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Obst und Milchshake. Smoothies - Gekühlte Frucht-Smoothies Smoothie-Rezepte

Eine der angenehmsten Möglichkeiten, um zusätzliche Pfunde loszuwerden, ist das Abnehmen von Cocktails. Wenn Sie sie trinken, während Sie auf der Couch liegen und einen Kuchen essen, wird es natürlich keine Wirkung geben. Aber als Ergänzung zu einer gesunden Ernährung und Bewegung haben sich diese Getränke bestens bewährt.

Es gibt Proteinshakes - sie werden anstelle einer der Mahlzeiten verwendet. Sie sind kalorienarm, aber reich an Proteinen, wodurch Sie sich satt fühlen und Ihre Muskeln stärken. Sie können fertig gekauft oder mit einem Proteinpulver aus der Apotheke oder nur Milchprodukten oder Soja selbst hergestellt werden. Seien Sie vorsichtig: Die tägliche Proteinzufuhr sollte 1 g pro 1 kg Ihres Gewichts nicht überschreiten.

Proteinfreie Schlankheitsgetränke umfassen eine große Auswahl an Milchprodukten, Obst, Gemüse, grünen Smoothies und Smoothies mit einer Vielzahl von Gewürzen, Ballaststoffen, Leinsamen und anderen gesunden Zutaten.

Heute wird viel über Energiecocktails zur Gewichtsreduktion gesprochen. Dies sind Getränke, die Extrakte aus Kaffee, Mate, Guarana und anderen Stärkungsmitteln enthalten. Sie sollen den Stoffwechsel beschleunigen, helfen, überschüssiges Fett zu verbrennen und laut den Herstellern Kraft geben.

Wir empfehlen jedoch nicht, Ihre Gesundheit chemischen Präparaten anzuvertrauen, die außerdem nicht billig sind und deren absolute Wirksamkeit nicht nachgewiesen wurde. Sie können sich ganz einfach tolle, natürliche, leckere Getränke ohne Chemie zubereiten, die Ihnen Freude bereiten und das gewünschte Ergebnis liefern und nicht in die Tasche greifen. Beachten Sie die folgenden Rezepte.

Abnehmen von Milchshakes

Diese Getränke werden auf der Basis von Kefir, Milch, Joghurt unter Zusatz von Hüttenkäse und Ricotta zubereitet. Sie sind in der Tat proteinhaltig. Sie sind ein guter Ersatz für das Abendessen. Fügen Sie solchen Getränken unbedingt Gewürze hinzu, die die Verdaulichkeit von Milch erleichtern: Zimt, Muskatnuss, Safran, Kurkuma, Kardamom, Ingwer.

Hier sind einige Optionen für die Herstellung von Schlankheitsgetränken auf Milchbasis:

  • Milchbanane: 1-2 Tassen fettarme Milch mit einer Banane, einer Prise Zimt und Muskatnuss in einem Mixer verquirlen. Sie können einen Löffel Honig hinzufügen (kein Zucker!);
  • nahrhaftes Protein: Mischen Sie die gleichen 1-2 Tassen Milch mit einer halben Tasse Ricotta-Käse, fügen Sie etwas fettarmen Hüttenkäse, etwa 150 g Joghurt und eine Handvoll Beeren (frisch oder gefroren) hinzu, schlagen Sie;
  • Cocktail zur Gewichtsreduktion aus Kefir und Äpfeln: Mahlen Sie einen oder zwei Äpfel in einem Mixer mit einem Glas fettarmem Kefir, fügen Sie etwas Zimt und nach Wunsch einen Löffel Honig hinzu. Anstelle von Äpfeln können Sie beliebige Früchte und Beeren verwenden.


Kochvariationen sind endlos. Probieren Sie es aus, experimentieren Sie, wählen Sie, was Ihnen gefällt!

Ingwer-Cocktails zum Abnehmen

Ingwer gilt als eines der besten Gewürze, um den Stoffwechsel zu verbessern, Fett abzubauen und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Außerdem stärkt Ingwer die Immunität und strafft.

Daraus kann man solche Cocktails machen:

  • mit Orangensaft: etwas geriebener frischer Ingwer (je nach Geschmack bestimmen) und 2-3 Blätter frische Minze 0,5 Tassen kochendes Wasser aufgießen, darauf bestehen, mit 0,5 Tassen Orangensaft (am besten frisch gepresst) in einem Mixer mischen und a Prise Kardamom. Die Proportionen können variiert werden;
  • mit Kefir und Pfeffer: Ein Glas Kefir in einem Mixer oder Mixer mit einem halben Teelöffel geriebenem Ingwer, 2-3 Prisen Zimt und einer kleinen Prise rotem Pfeffer schlagen;
  • mit Banane und Vanille: 1 Banane in einem Mixer mit Naturjoghurt (Glas) und/oder fettarmer Milch (man kann auch Ananas, Pfirsich, Birne hinzufügen), ein paar Prisen Vanillezucker (oder eine Prise Naturvanille) aufschlagen ), 0,5 TL. geriebener Ingwer, ein Löffel Honig. Wählen Sie den Anteil an Milchfrüchten, der Ihnen in der Konsistenz gefällt. Sie können auch mehr Ingwer nach Geschmack hinzufügen.

