Особенный уют и практичность интерьера кухни деревенского дома. Кухня в деревне: особенности “деревенского” стиля, рекомендации по оформлению Кухня в деревенском стиле дизайн интерьера

По окончании строительства деревянного дома всегда актуален вопрос выбора дизайна и отделки внутренних помещений. И тут при выборе стиля будущей кухни или кухни-гостиной возникает основная трудность, связанная со спецификой дерева как строительного материала.

Большая кухня в деревянном доме

Деревянные дома имеют главную особенность, которая во многом и определяет их внутренний дизайн – со временем они дают сильную усадку. Это процесс может длиться не один год. Поэтому дома из бруса или бревна редко штукатурят, не обшивают гипсокартоном, листами фанеры, другими панелями. Но это совершенно не мешает обыграть «голые» деревянные стены даже на кухне в современном стиле.

Крашенные, покрытые лаком или защитной пропиткой оцилиндрованное бревно или крееный брус могут выступать самостоятельной декоративной отделкой. Тому в подтверждение подборка самых удачных интерьеров кухни в деревянном доме в разных стилях.

Идеи дизайна кухни в домах из бревна и бруса

Кухню в деревянном доме можно выполнить в следующих стилях.

Кантри, прованс, шебби шик.

Деревенский стиль создать проще всего. Ведь стены в данном случае не требуют дополнительной отделки и оштукатуривания. Достаточно обработать дерево специальной пропиткой, которая защитит его от рассыхания и повышенной влажности.

Кухня кантри в бревенчатом доме

Здесь будет уместен гарнитур с филенчатыми фасадами или гладкими под дерево, с элементами потертости, состаренности.

Отдельное внимание заслуживает текстильное оформление – шторы, чехлы, занавески в дверных проемах и в шкафах гарнитура. В деревенском интерьере кухни текстиля должно быть много. Характерный рисунок – в клетку, в цветочек, с природными, сельскими мотивами.

На кухне кантри будут уместны поделки hand made, расписные вазы и корзинки с фруктами в качестве украшений.

Кухня с большим окном в деревянном доме

Шале, рустик.

Еще один идеально подходящий под интерьер деревянного дома стиль, особенно для горной местности с холодным климатом, длинной зимой. Его отличает использование натуральных материалов, но в отличие от того же стиля эко, ‑ в максимально грубой отделке.

Ярким отличием от других стилей является охотничья атрибутика в интерьере – головы животных, меха и другие, рога и другие трофеи.

Стиль шале – не лучшее решение для маленькой кухни и кухни с низким потолком.

Рустик от шале отличает более мягкая, не такая брутальная охотничья атмосфера. Здесь также важно присутствие природы в ее первозданном виде. Узнаваемым делает декор в виде сухих веток, гербария. Часто используются кованные элементы – в дизайне осветительных приборов, интерьерных украшений.

Сегодня четкие и строгие границы рустикального стиля и шале стираются. Добавляются современные черты, смешиваются несколько направлений, оставляя главной задачей в дизайне оптимальное сочетания комфорта и эстетики.

Кухня-гостиная в доме из бруса

Современный.

Современный стиль может отлично гармонировать даже с неотделанными стенами.

Но наиболее беспроигрышным вариантом станет облицовка стен гипсокартоном, который можно оклеить обоями, оштукатурить или покрасить.

Некоторые неотделанные элементы могут отлично вписаться в современный интерьер кухни в деревянном доме.

Классика и гранж.

Излишнюю романтичность и деревенскую простоту стиля кантри, сдержит и ее характерные элементы – бежево-коричневая цветовая гамма, элегантная мебель, красивые люстры, дорогой текстиль с дамасским узором и т.д.

Сочетание натуральной отделки и классической мебели образует стиль гранж.

Норвежский или скандинавский стиль.

Натуральная отделка деревянного дома является идеальной базой для создания скандинавского стиля кухни или кухни-гостиной. Главной особенностью стиля является преимущественно светлая цветовая гамма. Стены, отделанные брусом, бревном или вагонкой можно покрасить.

Главный принцип выбора мебели и декора – минимализм. Простые формы, минимум украшений, функциональность и практичность – вот основные черты скандинавского интерьера.

От занавесок в данном случае можно вовсе отказаться или использовать простые однотонные рулонные или римские шторы.

В деревянном доме скандинавский стиль отлично уживется с этническими мотивами и с элементами стиля кантри.

Традиционный русский.

Обстановку в духе старой русской избы отлично воссоздаст печь. В интерьере она может выполнять свое прямое традиционное предназначение или служить лишь декоративным элементом.

Реальную печь можно заменить ее имитацией.

Передать самобытность помогут расписные старорусские узоры на скатерти, полотенцах или посуде, мебель из цельного массива грубой отделки, большая вытяжка каминного типа.

Смотрите также полезное видео о том, как выбрать дизайн кухни в деревянном доме:

Интерьер кухни-гостиной

Большая и уютная кухня-гостиная в загородном деревянном доме или на даче может стать любимым местом отдыха и времяпрепровождения в компании родных и друзей. Ведь здесь достаточно места, прекрасная легкая атмосфера единения с природой.

Сложно представить себе более подходящий элемент обстановки кухни-гостиной в деревянном доме, чем камин.

