüdlich zu erfreuen.
Neben der Beseitigung von Potenzproblemen ermöglichen die Früchte des Feigenbaums die Wiederherstellung der körperlichen und geistigen Stärke nach anstrengender Arbeit.
Feigen nützliche Eigenschaften für Frauen
Frauen sind wie Männer anfällig für Gefäßerkrankungen. Eine dieser Beschwerden sind Krampfadern. Liebhaber hochhackiger Schuhe kennen ihn und das Anschwellen der Knöchel aus erster Hand.
Die Beseitigung all dieser unangenehmen Symptome hilft bei der täglichen Verwendung der Früchte des Feigenbaums. Sie gleichen den Mangel an Spurenelementen aus, verbessern den Flüssigkeitsabfluss und stärken die Blutgefäße.
Darüber hinaus verbessert die Feige die Regeneration der Epidermiszellen, reduziert Übergewicht und entfernt Giftstoffe und Giftstoffe aus dem Körper, was zur Erhaltung der Jugend und Schönheit beiträgt, die ausnahmslos für alle, das schöne Geschlecht, sehr wichtig ist.
Feigen sind gut für Schwangere
Die tägliche Verwendung von Feigen ermöglicht es Ihnen, den Körper einer schwangeren Frau mit den Substanzen zu versorgen, die für die Bildung des Körpers eines zukünftigen Babys erforderlich sind.
Die in der Frucht enthaltene Folsäure hilft, Anämie während der Schwangerschaft zu vermeiden, und Ballaststoffe normalisieren den Verdauungstrakt, mit dem werdende Mütter oft Probleme haben.
Kontraindikationen für den Verzehr von Feigen
Nicht jeder profitiert von einem Feigenbaum. Die Verwendung sollte aufgegeben werden, wenn:
- Gastritis und Geschwüre;
- Entzündung des Magen-Darm-Trakts;
- Diabetes;
- Pankreatitis;
- Gicht.
Auch Allergiker sollten bei der Verwendung dieser Frucht vorsichtig sein, daher sollte sie in minimalen Mengen verzehrt werden.
Medizinische Eigenschaften von Feigen
In der Volksmedizin werden die Früchte und Blätter der Feigen seit der Antike verwendet. Auf ihrer Grundlage hergestellte Mittel ermöglichen es Ihnen, die folgenden Beschwerden zu bekämpfen:
- Bronchitis und Lungenentzündung;
- Thrombose und Thrombophlebitis;
- Angina und Kehlkopfentzündung;
- Verstopfung;
- Depression;
- entzündliche Erkrankungen des Urogenitalsystems;
- Bluthochdruck und Anämie.
Aus getrockneten Feigen werden wirksame wundheilende Salben hergestellt. Abkochungen aus den Blättern werden bei Ekzemen und Furunkulose verwendet. Das Phytotherapeutikum "Psoberan" wird zur Behandlung von Vitiligo und Psoriasis verschrieben.
Feigen mit Hustenmilch Rezept
Wie bereits erwähnt, können Feigen mit vielen Krankheiten fertig werden, einschließlich Husten, gegen den es auf Basis dieser süßen Frucht ein wirksames Mittel gibt.
Um ein medizinisches Getränk zuzubereiten, sollten Sie einen halben Liter Milch bei schwacher Hitze kochen. Wenn es kocht, müssen Sie 5 Früchte trockener Feigen hineingeben, wonach die resultierende Mischung etwa eine halbe Stunde lang gekocht werden sollte. Dann müssen Sie die Pfanne vom Herd nehmen, in ein Handtuch wickeln und 4 Stunden ziehen lassen.
Milch und Feigen müssen getrennt verzehrt werden. Obst sollte dreimal täglich vor den Mahlzeiten gegessen werden, und Milch sollte vor dem Zubettgehen erhitzt und getrunken werden. Die Milchfeigentherapie wird die ganze Woche über durchgeführt.
Feigenrezepte
Neben den medizinischen Eigenschaften haben Feigen einen ungewöhnlichen Honiggeschmack, dank dem sie zur Zubereitung vieler kulinarischer Köstlichkeiten verwendet werden. Im Folgenden können Sie sich mit der Zubereitungsmethode der leckersten Gerichte und Getränke auf der Grundlage dieser vertraut machen.
Feigenmarmelade ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und in nur 40 Minuten zubereitet.