Denken Sie daran, dass Getränke mit Ingwer bei Personen mit entzündlichen Erkrankungen, Hautproblemen, Leberproblemen und Blutungen kontraindiziert sind.

"Grüne Cocktails" - natürliche Energydrinks

Jeder kennt die Vorteile von Grüns. Aber wie viel nutzen wir davon? Es ist oft auf ein paar Petersilie pro Tag beschränkt. Aber wenn Sie aus diesem Grün ein köstliches Getränk machen, indem Sie es mit Früchten oder Beeren kombinieren, die für uns den ungewöhnlichen Geschmack von "Gras" "maskieren", dann werden Sie Ihren Körper leicht an ein sehr nützliches Produkt gewöhnen, ihn mit Energie aufladen für den ganzen Tag.

Solche Getränke geben einen enormen Kraftschub ohne chemische Tonika, daher empfehlen wir, vor oder anstelle des Frühstücks ein Glas grünen Trank zu trinken.

Hier sind einige Beispielrezepte:


  • erfrischendes Kefir-Gurken-Getränk: ein Glas Kefir und ein viertel Glas stilles Wasser, Gurke, Petersilie (7-10 Zweige, ohne Beine) und Dill, in einem Mixer schlagen. Wenn gewünscht, können Sie etwas Knoblauch, gemahlenen schwarzen Pfeffer, eine Prise Meersalz, Salat oder jungen Kohl hinzufügen;
  • ein Getränk aus beliebigen Grüns und Früchten (Beeren): Eine Banane, ein Apfel, eine Birne, eine Orange, eine Blaubeere oder andere Fruchtbeeren werden in einem Mixer mit einem großen Bündel Ihrer Lieblingsgemüse gemischt. Grüns bedeuten nicht nur Gras, sondern auch alle Kohlarten, Karotten- und Rübenoberteile sowie, wie oben erwähnt, junge Linden- und Birkenblätter. Sie können sogar getrocknete Kräuter aus der Apotheke verwenden, indem Sie sie zuerst mit etwas Wasser in einem Mixer zermahlen;
  • Kiwi-Cocktail zum Abnehmen: mittlere Kiwi in einem Mixer mit ein paar Zitronenscheiben (mit Schale), 7-10 Zweigen Petersilie (ohne Keulen), 7-8 Minzblättern, einem halben Glas stillem Wasser, einem Löffel mahlen Honig. Anstelle von Petersilie können Sie junge Brennnesseln, Spinat, sogar junge Wegerich verwenden! Und im Frühjahr können Sie sicher junge Linden- und Birkenblätter hinzufügen.

Die Wirkung von Kräutergetränken ist erstaunlich! Nicht umsonst wird das Trinken von Chlorophyll in Form eines Nahrungsergänzungsmittels verkauft: Es sind dunkelgrüne Gemüse und Kräuter, die den Körper mit den meisten Nährstoffen versorgen, Jugend schenken, Giftstoffe entfernen, Energie tanken und beim Abnehmen helfen und schön.


Nicht jeder weiß, dass ein warmes Frühstück mit warmer Milch zu Magen-Darm-Beschwerden führen kann, insbesondere bei Menschen über 30. Kaltes Müsli ist ideal zum Frühstück. Für sie wird am häufigsten Kefir verwendet. Die Rezension enthält 4 Rezepte für kaltes Müsli mit Kefir, deren Zubereitung immer nicht länger als 1 Minute dauert.

Wunderbarer Buchweizen mit Kefir


Dies ist ein wahrhaft wundersames Gericht mit starken therapeutischen Eigenschaften. Ärzte sagen, dass dieses Gericht dazu beiträgt, das Hämoglobin in Rekordzeit zu erhöhen. Es ist auch ein ideales Nahrungsmittel für Menschen, bei denen eine chronische oberflächliche Gastritis diagnostiziert wurde. Darüber hinaus ist dieses Gericht in einer Reihe von radikalen Diäten zur Gewichtsabnahme enthalten.