Красиво можно оформить кухню-гостиную доме-студии, где эффектным элементом станет высокий потолок.

Основной задачей при обустройстве кухни-гостиной в деревянном доме является зонирование. Его можно выполнить с помощью разноуровневого потолка или пола, разной отделки, с помощью определенной расстановки мебели или декора (например, ковра в гостевой зоне).

Маленькая кухня на даче

Маленькая кухня характерна для дачных домиков. Здесь не обязателен большой вместительный гарнитур, т.к. не требуется такого большого количества мест хранения, как в городском доме или квартире.

Можно отказать от верхнего ряда шкафов, чтобы сделать обстановку более свободной, заменив их на полочки, на которых будут расставлены специи в красивых банках, глиняная посуда, чайные сервиз и т.п.

Маленькой кухне в деревянном доме с отделкой из натурального материала всегда будет не доставать света, из-за чего она будет казаться еще меньше. Компенсировать данный недостаток можно с помощью светлых цветов в интерьере (светлая мебель, фартук и т.д.) и большим количеством осветительных приборов.

Деревенная кухня на даче

Скандинавский стиль идеально подойдет для маленькой кухни из-за его светлой цветовой гаммы, которая зрительно делает помещение свободнее и просторнее.

Освещения должно быть много. Чтобы в тёмное время суток помещение кухни не казалось угрюмым, оборудуйте несколько источников света в нескольких зонах. Если есть возможность, то установите большие окна. Компенсировать недостаток света также поможет светлое оформление стен.
Т.е. древесина имеет свойство деформироваться под воздействием тепла, размещайте по возможности камины, плиты, духовые шкафы и другие нагревательные электроприборы ближе в вентиляции.
Если вы не собираетесь делать обшивку – основу для дальнейшей покраски или поклейки обоев, то в любом случае материал необходимо покрыть защитным составом, чтобы защитить древесину от пересыхания и воздействия пара и влажности.
Чтобы сделать фартук на кухне со стенами из бруса или бревна, стену необходимо дополнительно отделать панелями из влагостойкого гипсокартона, фанеры или листа МДФ. Фартук лучше завести на 20-40 мм выше уровня подвесных шкафов и на столько же ниже напольных, чтобы в случае сужения и расширения материала не появлялось зазоров и щелей.
Рекомендуемое расстояние от радиатора отопления до стены – 15-20 см.
Для пожарной безопасности в доме на стадии ремонта всю электропроводку лучше проложить в специальной гофре.

Кухня в деревенском стиле (или кантри) в наше суетное время может стать самой настоящей отдушиной, она придаст вашему дому атмосферу покоя и непринужденности. Деревенский стиль удачно смотрится именно в кухонном помещении, делая его теплым и невероятно уютным. Таким и должно быть то место, где находится домашний очаг, сердце дома.

Дизайн в деревенском стиле вещь самобытная, пестрая. Эта многогранность обусловлена особенностями каждой отдельно взятой страны, колорит которой привносит в кухонный интерьер что-то свое:

много белого или другого светлого цвета, плетеные стулья, текстиль ярких тонов, растительные узоры и птицы являются классическим оформлением в (Франция).
обилие кожаной отделки, индейские узоры, резкие трафаретные рисунки - отличительная черта американского кантри;
для русского стиля характерны лавочки и табуреты, печь (настоящая или имитация), чугунки и керамические кувшины на полках.

И это, конечно, далеко не все направления — есть швейцарское, ирландское, шведское, финское, английское кантри. Несмотря на то, что каждому помещению свойственны свои отличительные черты в зависимости от культуры, из которой они были позаимствованы, кухни в стиле кантри обладают рядом общих закономерностей вне зависимости от направления:

Простота и практичность каждого предмета интерьера, никакой вычурной отделки и сложных декоративных элементов, возможна даже некая небрежность.
Хром, пластиковые детали, хай-тек - не то, что будет уместно смотреться в деревенском стиле. Материалы необходимо подбирать природные и грубоватые - дерево, камень, керамика.
Несмотря на многообразную цветовую палитру рустикального стиля, лучше обойтись 3-4 спокойными цветами для отделки мебели, а каких-то ярких акцентов можно добиться с помощью правильно подобранных аксессуаров.
Желательно, чтобы текстильные элементы интерьера (занавески, полотенца, салфетки и т.д.) были выполнены вручную.

Какую подобрать мебель в деревенском стиле

Деревенский дизайн допускает сочетание разномастной мебели, но чтобы вписать каждый предмет гармонично в интерьер, нужно обладать неким дизайнерским талантом. Чтобы не ошибиться, проще всего подобрать готовый полный гарнитур деревенской мебели, соответствующий главным канонам стиля.

Стол и навесные шкафы, как правило, деревянные. Но в стиле прованс, например, допустима плетеная мебель.

Столешницу для деревенской кухни хорошо бы подобрать каменную, деревянную, из керамической плитки. Интересно может выглядеть и состаренный керамогранит, вместо натурального камня допустимо применять искусственный — .

Все без исключения предметы мебели должны быть грубоватыми на вид и выглядеть , будто стоят на кухне уже несколько десятков лет. Мебель можно состарить самостоятельно с помощью кракелюрных лаков, которые при засыхании красиво трескаются, или окраски в манере декапе, эта техника создает тот самый эффект потертости.