Zutaten Marmelade:
- Kristallzucker - 0,5 Kilogramm.
- Frische Feigen - 700 Gramm.
Kochmethode:
Wir nehmen eine reife Feige, waschen sie und schneiden die Enden ab. Wir geben die Früchte in einen Topf und bedecken sie mit Zucker. Wir lassen die Mischung drei Stunden lang stehen, bis der Saft erscheint.
Wir stellen den Topf mit den Früchten auf schwache Hitze, bringen ihn zum Kochen und entfernen den Schaum. Kochen Sie die Feigen 5 Minuten lang und rühren Sie gelegentlich um, um den Zucker aufzulösen. Danach sollte die Marmelade vom Herd genommen und 10 Stunden ziehen gelassen werden.
Nach Ablauf der Zeit müssen Sie die Marmelade erneut bei schwacher Hitze kochen, den Schaum auffangen und 5 Minuten kochen lassen. Dann die Pfanne wieder vom Herd nehmen und die Marmelade 10 Stunden stehen lassen. Dieser Vorgang sollte noch einmal wiederholt werden, danach muss die Marmelade in sterilisierte Gläser gefüllt und aufgerollt werden.
Diese einfach zu machende Feigen-Mascarpone-Torte ist eine tolle Dekoration für jeden Anlass.
Bestandteile der Füllung:
- Joghurt - 600 Gramm.
- Kristallzucker - 100 Gramm.
- Mascarpone - 300 Gramm.
- Gelatine - 20 Gramm.
Bestandteile der Torten:
- Gebackenes Müsli mit Nüssen - 400 Gramm.
- Butter - 120 Gramm.
Dekoration:
- Zitronensaft - 0,5 Zitrone.
- Frische Feigen - 20 Stück.
- Zucker - 50 Gramm.
- Himbeeren - 120 Gramm.
Kuchenzubereitung:
Wir nehmen eine geteilte Form mit einem Durchmesser von 24 Zentimetern, legen Frischhaltefolie auf den Boden und bedecken die Seiten mit Pergament. Kuchen backen. Dazu erhitzen wir die Butter und mahlen das Müsli in einem Mixer. Dann kombinieren wir diese beiden Zutaten und geben sie in eine Form und nivellieren sie, indem wir sie parallel mit einem Löffel stopfen. Den fertigen Kuchen für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
Wir nehmen Gelatine und weichen sie 10 Minuten in Wasser ein. Die fertige Mischung in einen Topf geben und bei schwacher Hitze erhitzen, bis sie sich aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und in einen Behälter mit Joghurt filtern. Quark und Mascarpone dazugeben und verquirlen. Die entstandene Füllung auf den Kuchen gießen, glatt streichen und 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Wir nehmen Himbeeren und Zucker, mischen und in einen Topf geben. Wir stellen den Herd auf und bringen zum Kochen, dann 3 Minuten kochen und kühlen. Wenn die Mischung abgekühlt ist, mischen Sie sie mit Zitronensaft und mahlen Sie sie mit einem Mixer. Die entstandene Sauce durch ein Sieb reiben.
Nach 4 Stunden den Kuchen aus dem Kühlschrank nehmen, aus der Form nehmen und mit geschnittenen Feigen und Himbeersauce dekorieren.
Feigenkompott
Dieses erfrischende und köstliche Getränk kann sowohl mit trockenen als auch mit frischen Feigen zubereitet werden.
Zutaten des Getränks:
- Trockene oder frische Feigen - 200 Gramm.
- Wasser - 1 Liter.
- Kristallzucker - 50 Gramm.
Zubereitung von Kompott:
Wir nehmen Feigen, sortieren sie und meine. Wasser in einen Topf geben, aufkochen, Zucker und Feigen dazugeben. Das Kompott 15 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Wenn es fertig ist, die Pfanne vom Herd nehmen und in den Kühlschrank stellen. Das gekühlte Getränk servieren wir auf dem Tisch. Guten Appetit.
Viele Leute kennen den Namen Feigen, jedoch ist dies bei weitem nicht der einzige Name für diese wunderbare Kultur. Sie wird Feigenbaum, Feigenbaum, Weinbeere, Feige, Smyrna-Beere oder einfach Feige genannt. Dies ist nicht nur der Name für den Baum, sondern auch für die Früchte selbst.