Die Zubereitung eines solchen kalten Brei ist sehr einfach. Abends wird roher Buchweizen in einen kleinen Topf gegossen. Der Boden des Topfes sollte etwa fingerbreit mit Buchweizen bedeckt sein. Dann werden 400-500 Gramm Kefir gegossen. Der Topf wird mit einem Deckel verschlossen und über Nacht stehen gelassen. Es ist zulässig, einen Topf in ein Frotteetuch zu wickeln. Am Morgen ist das Gericht verzehrfertig. Sie können die Pfanne zur späteren Verwendung für weitere zwei bis drei Portionen 1-2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Wenn Skeptiker laut Rezeptbeschreibung sofort der Meinung sind, dass dieses Gericht ekelhaft schmecken soll, kann man schon im Vorfeld guten Gewissens den Glauben daran verlieren. Mit einem fermentierten Milchprodukt weichgemachter Buchweizen erhält einen sehr ungewöhnlichen Geschmack, der dem bekannten Geschmack von gekochtem Buchweizen nicht ähnelt.

Aber wenn der Geschmack eines gesunden Gerichts etwas abstoßend erscheint, ist es keineswegs verboten, kalten Brei mit Ihrem Lieblingsgewürz zu bestreuen. Es ist gut, wenn dies ein natürliches Gewürz ist, das auf dem Markt in Fachgeschäften von Vertretern der östlichen Völker gekauft wird - ihre Gewürze sind immer natürlich und sehr gesund.

Fruchtkefir-Cocktail


Dieses Gericht ist im Sommer am nützlichsten, aber zu anderen Jahreszeiten gibt es viele Möglichkeiten, frisches Obst (z. B. Mandarinen) zu bekommen. Dieses Gericht wird im Wesentlichen nicht gekocht. Sie müssen nur Ihre Lieblingsfrüchte oder -beeren nehmen und sie ganz oder in Kefir schneiden. Kefir für dieses leckere Diätfrühstück sollte nicht zu fettig sein. Kefir mit einem Fettgehalt von 1-2% ist perfekt. Eine Variante, einen Kefir-Smoothie zuzubereiten, ist möglich: Der einfachste Mixer kommt in weniger als 0 Sekunden mit einem halben Liter Masse eines Kefir-Cocktails zurecht.

Klassiker: Kefir und Haferflocken


Dies ist ein klassisches Frühstück, mit dem Sie viele Probleme loswerden können. Zuallererst - bei Problemen mit der Verdauung. Auf Snacks geht es manchmal einfach nicht: Für manche Geschäftsleute dauert der Arbeitstag manchmal bis zu 16 Stunden und gutes Essen (zu Hause oder im Restaurant) ist längst nicht immer möglich. Die Schüler sind auch gezwungen, endlos zu naschen. Dies führt natürlich unweigerlich zu Verdauungsstörungen.

Die Regelmäßigkeit des Stuhlgangs ist fast garantiert, wenn Sie beispielsweise jeden zweiten Tag Haferflocken mit Kefir zum Frühstück wählen. Es besteht kein Grund, über die Vorteile von gekochtem Haferflocken in der täglichen Ernährung zu sprechen (wenn wir nicht über erzwungene strenge medizinische Diäten sprechen). Aber rohe Haferflocken, die nicht gekocht werden müssen, sind in Kombination mit Kefir ein super gesundes Frühstück. Wer in diesen Frühstückszustand wechselt: Die Darmarbeit wird in Rekordzeit aktiviert, der Magen wird leicht und die Stimmung steigt.

Müsli mit Nüssen und Rosinen


Dies ist eine befriedigendere und raffiniertere Version von kaltem Müsli. Neben Haferflocken, Weizenflocken (kein Kochen erforderlich) können dem Kefir Ihre Lieblingsnüsse und Rosinen hinzugefügt werden. Die Variation vom kalten Müsli mit Mandeln ist sehr lecker. Es sollte jedoch bedacht werden, dass Nüsse ein befriedigendes Produkt sind, jedoch eher schwer verdaulich. Daher wird Gastritisern empfohlen, keine Nüsse in ihre tägliche Ernährung aufzunehmen. Auf Wunsch können die Nüsse auch durch geschälte Sonnenblumen- oder Kürbiskerne (getrocknet oder getrocknet, aber nicht geröstet) ersetzt werden.