Несмотря на то, что контуры мебели для кухни в стиле кантри должны быть незамысловатыми, это не значит, что деревенское направление совсем не приемлет декора. Роспись, вставки из гравированного стекла, состаренные ручки шкафов и дверные петли - все это добавит интерьеру необходимый колорит.

Бытовую технику, если она не стилизована, лучше спрятать в шкафах за дверцами. Вытяжку можно декорировать под очаг. Мойку также лучше подбирать соответствующую - современная не подойдет. Оптимальный вариант материала для раковины - фаянс или камень. Если позволяют размеры помещения, камин или печь станут неповторимыми элементами интерьера.

Материалы для отделки помещения кухни в деревенском стиле

Деревенский стиль требует использования натуральных материалов (или хотя бы качественную имитацию), это, пожалуй, непреложное правило. А вот способы их использования могут быть самыми разнообразными, и ограничены лишь фантазией хозяев дома.

Какими должны быть стены

Помимо популярной штукатурки, в том числе фактурной, можно использовать кирпичную кладку, обшивку доской, облицевать стены камнем. Главное правило при этом - никакой излишней аккуратности, не бойтесь допустить некоторой грубоватости в работе и отделке, как на .

Можно использовать и при оформлении стен, но стоит их подбирать с таким орнаментом, который не бросался бы в глаза. Плитка в дизайне кухни в деревенском стиле используется крайне редко, обычно только в области мойки. Плитка не должна выбиваться из интерьера, поэтому лучше всего, чтобы она своим рисунком и фактурой имитировала камень и имела нарочито неровные края.

Пол в деревенской кухне

Эталонным на кухне в деревенском стиле является пол из крашеных деревянных досок. Керамическая плитка без глазури или керамогранит под натуральный камень также будут отлично смотреться в качестве отделки пола. Для кухни в русском стиле хорошо подойдут длинные паласы ручной работы.

Потолки в деревенской кухне

Деревенский интерьер подразумевает наличие балок на потолке, деревянных или полиуретановых. Сам потолок достаточно просто покрасить краской белого цвета или в один из его оттенков.

Фасад кухни

Филенки - отличительная черта в оформлении фасада деревенской кухни, эти деревянные рамы не дают деформироваться створкам. Декоративность филенки зависит от дизайна, они могут быть гладкими и ровными, а могут быть украшены резьбой. Для кантри чаще используют резные филенки. Верхняя планка, как правило, вытянута, а нижняя либо зеркально копирует ее, либо имеет простую прямую форму. Дверцы могут быть украшены резьбой или инкрустированы ценными породами дерева.

На фасадах лучше всего будет выглядеть шелковисто-матовая поверхность, так сохранится и естественная структура дерева, и при этом древесина будет блестеть на свету. На таком дереве хорошо скрываются дефекты.

Дуб, бук и вишня наиболее подходящие породы дерева, но стоит знать, что дубовая мебель со временем темнеет. Если в ваши планы входит более светлое помещение, можно приобрести сосновую кухню , которую можно окрасить в любой тон, при этом сохранив фактуру дерева.

Освещение на кухне в деревенском стиле

Люстра на потолке должна быть кованой, выполненной из металла или дерева. Для зонального освещения хорошо подойдут светильники с плетеными плафонами, кованные старинные бра или фонари из латуни.

Декор кухни в деревенском стиле

Деревенский дизайн немыслим без оригинальных элементов декора:

натуральные ткани: половики ручной работы, вышитые полотенца, хлопковые или льняные занавески, украшенные оборками или рюшами;
керамическая посуда, расставленная на полках, состаренные ковши и сковородки в нишах;
предметы, которые отражали бы национальные мотивы выбранной страны, например, если кухня выполнена в русском стиле, можно поставить на стол самовар, а на полку кухонные доски, украшенные под хохлому или городецкую роспись;
украшения из природных материалов - луковые гирлянды, связки чеснока, пучки трав, засушенные цветы.

Кухня – место, где обычный человек проводит много времени за приготовлением, или поглощением пищи и напитков. Некоторые даже перетаскивают в эту комнату ноутбук для удобного просмотра сериалов и интернета. Потому для интерьера кухни в деревенском стиле актуально оформление напоминающее детские годы, ту легкость и беззаботность.

Понятие деревенский стиль весьма обширно и включает в себя разные стили: русская деревня, американский кантри, французский Прованс, швейцарское шале. Каждый владеет представлением об уюте, родом из детства, которое хотелось бы воплотить в кухонном пространстве. Простота и натуральные материалы интерьера кухни в деревенском стиле являются выигрышным вариантом. Этот декор не имеет строгих рамок, потому каждый может подобрать вариант подходящий по ценовой категории и соответствующий желаниям. Размеры кухни также не имеют значения, стиль подходит как для небольшой квартиры, так и для большой кухни в загородном доме. Но вся квартира должна быть выдержана в духе приближенном к натуральному, например, скандинавском, чтобы не было контраста между комнатами.

Цветовая гамма

Кухня выглядит уютной во многом благодаря правильно подобранной цветовой гамме. При ремонте стоит избегать ярких кричащих красок, ориентируясь на естественную окраску природы. Подойдут практически все пастельные оттенки. Дизайн кухни создается в спокойных сочетаниях без резких контрастов.