Die Feige gilt als die älteste Kulturpflanze. Anfangs beschäftigten sie sich mit dem Anbau von Weinbeeren in Arabien, aber danach begannen sie sich in Syrien, Phönizien und Ägypten zu engagieren. Der Feigenbaum kam erst Ende des 16. Jahrhunderts nach Amerika.
Als Unterholz wächst der Wildfeigenbaum nicht nur in Laubwäldern, sondern auch an offenen Hängen sowie an den Berghängen Georgiens, der Krim, Armeniens, Turkmenistans, Usbekistans, des Nordkaukasus und Tadschikistans.
Die Feige ist ein subtropischer Baum, der zur Familie der Maulbeeren gehört und bis zu 12 Meter hoch werden kann. Die Krone dieses Baumes ist ziemlich breit und breit. Der Stamm eines Feigenbaums ist dunkelgrau. Feigenblätter sind ziemlich groß, wachsen auf langen Blattstielen, sie sind rau und an der Unterseite leicht herabhängend. Oben sind die Blätter dunkelgrün und oben sind sie viel heller. Die Stängel und Blätter enthalten Milchsaft.
Dieser Baum hat ein sehr gut entwickeltes Wurzelsystem. Feigen sind bei der Wahl des Bodens für den Anbau nicht skurril, sodass sie überall angebaut werden können.
Es sollte beachtet werden, dass der Feigenbaum ein sehr enger Verwandter des Indoor-Ficusbaums ist. In Innenräumen wird er nicht so groß wie in der Natur, sondern erreicht nur eine Höhe von zwei Metern. Nicht alle Sorten tragen unter Raumbedingungen Früchte, aber wie: Schatz oder Weiße Feigen, Oglobsha, Kadota, Violet Sukhumi, Sunny, Dalmatiner und Sotschi.
Die Farbe der Früchte hängt von der Sorte der Kultur ab, ihre Farbe kann zwischen gelb und dunkelblau schwanken. Am häufigsten sind gelbgrüne Früchte. Ihr Aussehen ist einer Birne sehr ähnlich, aber die Größen sind unterschiedlich. Feigen können wie Walnüsse oder um ein Vielfaches größer sein. Eine unreife Feige ist ungenießbar. Der Geschmack einer Weinbeere kann zuckerhaltig oder leicht süßlich sein.
Wie man wählt
Zuallererst müssen Sie die Frucht in die Hand nehmen, denn so können Sie verstehen, wie dicht sie ist. Leckere, reife und natürlich frische Feigen zu finden, ist heutzutage eine echte Herausforderung. Der häufigste Platz in den Regalen ist ein alter Feigenbaum, weshalb es wichtig ist, die Frucht anzufassen. Es sollten keine Dellen darauf sein. Frische Feigen sollten sich leicht ausdrücken lassen.
So lagern Sie
Es ist zu beachten, dass Feigen leicht verderblich sind, daher wird empfohlen, sie so schnell wie möglich zu verzehren. Daraus folgt, dass diese Kultur keiner Aufbewahrung unterliegt. Es kann jedoch eine Weile im Kühlschrank liegen, jedoch nicht länger als drei Tage. Damit die Feige so lange wie möglich gelagert werden kann, wird sie getrocknet. Es ist ganz einfach, Feigen "wiederzubeleben", dazu reicht es, sie in kochendes Wasser zu tauchen oder für ein paar eine Weile zu halten. Der Feigenbaum kann getrocknet werden.
Beim Kochen
Zuckerfeigen machen sehr leckere Marshmallows, Marmelade, Konfitüre, Marmelade, Kuchen, Süßigkeiten, Eis, alle Arten von Getränken und Lebkuchen. Aber die Früchte dieser Pflanze passen gut zu Käse, Fleisch, Eiern, Nüssen und Schinken. Beachten Sie, dass Muskatnuss, Ingwer, Zimt und Feigen jedes Omelett perfekt ergänzen. Nachdem die Feigen eingeweicht sind, können Sie sie füllen. Dazu können Sie geriebenen Käse verwenden, der mit Eiern, Zucker oder Nüssen gemischt werden kann. Dann kann es im Ofen gebacken und mit Sauerrahm oder zerlassener Butter serviert werden. Sie können auch ein interessanteres Gericht probieren: Feigen mit Speck. Um es zuzubereiten, müssen Sie die Feige und den Speck schneiden und auf Cocktailstäbchen fixieren und dann leicht braten.