Was gibt es Schöneres an einem heißen Sommertag als ein Glas erfrischender und gesunder Smoothie - ein dicker Cocktail aus Früchten und Beeren, sehr gesund und vitaminreich.
Es ist ein hervorragender Ersatz für ungesunde Süßigkeiten und stillt Durst und Hunger. Und an heißen Sommertagen einfach unersetzlich!
Der perfekte Smoothie hat mehrere Geheimnisse: Je mehr gefrorene Früchte und Beeren, desto dicker und schmackhafter wird der Smoothie für einen reichhaltigen Geschmack, mischen Sie saure Früchte oder Beeren mit süßen, fügen Sie Leinsamen zu Smoothies hinzu - sie beeinträchtigen den Geschmack nicht, sie sind stattdessen eine wertvolle Ballaststoffquelle Joghurt, der oft in Smoothie-Rezepten verwendet wird, Kefir hinzufügen Bananen zu Smoothies hinzufügen für eine perfekte Konsistenz Haferflocken zu Smoothies hinzufügen. Sie beschleunigen den Stoffwechsel.
Leckere und gesunde Kombinationen aus Obst, Gemüse und Beeren in Smoothies:

Bananen-Erdbeer-Smoothie

Zutaten:
1/2 Banane
4-6 gefrorene Erdbeeren
1/2 EL. fettarmer Joghurt ohne Zusatzstoffe (Hüttenkäse)
1/2 oder 1 EL. Orangensaft
1 EL. l. Leinsamen
Was zu tun ist:
In einem Mixer zuerst Banane, Beeren, Joghurt und Orangensaft vermischen. Leinsamen hinzufügen und erneut umrühren. In Gläser füllen und servieren.
Smoothie "Beere"

Zutaten:
mittelgroße Banane - 1/2 Stk.
gefrorene Kirschen - 100 g
gefrorene Erdbeeren - 100 g
Kirschsaft - 200 ml
Was zu tun ist:
Gefrorene Beeren, Banane und Saft in einem Mixer verquirlen.
Erdbeere + Banane Johannisbeere + Orange + Honigbirne + Spinat Karotte + Aprikose Apfel + Orange + Broccolor Karotte + Bananqui + Erdbeere + Banane
Sie können zu jeder der Optionen Kefir oder Joghurt hinzufügen.
Grüner Smoothie

Zutaten:
1 Tasse Bananen, gefroren
1 Tasse Ananas, gefroren
2 Tassen Spinat
1 Tasse Wasser
Was zu tun ist:
Alles in einem Mixer glatt rühren.
* Frische Bananen und Ananas können verwendet werden, aber Eis muss hinzugefügt werden.
Bananen-Birnen-Smoothie

Zutaten:
Bananen - 3 Stück
Birnen - 2 Stück
Selleriestange - 2 Stück
Was zu tun ist:
Bananen, Birnen und Sellerie in einem Mixer mit 1 Glas Wasser vermischen.
Erfrischender Apfel-Smoothie


Zutaten:
Apfel (groß) - 1 Stk.
Kiwi (sehr reif) - 3 Stk.
Banane - 1 Stk.
Rosinen (grün) - 1 Bund
Ingwer (frische Wurzel) - 1 cm
grüner Tee - 1 Glas
Honig - 1 Esslöffel
Was zu tun ist:
Banane in Scheiben schneiden und einfrieren. Apfel schälen, in kleine Würfel schneiden. Die Kiwi schälen. Ingwer schälen und reiben. Die gefrorene Banane und die restlichen Zutaten in einen Mixer geben und glatt rühren.
Kaffee- und Schokoladen-Smoothie mit Kardamom


Zutaten:
Banane - 1 Stk.
Kaffee (stark) - 70 ml
Schokolade (bitter) - 50g
Zucker - 1 TL
Milch - 1/2 Tasse
Kardamom - 3 Stk.
Muskatnuss - 1 Prise
Was zu tun ist:
Schneide die Banane in Scheiben. Zu Milch und Kaffee geben. Schokolade reiben. Muskatnuss, Kardamom hinzufügen. Die Mischung in einen Mixer geben, glatt rühren.
Exotischer Mango-Smoothie mit Kokos


Zutaten:
Mango (groß, sehr reif) - 2 Stk.
Naturjoghurt oder Vanillejoghurt - 375g
Vanillezucker - 1/2 TL
Kurkuma - 1 Prise
Was zu tun ist:
Die Mango schälen und in kleine Würfel schneiden. Joghurt, Mangostücke, Vanillezucker und Kurkuma in einen Mixer geben. Alles glatt rühren. In ein Cocktailglas gießen und servieren.
Frühstücks-Müsli-Smoothie

Zutaten:
Joghurt (fettarm) - 1 Glas
Erdbeeren - 1/2 Tasse
Wasser - 2 Esslöffel
Milch - 1/2 Tasse
Müsli (mit Rosinen und Nüssen) - 3/4 Tasse.
Was zu tun ist:
Joghurt, Wasser und Erdbeeren in einem Mixer mischen. Das Müsli mit Milch übergießen und mit dem Müsli servieren.
Kürbissmoothie


Zutaten:
1 Tasse Kürbis, gewürfelt
1 Tasse gewürfelte Aprikosen (frisch oder gefroren)
1 Teelöffel Sahara
1 Glas Milch
Prise Zimt
Prise Muskatnuss
1 Tasse Eiswürfel
Was zu tun ist:
Alle Zutaten in einem Mixer glatt rühren. Nach Geschmack Zucker hinzufügen. Nach Belieben mit geriebener weißer Schokolade und Waffeln garnieren.
Smoothie mit Joghurt und Kaki

Zutaten:
1 Kaki
150 ml Joghurt
1 EL. l. Haferflocken
Was zu tun ist:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt rühren. In Gläser füllen und servieren.