В фаворе оттенки коричневого, серого, желтого, голубого. Основной массив (стены, мебель, полы) подбирается в этой гамме. Когда основные работы будут закончены, яркие нотки можно будет добавить с помощью элементов декора: штор, вазочек, салфеток, ковриков и т.д. В дальнейшем, можно будет легко преобразить вид кухни, сменив детали, без ремонта и покупки новой мебели.

Нежное, пастельное покрытие будет хорошо сочетаться с деталями разных цветов, не придется, меняя мебель, начинать отделку заново.

Выбираем стены

Хорошая новость в том, что ремонт в деревенском духе легко сделать своими руками. Излишняя аккуратность тут не в почете, наоборот, ценится натуральный вид. Материалы для стен выбираем по стилю, желаемому результату и ценовой категории. Хорошо будут смотреться дерево, или камни, даже вагонка будет уместна.

Или можно просто покрасить стены в нейтральный цвет. Лучше смотрится декоративная штукатурка, благодаря своей фактурности, она создает неповторимый вид.

Самый бюджетный вариант – обои со светлым орнаментальным рисунком. А вот пластик, плитка, металлизированные поверхности смотрятся максимально неуместно, разрушая всю идею деревенского стиля.

Решаем вопрос с полом

В оформлении пола надо избегать излишней аккуратности и дороговизны. Не стоит использовать паркет, или выкладывать мраморную мозаику. Хорошо будет смотреться ненавязчивый ламинат в тон стенам с простым этническим узором.

Покрытие пола не должно привлекать много внимания, это просто базис, как и стены. Возможен вариант выкладывания пола плиткой, но не блестящей, а матовой, светлой с эффектом старины. Подойдет керамогранит с эффектом деревянного, или каменного покрытия. Потом идеально бросить на пол теплые половицы, которые сделают цветовой акцент и согреют ноги.

Потолки и освещение

Важную роль играет оформление потолка.

Декоративные балки делают из необработанного дерева, крашеных, или беленых досок. Их можно использовать для интересного оформления освещения, или подвесить на них пучки трав и овощей. Но вариант с балками подходит только для высоких потолков, похвастаться которыми может не каждое жилье.

В случае с низкими потолками, основную функцию по созданию образа может сыграть цвет. Откажитесь от белого в пользу молочного, или пастельного оттенка, дополните потолки стилизованными светильниками. Попробуйте абажуры из натуральных материалов, или стилизация под садовые фонарики. Современные люстры в данном стиле будут смотреться неуместно, но можно использовать кованые люстры на цепи под старину. Но такие люстры тоже вариант не для низкого потолка.

Выбор мебели

Тут будет уместным большой стол, за которым будет собираться вся семья; разнообразные шкафчики, для хранения посуды; открытые полки, заставленные кухонными мелочами. Вдумчиво надо подойти к выбору места для сидения, например, лавки, украшенные подушками, для посиделок с комфортом. Или тяжелые стулья, табуреты под стать столу. В оформлении такого стиля приветствуется массивность. Подойдут поверхности из дерева, кованые спинки и деревянные полки. Хорошо в такой интерьер впишется массивный буфет и другой антиквариат.

Если размеры комнаты небольшие, то массивная мебель будет слишком неудобна. Современный стиль допускает плетеные изделия, например, из ротанга. Можно подобрать все из ротанга, даже шкафчики и полки. Еще одной выигрышной находкой будет сундук. С его помощью мы добавляем комнате колорита, получаем место для хранения и, накинув на него плед и подушки, получаем удобное место для сидения. Главное только не складывать в него вещи, которыми постоянно пользуешься, ведь неудобно будет каждый день снимать все подушки, чтоб достать одну вещь.

Расстановка мебели на кухне бывает линейной и островной, где остров подразумевает русскую печь, которая раньше была центром любого дома. Но создавая жилье для себя, прежде всего, подумайте, как вам было удобно. Путь все нужное будет под рукой, чтоб не приходилось перерывать каждый шкафчик в поисках той самой кастрюли.

Выбор техники

Эта часть является самой трудной и затратной в ремонте кухни. Массивная современная техника убьет все очарование старины. Конечно, не стоит обзаводиться настоящей русской печкой и готовить в ней. Дизайнеры предлагают использовать встраиваемую технику, или тщательно маскировать ее за дверцами шкафчиков, занавесками.

Единственный предмет техники, который «имеет право на жизнь» это вытяжка.

Производители выпускают ретро модели и даже вытяжки стилизованные под печную трубу. Подбирайте вытяжку под цвет кухни, чтоб она не сильно выделялась и не привлекала внимания. Серебристую технику с кучей кнопочек и мигающими лампочками надо скрыть от глаз.

Детали образа

Главной нотой интерьера всегда являются детали и разнообразные мелочи. С их помощью мы задаем тон. В деревенском стиле приняты такие детали:

Семейные реликвии
Если в вашей семье есть вещи, которые живут свой век уже не одно поколение, дайте им второй шанс. Подсвечники, фотографии, статуэтки – сделают комнату уютной и уникальной
Обилие текстиля
Используйте шторы, занавески, салфетки, подушечки. Их роль, с одной стороны, декоративная, а с другой стороны, это весьма функциональные вещи. Подушки подарят комфорт при сидении, занавески помогут скрыть бытовую технику и открытые полки, а салфетки берегут вещи от пыли.