Feigen werden sogar zur Herstellung von hausgemachtem Wein verwendet.
Reflexion in der Kultur
Viele Historiker glauben, dass der Feigenbaum die allererste von Menschen kultivierte Pflanze war. Der Feigenbaum war in der Antike bekannt und wird seit etwa 5000 Jahren kultiviert. Es besteht die Meinung, dass die Weinbeere zum ersten Mal auf den sehr fruchtbaren Böden der arabischen Halbinsel in die Kultur eingeführt wurde. Heutzutage wächst in diesen Gebieten auch die Wildart der Feigen.
Kaloriengehalt von Feigen
Der Kaloriengehalt von rohen Feigen beträgt 74 kcal pro 100 g, 100 g Dosenfeigen enthalten 53 kcal. Allerdings enthalten 100 g getrocknete Feigen 257 kcal. Übermäßiger Verzehr von Feigen in dieser Form kann zu zusätzlichen Pfunden führen.
Nährwert pro 100 Gramm:
Nützliche Eigenschaften von Feigen
Zusammensetzung und Anwesenheit von Nährstoffen
Feigen enthalten eine große Menge an Spurenelementen: Kupfer, Eisen, Magnesium, Kalzium, Kalium sowie Vitamine B.
Frisches Obst enthält etwa 24% Zucker, während Trockenfrüchte 37% enthalten.
Nützliche und medizinische Eigenschaften
Weinbeeren-Abkochung ist ein wunderbares diaphoretisches und fiebersenkendes Mittel. Um es zuzubereiten, benötigen Sie zwei Esslöffel getrocknete Samenfrüchte pro Glas Milch oder Wasser.
Die Früchte dieser Pflanze verbessern den Zustand der Nieren und des Magens erheblich.
Die traditionelle Medizin verwendet seit langem Feigenabkochung zur Behandlung von Erkältungen, Halsschmerzen, Zahnfleischerkrankungen und Entzündungen der Atemwege.
Der Feigenbaum ist sehr nützlich für Menschen, die an Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems leiden. Dies ist auf das enthaltene Kalium zurückzuführen. Es kann Spannungen in den Blutgefäßen lösen. Feigen entspannen sie nicht nur, sondern erweitern sie auch.
Feige spielt eine große Rolle im Kampf gegen Bluthochdruck und venöse Insuffizienz.
Es ist zu beachten, dass Feigen eine abführende Wirkung haben.
Weinbeere kann Herzklopfen lindern.
Es gilt als ausgezeichnetes Mittel gegen Übergewicht, Kater und Stresshusten. Feigen verhindern die Umwandlung von Zucker in Fett. Dies ist besonders nützlich für Gewichtsbeobachter. Es ist sehr ballaststoffreich, schadet aber nicht. Sie achtet darauf, dass keine Nahrungsüberschüsse auf der Figur deponiert werden. Feigen lindern Katersymptome: Durst, Mundtrockenheit, Ekel vor der ganzen Welt und Übelkeit. Es wird Sie auch ein wenig aufheitern. Dies liegt an der Tatsache, dass es solche Elemente enthält, die für das geistige Wohlbefinden notwendig sind: Kalium, Magnesium und Kalzium.
Feigenprodukte sind sehr gesund. Zur Verbesserung des Appetits ist Sirup ideal, der außerdem die Arbeit des Verdauungssystems der Kinder normalisiert. Er ist ein wunderbarer Assistent bei der Behandlung des bekannten Rheumatismus. Der Feigenbaum wird zur Behandlung bestimmter Erkrankungen der weiblichen Geschlechtsorgane eingesetzt.
Gefährliche Eigenschaften von Feigen
Trotz eines so großen Vorteils hat dieses Produkt auch eine ziemlich gefährliche Seite. Es gibt mehrere Kontraindikationen für den Verzehr von Feigen. Es ist strengstens verboten, es für Menschen mit Diabetes, Gicht und akuten entzündlichen Darmerkrankungen zu essen. Dies liegt an den Ballaststoffen und Oxalsäure in Feigen, die für einige kontraindiziert sind.
Getrocknete Feigen sind bei Pankreatitis und Fettleibigkeit kontraindiziert, da sie diese Krankheiten verschlimmern können. Es ist auch wichtig zu bedenken, dass es eine stark abführende Wirkung hat und nicht vor Reisen oder Besprechungen eingenommen werden sollte.