Smoothie (Smoothie) - ein dickflüssiges Getränk aus geschlagenen Früchten, Beeren, Gemüse und frischen Säften - kam erst vor kurzem aus dem Westen zu uns, ist aber bei Menschen, die einen gesunden Lebensstil anstreben, bereits ein sehr beliebtes Getränk, da es ein hervorragendes Mittel zur Gewichtsreduktion und zum Erhalt der Vitalität.

Smoothie: Essen auf der Flucht

Immer hektische New Yorker und Londoner kamen auf die Idee, auf der Flucht Essen zu trinken. Hier wurden die ersten Suppen- und Saftbars eröffnet, und in dieser Stadt wurde das Getränk erfunden, das zur Grundlage eines neuen Trends wurde - Smoothies.

Das Getränk wird aus frischem Obst, Gemüse, Müsli, Nüssen hergestellt, die komplett in einen Mixer geworfen werden. Das Ergebnis ist eine dicke Masse mit zarter Textur, die alle Vitamine und Ballaststoffe der Frucht behält. Genau das fehlt einfachen Säften. Wie sehr der Smoothie verjüngt, lässt sich daran ablesen, dass das Getränk von den Pazifik-Surfern geliehen wurde, die es zwischen zwei Wellen verstärkten. Und es verursacht keine Schwere im Magen und versorgt den Körper mit einer täglichen Norm an Vitaminen und Mineralstoffen. Gleichzeitig möchte man dank der konservierten Ballaststoffe nach einem solchen Snack sehr lange nicht essen, was bedeutet, dass dies ein hervorragendes Mittel zum Abnehmen ist.

Tipps zum Abnehmen

Smoothies sind ohne Zweifel eine gute Alternative zu Gemüsesalaten und Fruchtdesserts. Köstlich, abwechslungsreich und phantasievoll Kartoffelpüree kann Salat, Suppe und Süßes zugleich sein. In einem Mixer zerkleinert, werden ihre groben Pflanzenfasern besser verdaut, verlieren aber nicht ihre positiven Eigenschaften - um die Darmmotilität zu verbessern. Aber wenn du mit einem Smoothie abnehmen möchtest, gibt es ein paar wichtige Regeln zu beachten.

1. Vermeiden Sie fertige Smoothies – sie enthalten normalerweise sehr viel Zucker.

2. Verwenden Sie keinen Zucker, zuckerhaltige Säfte, Eiscreme, Milch – nur fettarmen Kefir oder Joghurt als Zutaten für einen hausgemachten Smoothie. Müsli ist möglich, aber keine Nüsse, Rosinen und Schokolade.

3. Iss keine Smoothies (und sie werden gegessen, nicht getrunken) einfach so zwischendurch. Dies ist eine komplette Mahlzeit und sollte zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen eingenommen werden.

4. Versuchen Sie, Smoothies noch zu kauen und nicht in einem Zug zu schlucken.

5. Wählen Sie für Frucht-Smoothies kalorienarme Früchte - Äpfel, Kiwi, Pflaumen, Aprikosen - oder Beeren. Vermeiden Sie Bananen, obwohl angenommen wird, dass sie in Smoothies als dichte Basis vorhanden sein müssen.

6. Versuchen Sie, Gemüse-Smoothies weniger zu salzen, verwenden Sie besseres Algenpulver (Sie können getrocknet in einer Apotheke kaufen und in einer Kaffeemühle mahlen). Es wird Ihrer Ernährung einen salzigen Geschmack und Jod hinzufügen.

Und natürlich muss die Smoothie-Diät nicht total sein. Es kann und sollte mit gekochtem oder gebackenem magerem Fleisch und Fisch, fettarmem Käse und Hüttenkäse, Nüssen und gelegentlich Brei auf dem Wasser ergänzt werden.

Smoothie-Rezepte

Hier sind einige einfache, nahrhafte und schnelle Smoothie-Rezepte. Es ist ein Kinderspiel, es zu Hause zu machen. Frische ist garantiert: Alles wird vor Ihren Augen zubereitet. Die Vielfalt ist nicht zu loben: Machen Sie jeden Tag einen neuen Smoothie. Außerdem ist dieses Essen relativ günstig.