Посуда
Посуду в такой комнате не надо прятать от глаз, а наоборот стоит всячески демонстрировать. Повесьте сковородки над плитой, выставьте горшочки и соленья на полки, подберите интересные кухонные приборы. Пусть посуда станет элементом декора, не теряя своей основной функции.
Фитодизайн
Развесьте пучки полевых трав, которые можно будет использовать для заваривания чая. Сушеная ромашка, мята, или липа. Выбирайте то, что нравится вам. Уместно повесить гирлянды из чеснока и лука, как было принято раньше. Хорошо будут смотреться полевые цветы в вазе, или икебана.

Фотографии, или картины
Вешать современное искусство, или абстракцию там не стоит, но вот пасторальный пейзаж, натюрморт, изображение животного будут в масть.
Хэндмэйд
Самодельные вещи делают комнату уникальной, что очень ценится во всем мире. Это могут быть шторы, полотенца, салфетки, или грелка на чайник. Вышитые кухонные мотивы на панно, или мягкая игрушка в виде домового.

Деревенский стиль в интерьере кухни это один из наиболее демократичных вариантов оформления. Он не требует огромных финансовых вложений, а все изменения вполне можно выполнить своими руками. Это оформление подойдет, если хочется изменить кухню с минимальными вложениями, сохранив старую мебель, или купив недорогую на барахолке.

Оформление кухни в деревянном доме всегда было нелегким занятием, с одной стороны, стены и большинство деталей интерьера изготовлены из древесины и требуют придерживаться выбранного стиля лакированного дерева. С другой стороны, кухонное пространство не должно быть излишне консервативным и каким-то нарочито былинным, хочется функциональности, бытовой техники и просто комфорта.

Как угадать с дизайном кухни

Современные деревянные дома строятся несколькими способами, в первую очередь, сборкой стен из бруса и оцилиндрованного бревна. Именно горизонтальные венцы, из которых сложена коробка здания, заставляют по-другому воспринимать дизайн кухни в деревянном доме. Сюда же можно добавить каркасные дома, обшитые хвойной вагонкой или сайдингом для внутренних работ.

Для оформления интерьера кухни в деревянном доме можно использовать несколько классических вариантов дизайна:

Стилизация под старину, создание интерьера, наполненного специфической обстановкой, предметами, принадлежностями, утварью;
Специфический вариант эко-дизайна, в этом случае кухонное пространство в деревянном доме выглядит вполне современно, но много заимствований от лофт и кантри стиля. Предметов в обстановке кухни много, но все они функциональны, просты и понятны;
Оформление под адаптированный кантри-стиль, изменения касаются большей частью планировки кухни и отделки стен деревянного дома;
Идеальный вариант для каркасных деревянных домов – отделка кухни в деревянном доме в стиле прованс;
Смесь из скандинавского или франко-швейцарского шале – стиля отлично смотрится в условиях огромных помещений кухни в деревянных домах с высокими потолками.

Разумеется, можно не искать каких-то особенных вариантов дизайна кухни в деревянном доме, фото, а просто обшить стены гипсокартоном или МДФ панелями, сделать в кухне полноценный квартирный дизайн, но при таком подходе теряется тот шарм и очарование, которое привносит дерево во внутреннее пространство кухни.

Если функциональность и комфорт городской кухни нравится больше, сделайте свой вариант интерьера кухни в деревянном доме фото.

Чтобы создать в кухонном пространстве ухоженный и одновременно выразительный образ, достаточно всего лишь оставить одну из стен кухни в деревянном доме из бруса, фото, в первозданном состоянии, добавив с помощью тонера и лака насыщенности текстуры. Возможно, стиль может показаться слишком необычным. Чтобы избавиться от ощущения искусственности своеобразного деревенско-городского дизайна, достаточно повесить в кухню в деревянном доме, фото, шторы с обычной клеткой.

Выбираем свой стиль кухни с деревянными стенами

Перед тем как остановить свой выбор на определенном варианте дизайна, стоит лишний раз обратить внимание на следующие факторы:

Расположение окон кухни относительно стен и мебели;
Высоту потолков и пропорции кухни, расположение обеденного стола, печки и столешницы;
Размеры помещения.

Любые мелочи способны изменить восприятие пространства, после того как главным декором помещения станут деревянные стены. Например, маленькая кухня в деревянном доме потребует либо отбеливать стены до нежно-розового оттенка буковой древесины, либо полностью избавляться от стеновой отделки «под дерево».

В противном случае маленькое помещение будет визуально восприниматься крохотным, и избавиться от подобного эффекта можно лишь полной переоблицовкой стен. Чем обшить кухню в деревянном доме? Да очень просто, можно использовать панели из липового шпона или даже обычные фотообои, наклеенные на плиты ОСБ.

Народный или старинный стиль кухонного помещения

Для просторных кухонных помещений с квадратными или близкими к этому пропорциями можно подобрать народный стиль. Стены кухни в деревянном доме из бревна очень органично сочетаются со специфичной угловатой мебелью, полками и множеством посуды, пучками травы и ожерельями сушеных грибов, фруктов.

Получится интерьер кухни в деревенском доме прошлого и позапрошлого столетия. Вместо небольшого помещения для приготовления пищи получается кухня-студия и столовая под одной крышей.

Классическим решением считается интерьер кухни в деревенском доме с печкой. Половина помещения отводится под печь, обычно русскую, кирпичную, беленую известью.

Если не хватает места, то дизайн кухни в деревянном доме с печкой можно перестроить на современный манер, вместо огромной кирпичной махины установить небольшую чугунную печь-камин.

При этом устройство «народной» кухни-студии остается очень комфортным и функциональным, несмотря на отсутствие привычных кухонного гарнитура и столешницы. Большую часть кухонных работ выполняют на огромном дубовом столе, расположенном в центре помещения. Сам стол добавляет деталей в интерьер кухни в деревенском доме и одновременно служит частью мебели для обеда или отдыха всей семьей.

Американский вариант кухни в деревянном доме

Если речь идет о деревянном доме каркасного типа с отделкой внутри помещения из шпунтованной доски и вагонки, то можно попытаться оформить кухню в американском стиле.

В этом случае отделка кухни в деревянном доме выполняется наиболее простым и доступным способом:

Отличительной чертой американского стиля является использование «островной» планировки расположения мебели. Помимо столешницы, в центре помещения всегда устанавливается дополнительный стол-стойка, служащий и рабочей зоной, и обеденным столом.

Оформление в стиле кантри

Один из наиболее распространенных стилей дачных и загородных домиков используют лишь в той части, которая нравится хозяевам. Кантри – это природа и тяжелый сельский труд, настоящая кухня в деревенском доме дизайна кантри, фото, представляет собой склад самых невероятных вещей и предметов.

Для обычной деревянной дачи кухонное помещение можно просто оборудовать мебелью из досок, надежной и достаточно функциональной.

Можно собрать своими руками кухню в деревенском доме, дизайн которой в стиле кантри всегда будет неповторимым, хотя и несколько упрощенным.

Построение интерьера кухни в природном стиле

Одним из источников идей в разработке дизайна кухонного помещения могут стать популярные стили зданий из дерева, например, горный «Шале» или сельский «Шебби».

Коттеджи в стиле шале строят преимущественно из оцилиндрованных бревен большого диаметра, особенно выделяются массивные детали стен и потолочного перекрытия. В таком помещении кухня занимает лишь малую часть постройки, поэтому почти всегда это вариант студии, расположенной в угловой части здания.

Для оформления кухни в качестве элемента декора можно использовать массивные потолочные балки, а отсутствие чердачного помещения только усилит впечатление от кухонной студии в стиле шале.

Разумеется, нет смысла копировать упрощенный интерьер шале для своей кухни, даже если необходимо стильно оформить кухонное помещение, не стоит ради дизайна жертвовать его функциональностью. Поэтому можно просто под открытыми скатами крыши деревянного дома установить современную мебель, которая впишется в дизайн ничуть не хуже оригинальной меблировки из тесаного дуба.

Тот же принцип можно использовать при разработке дизайна кухни в деревянном доме из бруса. Стены, пол и потолок подлежат отделке самыми обычными материалами, гипсокартоном, стеновыми панелями, плиткой или даже декоративной штукатуркой. Чтобы сохранить связь с направленностью стиля деревянного дома, мебельный гарнитур для кухонного помещения лучше всего сделать из массива древесины, а пол выложить брусчаткой.

Простой стиль деревенской кухни

Использование для кухни простого сельского интерьера всегда было и остается беспроигрышным вариантом. Понятно, что основной идеей обустройства кухни в деревенском стиле остается удобство и функциональность. Добиться подобного эффекта при разработке интерьера не так просто, как может показаться на первый взгляд.

Один из способов предполагает использование простейшей мебели из дерева, зачастую шлифованной и неокрашенной, и даже сделанной своими руками. Стены в таком кухонном помещении оставляют такими, как они получились по окончании стройки, добавляются лишь мелочи в виде навесных полок, открытой проводки, посуды и простейших светильников.

В руках опытного дизайнера простая деревенская обстановка легко превращается в интерьер в стиле Loft. Для поклонников скандинавского стиля можно предложить более продвинутый вариант кухни шале. Вместо деревянных стен используется вполне цивилизованная отделка, а несколько грубо отесанных досок и бруса только усиливают восприятие природной обстановки помещения.

Собираем интерьер помещения, как детский конструктор

Планирование кухонного интерьера всегда было и остается творческим процессом, в котором не обязательно следовать установившимся штампам и дизайнерским решениям. Многие специалисты вообще придерживаются мнения, что дизайн кухонного помещения в деревянном доме может быть свободным сочетанием самых неожиданных материалов и решений, главное, чтобы в обстановке не менее 20% интерьера составляли предметы с явно выраженной деревянной текстурой.

Оформление потолка в кухне

Наиболее популярные способы отделки потолочного пространства сводятся к трем вариантам:

Формирование массивных деревянных балок потолочного перекрытия, подчеркивающих принадлежность кухни к зданию, построенному из бревен и бруса;
Потолок зашивается деревянной вагонкой или шпунтованной доской;
Поверхность отделывается побелкой или покраской акриловыми красками белого цвета.