Erdbeer-Joghurt-Smoothie

250 ml Erdbeeren (frisch oder gefroren)

250 ml fettarme Milch

150 ml Naturjoghurt

Erdbeeren und Joghurt in einem Mixer glatt rühren, dann die Milch hinzufügen. Nochmals in einem Mixer verquirlen, bis eine dicke, glatte Paste entsteht.

Heidelbeer-Grapefruit-Smoothie

125 ml (1/2 Tasse) frische oder gefrorene Blaubeeren, 3 große Grapefruits, 5 Karotten

Karotten waschen, Grapefruit schälen und hacken. Den Saft der Karotten und Grapefruit auspressen. Die Blaubeeren in einem Mixer mischen, dann Karotten- und Grapefruitsaft dazugeben und zu einem dickflüssigen Getränk schlagen.

Bananen-Himbeer-Smoothie

1 reife Banane

1,25 Tassen gefrorene Himbeeren

0,5 Tassen 1% Milch

Zuckerersatz (optional)

Legen Sie die Banane für 10 Minuten in den Gefrierschrank, um sie leicht zu härten. Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt und dick pürieren. Fügen Sie nach Bedarf Zuckerersatz hinzu.

Sonniges Frühstück

5 Karotten

2 Orangen

3 Stangen Sellerie

Karotten und Sellerie waschen, Orangen und Mangos schälen und in entsafter-freundliche Segmente schneiden. Drücken Sie den Saft aus den Orangen- und Mangoscheiben (wenn Sie Saft mit Fruchtfleisch mögen, geben Sie etwas Orangen- und Mangofruchtfleisch zum gepressten Saft). Sellerie und Karotten auspressen. Kombinieren Sie beide Säfte und schlagen Sie in einem Mixer (fügen Sie Eis hinzu, falls gewünscht).

Apfel-Karotten-Ei-Orange

4 Karotten

2 Orangen

Äpfel hacken, Karotten waschen, Orangen schälen. Äpfel und Karotten auspressen. Orangenmark, Ei-, Apfel- und Karottensaft in einem Mixer glatt rühren.

Exotischer Smoothie

3 Orangen

3 Passionsfrucht

4 Stangen Sellerie

Sellerie waschen, Mango und Orange schälen. Sellerie auspressen. Kombinieren Sie in einem Mixer die Orangen- und Mangoscheiben. Das Maracujamark herauslöffeln und zusammen mit dem Selleriesaft in den Mixer zu Orange und Mango geben. Alle Zutaten zu einer glatten, dicken Konsistenz verrühren.

Smoothie mit Müsli zum Frühstück.

1 Tasse fettarmer Joghurt

0,5 Tassen gefrorene Erdbeeren

2 EL. l. Wasser

0,5 Tassen fettarme Milch

0,75 Tassen Müsli mit Rosinen und Nüssen

Joghurt, Wasser und Erdbeeren in einem Mixer mischen. Das Müsli mit Milch übergießen und mit dem Müsli servieren.

Beeren-Eiweiß-Mix

1 Tasse (250 ml) frische oder gefrorene Blaubeeren

1 Tasse (250 ml) Cranberrysaft

Die Eier und Blaubeeren in einem Mixer verquirlen, dann den Preiselbeersaft langsam in die Mischung gießen, bis ein dickflüssiger Drink entsteht.

Erdbeer-Orangen-Smoothie

3 Tassen gefrorene Erdbeeren

1,25 Tassen Orangensaft (frisch gepresst)

1 Tasse fettarmer Joghurt

0,5 Teelöffel Vanilleextrakt

0,5 Tassen Eiswürfel

Alle Zutaten in einen Mixer geben und zunächst 10 Sekunden auf niedriger Stufe schlagen. Rühren Sie die Mischung mit einem Löffel um und schlagen Sie sie dann erneut in einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit für 15-20 Sekunden. Stoppen Sie und rühren Sie um. Schlagen Sie nun 15-20 Sekunden lang auf hoher Geschwindigkeit. In Gläser füllen und sofort servieren.

Quellen: wday.ru, inauka.ru, zdr.ru

Wenn es um gesunde Ernährung geht, raten Experten dazu, mehr saisonales Gemüse und Obst zu essen. Der Sommer naht - die Zeit, in der es notwendig ist, die im Laufe des Jahres geschwächte Immunität wiederherzustellen und dies köstlich zu tun.

Wir haben 15 gesunde und einfach zuzubereitende Smoothies gefunden, die als gesundes Frühstück und tolles Dessert verwendet werden können. Die Zubereitung dauert jeweils weniger als 10 Minuten und die Zutaten sind überall erhältlich. Und wir werden die Auswahl mit Fotos und Tipps von Nutzern sozialer Netzwerke "verdünnen".