Последний вариант используется в тех случаях, когда кухонная мебель не отличается выдающимся фасоном, поэтому нельзя, чтобы потолок получался ярче и выразительнее, чем меблировка помещения. Массивные деревянные балки, наоборот, применяются в качестве основного элемента декора. Если заменить потолочный декор обычными пластиковыми плитками или лепниной, то теряется вся выразительность дизайна, сразу и не поймешь, в каком доме находится кухня, в деревянном или обычном.

Обивка потолка рейкой используется в тех случаях, когда стены кухонной комнаты оставляются без отделки, напоказ выставляются бревенчатые или брусовые венцы безо всякой отделки. В этом случае потолок в обязательном порядке подшивается деревянной отделкой – доской, плитами или шпунтованной вагонкой.

Декоративная отделка стен, меблировка помещения

Для отделки стен кухонного пространства используют несколько типов покрытий. Так как помещение находится в деревянном доме, то хотя бы одна из стен отдается под отделку брусом, бревном или рейками.

Иногда вместо бревенчатой обивки на кухонных стенах может использоваться несколько рядов пластиковой имитации брусовых или бревенчатых венцов. По утверждению дизайнеров, горизонтальные линии позволяют визуально расширить помещение, а теплые древесные цвета придают комнате более позитивное настроение.

Деревянную вагонку набивают на стены преимущественно в вертикальной ориентации, при этом цвет отделки либо подгоняют под оттенки мебели, либо наоборот, используют контрастные цветовые решения.

Мебель, равно как и стены, несут основную декоративную нагрузку в помещении кухни. В большинстве случаев для меблировки кухонной комнаты в деревянном доме используются шкафы или столы стандартного дизайна, формы и размеров.

Для ценителей необычного дизайна мебельный гарнитур может изготавливаться из деревянного мебельного щита, зачастую безо всякой лакировки или декоративной отделки. Естественный цвет и текстура шлифованной деревянной поверхности может быть не менее выразительным, чем глянцевый лак или краска.

Самые необычные виды мебели для кухонной комнаты в деревянном доме изготавливают из массивов древесины, швелевой доски, бруса. Понятно, что тесанную, нарочито грубоватую мебель используют преимущественно в специальных интерьерах деревянных домов.

Так как процесс приготовления пищи требовал не только красивой, но и удобной мебели, стол, стулья, подставки, столешницы, даже стилизованные под грубую самоделку, всегда изготавливались максимально удобными в повседневном пользовании.

Пол и дополнительные детали интерьера

Для кухонного помещения деревянного дома используются два типа пола:

Каменный из керамогранита, чаще всего стилизованный под природный материал;
Дощатый пол из лиственницы, или его имитация на основе ламината.

Керамическое напольное покрытие используется преимущественно в тех случаях, когда кухонное помещение находится в полуподвальной или цокольной части здания. В остальных случаях кухонные комнаты оборудуются только деревянными полами.

Цвет и рисунок напольного покрытия должны соответствовать общему цветовому решению кухни. Для интерьера в стиле деревенской постройки это будут искусственно состаренные серые доски – половицы, для дизайна в стиле горного шале используют массивную дубовую доску с нешлифованной поверхностью и выраженным рисунком волокон.

Помимо пола, важную роль в формировании интерьера кухонной комнаты играют второстепенные детали, например, устройство светильников или размер окон. В том случае, если потолочное пространство заполнено массивными балками перекрытия, в кухне обязательно используют подвесные светильники с широкими «шляпами» — абажурами и регулируемой высотой подвеса.

Для реечного потолка можно установить точечные фонари, а для белоснежного, ровного, как стол, потолочного перекрытия применяют традиционные люстры и светильники.

Заключение

Кухня в деревянном доме воплощает в своем дизайне характер построенного здания и одновременно ориентирует жильцов на определенный статус общения. Кухонная территория давно перестала быть местом приготовления еды, это целая система и способ общения хозяев. Чем больше вложено труда и сил в это помещение, тем больше позитива возвращается в настроение людей.

Мало кто не сохранил впечатлений о деревенском домике, где жила бабушка, с запахом свежевыпеченного хлеба и жилым уютом. Эти милые воспоминания вызывают в наше время у многих людей желание создать что-то подобное, превратить кухню в своем жилище в уголок деревни, чтобы наслаждаться сельской простотой с его непритязательным уютом.

Создать кухню в деревенском стиле нетрудно, но при условии, что придется отказаться от многих современных бытовых приборов, которые так облегчают жизнь.

Ведь кухня по-русски предусматривает присутствие русской печки, простую отделку потолков и стен, занавески из ситца, на полу половики и отсутствие всякого лоска. Если согласиться на такой интерьер, можно сделать идеальный вариант, создающий в кухне счастливую и беззаботную атмосферу.

К достоинствам относится и то, что он не требует больших денежных вложений или труда. Для создания деревенского стиля достаточно немногих основных штрихов.

Особенно актуален такой стиль, если на вашей кухне уже давно пора делать ремонт, а для него пока нет финансовых возможностей. Решение проблемы с привлечением сельской романтики избавит от расходов на работу мастеров, покупку дорогой мебели.

Основные черты стиля

Начинать придется с грязной работы – этого не избежать. Придется полностью очистить стены и потолок от старого покрытия.