1. Quark-Kirsche-Smoothie

Eine Packung ungekörnter Quark
- eine Handvoll gefrorene Kirschen
- eine Banane
- ein Teelöffel Honig

Nehmen Sie einfach einen Mixer, geben Sie Hüttenkäse, eine Banane (Sie können die Hälfte), Kirschen und Honig hinein und schlagen Sie sie glatt. Auf Wunsch kann Hüttenkäse durch Joghurt ohne Zusatzstoffe, Kirschen - mit allen gefrorenen Beeren und Honig - mit Kondensmilch, Zucker oder Datteln ersetzt werden. Das ist der Hauptvorteil von Smoothies – die Variationsvielfalt ist endlos und das Ergebnis meist hervorragend.

2. BLUEBERRY UND HAFERFLAKE SMOOTHIES

Eine halbe Tasse Joghurt

- ein halbes Glas Haferflocken
- 2-3 Eiswürfel
- Honig oder Zucker
- 1/4 TL Ingwer

Die Haferflocken in einen Mixer geben, mit etwas Wasser auffüllen, mischen und 15 Minuten ziehen lassen, damit das Müsli weich wird. Dann Joghurt, Blaubeeren, Eis, Honig und Ingwer dazugeben, schlagen. Fertig ist der nahrhafte Smoothie!


3. SMOOTHIES MIT BANANE UND MANDEL

Eine Banane
- 2 EL. Joghurt ohne Zusatzstoffe
- 2 EL. Instant-Haferflocken
- Mandeln - 10 Stk.
- 1 EL. Honig

Alles in einen Mixer geben und gut zerkleinern. Der Mixer muss stark genug sein, um die Mandeln in eine glatte Paste zu verwandeln.

4. MILCH-Smoothie mit Datteln

2/3 Tasse Milch
- 1/3 Tasse Datteln
- ein halbes Glas Eis

Die Datteln halbieren, Milch dazugeben und in einem Mixer mahlen. Die resultierende Masse muss 15 Minuten lang in den Kühlschrank gestellt werden, um die Datteln aufzuweichen. Dann Eis hinzufügen und den Smoothie glatt schlagen. Übrigens sind Datteln sehr wohltuend für die Gesundheit, insbesondere für den Darm. Sie werden Männern zur Verbesserung der Fortpflanzungsfunktion sowie schwangeren und stillenden Frauen empfohlen. Datteln werden im Osten sehr geschätzt und ersetzen bei der Herstellung von Süßigkeiten oft Zucker.

5. SMOOTHIES AUS GETROCKNETEN FRÜCHTEN

2 Tassen Mandelmilch
- ein Esslöffel mit Haferflocken
- ein viertel Glas getrocknete Aprikosen
- ein viertel Glas dunkle Rosinen
- 1 EL. Honig

Getrocknete Aprikosen und Rosinen waschen und mit heißem Wasser auffüllen. Wenn die getrockneten Früchte weich sind, mahlen Sie sie zusammen mit anderen Zutaten in einem Mixer. Wir schicken den fertigen Smoothie zum Abkühlen im Kühlschrank. Beachten Sie, dass Mandelmilch, die aus Mandeln und Wasser hergestellt wird, genau wie Kuhmilch eine reiche Kalziumquelle ist.


6. ERDBEEREN-CREME-Smoothie

1/2 Tasse gefrorene Erdbeeren
- ein halbes Glas gefrorene Erdbeeren

- 50 ml Ingwersirup

In einem Mixer alle Zutaten zu einer homogenen rosa Masse verrühren – und voila! Das Ergebnis wird Sie mit seinem delikaten Geschmack überraschen. Ingwersirup lässt sich übrigens ganz einfach selbst herstellen. Dazu wird geschälte und gehackte Ingwerwurzel in Zuckersirup gekocht. Das Ergebnis ist eine würzige, goldfarbene Flüssigkeit, die im Kühlschrank aufbewahrt und für die Zubereitung verschiedenster Cocktails und Limonaden verwendet werden kann.

7. BLUEBERRY, ORANGE UND DATE SMOOTHIES

100 g gefrorene Blaubeeren
- 100 g gefrorene Blaubeeren
- 25 g getrocknete Datteln
- eine Orange
- 14 g Walnüsse

Gefrorene Beeren, entkernte Datteln und geschälte Walnüsse in einen Mixer geben. Das geschälte Orangenmark dazugeben, hacken und alle Zutaten verquirlen.

8. BANANEN-CRANBERRY-Smoothie

250 ml Kefir
- eine Banane
- 55 g getrocknete Preiselbeeren
- 1 EL. Leinsamen
- 2 EL. Haferflocken
- 1 EL. Honig

Alles auf einmal in einen Mixer – fertig!


9.Smoothies mit Mango und Basilikum

halbe Mango
- ein viertel Glas grünes Basilikum
- viertel Tasse Spinat
- eine halbe Limette
- 1,5 Orangen

Den Saft von Orangen und Limetten auspressen, Mangos schälen und hacken. Mango, Limetten- und Orangensaft, Basilikum mit Stielen und Blattspinat in einen Mixer geben. Schlagen, bis es vollständig homogen ist. Als Ergebnis sollten Sie einen exotischen Cocktail von tiefgrüner Farbe erhalten.

10.KIWI UND MINZE Smoothie

Eineinhalb Kiwi
- ein halber grüner Apfel
- eine halbe Banane
- 2 EL. Zitronensaft
- ein Bund frische Minze
- eine Prise gemahlener Zimt

Wir schälen alles und mahlen Banane, Kiwi, grünen Apfel und Minze in einem Mixer. Um zu verhindern, dass der Cocktail dunkel wird, fügen Sie etwas Zitronensaft und zum Schluss - Zimt hinzu. Das Ergebnis ist ein erfrischender Frühlingsgenuss.


11. Smoothie mit Kaffee und Schokostreuseln

Ein Glas fettarmer Joghurt ohne Zusatzstoffe
- 3 EL. l. Himbeeren
- 2 TL frisch gemahlener Kaffee
- 2 TL Sahara
- 3 EL. l. natürlicher Orangensaft
- Schokoladenstückchen oder Späne

Alle Zutaten in einen Mixer geben und mit Schokoladenstückchen bestreuen. Wenn Sie Schlafstörungen haben, ist es besser, diesen Cocktail morgens zu trinken.

12. Heidelbeere und Sorbet Smoothie

1/3 Tasse Sahne (33%)
- eine Kugel Johannisbeersorbet
- ein halbes Glas gefrorene Blaubeeren
- 2 TL Sahara

Wir schlagen alles in einem Mixer und erhalten den delikatesten Cocktail, der nach dem Abendessen ein wunderbares Dessert ergibt.


13. SELLERIE UND ANANAS SMOOTHIE

Frisch gepresster Saft eines Apfels
- frisch gepresster Saft einer halben Ananas
- drei Stangen Sellerie
- Rettichblätter
- 1 EL. l. Leinsamen

Zuerst Selleriestangen und Radieschenblätter in einem Mixer mahlen, dann die restlichen Zutaten dazugeben und vermischen. Dieser Smoothie kann vereinfacht werden, indem man die Radieschenoberteile entfernt und einige Eiswürfel hinzufügt.

14.MANGO UND MINZE Smoothie

Eine reife Mango
- Saft einer halben Orange
- ein Bund frische Minze
- eine halbe Banane
- 50 g Ingwersirup
- drei Eiswürfel

Die Hauptsache ist, dass Ihr Mixer die Minze zu kleinen Körnern mahlen kann und Sie dann einen köstlichen "tropischen" Cocktail genießen können. Vor dem Garen können geschälte Mangostücke eine halbe Stunde im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Sie können auch Packungen mit gefrorenen Mangopellets in Geschäften finden.


15. Smoothie mit schwarzen Früchten

Ein halbes Glas schwarze Koteletts
- zwei Antonov-Äpfel
- eine halbe Banane
- eineinhalb Karotten
- eine halbe Avocado
- ein halbes Glas Milch

Sie wissen nicht, was Sie mit Ihrer Sommerhaus-Brombeere anfangen sollen, die von den Großeltern reichlich gepflanzt wurde? Bereiten Sie Kompott und Smoothies zu! Außerdem ist die Brombeere im Gefrierschrank unbegrenzt haltbar. Also pressen wir den Saft aus Äpfeln und Karotten, schälen die Avocado. Avocado, Banane, schwarze Aronia, Apfel-Karotten-Saft und Milch in einen Mixer geben und glatt mahlen. Die Schwarze Aronia ist übrigens sehr vitaminreich und kann als zusätzliches Heilmittel bei der Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt werden.


Der Top-Tipp für einen guten Smoothie ist zu experimentieren, aber nicht das Unverträgliche zu verwechseln. Fügen Sie eine Vielzahl von Kräutern und Gewürzen, Nüssen und Körnern, Ballaststoffen und Müsli, Schokolade und Kaffee hinzu. Manche Leute füllen gerne ein rohes Ei auf. Haferflocken sind eine großartige Ergänzung zu Frühstücks-Smoothies. Wenn Sie Milchprodukte mögen, verwenden Sie Milch, Kefir, Quark, Joghurt, und Vegetarier können alternativ Obst- und Gemüsesäfte, Mandel- und Reismilch, Tofu verwenden ... Im Allgemeinen, soweit die Fantasie reicht.