Вторым шагом должно стать принятие решения о материалах, которые будут использованы: обои, текстиль, дерево, камень и т.д. Желательно подбирать натуральные отделочные материалы, как можно ближе к природным.

Помните! Стиль по-деревенски несовместим с лоском и вычурностью, современными отделочными материалами и аксессуарами. Оформление как можно более простое, даже несколько грубоватое и неотесанное.

Допускается как обязательный элемент открытый огонь, созданный с помощью каминопорталов и красочных плит.

Третий шаг – выбрать направление. Это может быть стиль американской деревни в виде ковбойского ранчо, французской в виде провансальской изысканности, швейцарский стиль будет представлен в виде уютного шале.

Отделка кухни в деревенском стиле

Подбор цветовой гаммы

Стиль кантри подразумевает тепло и уют, поэтому выбор лучше остановить на цветах и оттенках, близких к природному ландшафту. Основной упор сделать на теплые и насыщенные краски, а в дополнение обратиться к пастельным тонам.

Если мебель подобрана в древесных оттенках, стены можно сделать в контрастных к ним цветах.

Стены

При создании кухни в деревенском стиле важную роль играет оформление стен. Подойдут любые материалы, но лучше остановить свой выбор на деревянной вагонке или имитации кирпича. В моде и фактурная штукатурка, которая придает стенам вид небрежной легкости и красоты.

Именно небрежности, аккуратность и чопорность для данного стиля неуместна. Его подчеркивают простота и грубоватость.

Если кто-то хочет оформить кухонный фартук плиткой, постарайтесь, чтобы она напоминала камень или дерево. Любите обои – подберите их с оформлением в этническом стиле или с деревенским сюжетом.

Фотообои, подходящие по теме, помогут расширить пространство зрительно. К тому же обои являются самым экономным способом отделки стен.

Пол

Хорошим решением для пола дизайнеры считают ламинат с соответствующим рисунком, напоминающим камень, дерево, кирпич. Еще лучшим вариантом будет, если покрыть пол плиткой без глазури, прибегнув к приему искусственного состаривания. И довершат оформление пола плетеные коврики из натурального материала.

Потолок

Дизайн деревенской кухни не испортит потолок из балок. При предпочтении подвесных потолков очень важно подобрать их по цветовой гамме ко всему остальному. А выбрав кованые или плетеные плафоны для светильников, легко вписаться в стиль. Ковка и плетенка придадут старинный шарм помещению.

Выбор мебели

Здесь возможны варианты.

Если на кухне стоит старая мебель, можно сохранить ее, но в обновленном виде. Потребуется ошкурить всю поверхность и нанести слой светлого мебельного лака, и вот кухня уже обставлена неповторимо и уникально.

Вернуть в кухню прошлые времена, обставив разномастной мебелью:

неизбежным кухонным атрибутом – обеденным столом, лучше круглым или овальным;
горкой с посудой;
символом деревенского быта - буфетом или шкафчиками;
легкой плетеной мебелью.

Купить новую деревянную мебель, подобрав ее с учетом стиля. К мебели нужно применить эффект состаривания при помощи специальных средств.

Обратиться к антиквариату и подобрать хотя бы некоторые элементы мебели, например, предметы, украшенные резьбой, росписью. Это могут быть навесные шкафчики, буфет, сундук для сидения и хранения мелких вещей.

Мебель расставляется по вкусу: в строгом порядке вдоль стен или небрежно.

Если помещение большое, массивная мебель будет смотреться прекрасно. Для маленькой кухни желательно меньше излишеств в ее выборе, чтобы не уменьшать и без того ограниченное пространство.

Без привычных современных бытовых приборов обойтись будет трудно, но они нарушат созданный стиль. Чтобы иметь их под рукой, но наслаждаться характерной для деревенской жизни простотой, их можно спрятать в буфет, шкаф или задекорировать на полках кружевными занавесками, рушниками.

Декор и аксессуары

Учитывая, что при оформлении кухни выбраны светлые тона, можно использовать для декора яркие детали:

лампы в старинном стиле;
статуэтки;
оригинальные подсвечники;
русский самовар на расписном подносе;
глиняные горшки;
фарфоровая, фаянсовая посуда;
семейные реликвии.

Свою роль играет в текстиль. Смело можно употреблять кружева, рюши, банты на занавесках и салфетках, скатерти. Не должна быть обойдена вышивка, пора достать расшитые вещи, убранные с глаз.

Теперь они к месту как нельзя лучше. И не только расшитые, но и расписные хохломские или гжельские подносы, тарелки, блюда, деревянные ложки. Ими можно пользоваться или украсить стены.

На стены перенести традиционное декорирование связками лука, чеснока, собранными в гирлянды засушенными травами, калиной или рябиной. Растения на подоконниках тоже внесут свою лепту, они могут занять и настенные полки. Все эти аксессуары оживляют кухонный дизайн.

Важно! Не переусердствуйте с их обилием. Даже деревенский стиль при допустимой норме пестроты нельзя превращать в склад вещей, даже если они очень подходят по стилю.

Оформление интерьера современной кухни в деревенском стиле завоевало большую популярность и находится в списке оригинальных оформлений помещений на одном из лидирующих мест. Это вызвано: