Дерево Баобаб фото та опис. Баобаб: опис, цікаві факти (фото, відео) 2 баобаба

1. Ботанічний опис
2. Умови проживання
3. Легенди про походження
4. Місця розповсюдження
5. Застосування
6. Цікаві факти

Адансонія (лат. Adansonia), або баобаб - рід тропічних дерев із сімейства Мальвові. Мешкає в умовах спекотних саван. Екзотична рослина налічує близько десяти видів, поширених на території Африканського материка та острова Мадагаскар.

Ботанічний опис

Баобаб не схожий на звичайне дерево, нагадує гігантську морквину, що стирчить із землі, з пучком бадилля або невелику вежу. У висоту рослини рідко досягають 17-18 м-коду, але ширина стовбурів окремих екземплярів буває до 8-10 м-коду. Ближче до вершини дерева стають тоншими, але не набагато. Коренева система розгалужена. Коріння широко розповзається в сторони від стволів, знаходячи і всмоктуючи найменші краплі вологи. Ці дерева не створюють чагарників, воліють рости поодинці.

Бічні пагони у баобабів розташовані майже на маківці, на всю довжину їх голі стовбури покриті товстою буро-коричневою корою. Верхня її частина досить м'яка, нижня твердіша, приховує під собою велику кількість вологи. Гілки нечисленні, потовщені, кострубаті, утворюють рвану безформну крону. Листя буро-зелене, з гладкою поверхнею, просте або пальчасте, п'яти- або семилопастне, близько 10 см у довжину і 5 см завширшки.

Цвітуть баобаби з жовтня до грудня. Білі п'ятипалі віночки з довгими червоними тичинками зазвичай розпускаються на гілках, позбавлених листя. Бутони виростають до 20 см у діаметрі, повисають на коротких квітконіжках. Кожна квітка живе трохи більше доби. Увечері видає пряний аромат, що приваблює навколишніх комах та кажанів. На ранок пелюстки суцвіть закриваються, з'являється неприємний гнильний запах. Ще за кілька годин бутон повністю в'яне, відривається, падає на землю. На його місці залишається зав'язь. Через кілька тижнів дозрівають м'ясисті плоди, схожі на огірки, що роздулися, або невеликі дині. Під світло-зеленою ворсистою товстою оболонкою прихована борошниста м'якоть, що має кислуватий смак, містить безліч дрібних темних насіння.

Деревина м'яка, насичена вологою, річних кілець немає.

Умови проживання

Адансонія відноситься до, що вміє концентрувати воду у своїх м'ясистих тканинах. Умови проживання схиляють до виживання таких видів. Спекотна погода з тривалими посушливими сезонами, убогі ґрунти згубні для широколистяних порід з густими кронами, великою кількістю зелені. Баобаби під час посухи зменшуються у розмірах, стовбури помітно здуваються, листя опадає. Рослина починає економно витрачати накопичену вологу. З настанням сезону дощів дерева знову наповнюються водою, роздмухуються.

Живучість баобабів дивує. Вони не гинуть після видалення зі стовбурів більшої частини кори, відростають від невеликої ділянки збереглася після вирубки кореня. М'яка рідка деревина в жарких умовах легко уражається грибком. Але навіть при сильному руйнуванні, масиву, утворенні великих порожнин дерево продовжує рости, давати плоди. Термін життя адансонії становить близько 1000 років. Зростають баобаби повільно. Щорічно вони піднімаються на 5-10 см, лунають до 40 см вшир.

Легенди про походження

Мешканці місцевостей, у яких мешкає баобаб, розповідають стародавню легенду, яка пояснює походження та дивний зовнішній вигляд дерева. Бог, створюючи землю і все живе на ній, поселив цю рослину в найродючішому і наймальовничішому місці поблизу великої річки Конго. Але дерево виявилося примхливим і не забажало там залишатися. Йому заважав шум води, вогкість. Гірська долина через сильні вітри також не сподобалася баобабу. Довго Бог намагався порадувати дерево, вибираючи різні місця. Зрештою він розгнівався, вирвав баобаб і встромив корінням у найменш придатній для життя сухій савані. Рослини довелося звикнути до нових умов, навчитися вбирати рідкісні опади, примиритися з курйозною зовнішністю.

Інша легенда свідчить, що баобаб раніше ріс на небесах, досягав велетенських розмірів. Одного разу його скинули звідти на землю, оскільки Творець вирішив зупинити розвиток гіганта. Гілки встромилися в ґрунт, а коріння залишилося стирчати вгору.

Місця розповсюдження

Адансонія Грегорі (Лат. Adansonia gregorii) мешкає на північно-західних територіях Австралії, у місцях, де клімат схожий із саванами Африки.

Деякі види поширені у північній та західній частині Мадагаскару і на всій площі африканських саван: від Судану до південних тропічних широт, від Мавританії до східного узбережжя.

На Мадагаскарі аборигени вважають баобаб священним деревом. Вірять, що у кожному населеному пункті обов'язково має бути хоча б один оберіг, який охороняє добробут мешканців. Також адансонія є джерелом їжі, води для людей і тварин. Африканські слони дуже люблять поїдати ці дерева цілком. Мавпи ласують м'якоттю плодів. Через це баобаби отримали ще одну назву – мавпяче хлібне дерево.

Застосування

Усі частини дерева містять багато вологи. Листя, м'якоть плодів, кора придатні для споживання.

Кора

З м'якої частини кори дерева виготовляють приправу для страв. Зола застосовується в народній медицині як антисептик, знеболюючий і протизапальний засіб при застудних захворюваннях, розладах кишечника, укусах отруйних комах і плазунів.

З волокон лубу плетуть кошики, циновки, рибальські сітки, виготовляють мотузки, нитки. У Європі із цієї частини кори виробляють папір.

Листя та втечі

Зелень та молоді гілки адансонії їдять не лише тварини. У деяких національних кухнях це популярний інгредієнт. Свіже листя використовують у салатах, супах, їх запікають, варять і тушкують. Гілочки маринують, додають у різні страви. З сушеного листя та пагонів готують настоянки, застосовують для лікування запальних захворювань.

Квітковий пилок дерев використовується як сировина для варіння мила та клею.

Плоди та насіння

М'якуш плодів баобабу світло-кремового кольору, за консистенцією нагадує гарбуз, видає схожий на імбирний аромат. Вона їстівна, містить рослинні білки, вуглеводи, вітаміни та безліч корисних мінеральних сполук. Аскорбінової кислоти та вітамінів групи B у ній набагато більше, ніж в інших фруктах та овочах. Вживають як сирі, так і в'ялені плоди. Ще м'якоть сушать, подрібнюють на порошок, використовують для приготування напою, схожого на імбирний лимонад.

Сире насіння гризуть як соняшник. Підсушені – дрібно розтирають, готують із них кавовий напій.

Вважається, що плоди баобабів чудово знімають втому, запобігають багатьом захворюванням, насичують організм не гірше за м'ясо і хліб.

Навіть тверда оболонка плодів йде у справу. Половинки шкаралупи використовують як миски для зберігання дрібниць, підпалюють її та відганяють димом тропічних гнусів. Із золи готують зілля для волосся.

Деревина

У промисловості деревний масив баобабу мало використовується. Він не має властивостей будівельних матеріалів. Потужні стовбури - джерело вологи. Пухкі волокна після висушування йдуть виготовлення мотузок. Коріння баобаба містить червоний пігмент, сік іноді застосовують як натуральний барвник.

• Баобаб зображений державних гербах деяких африканських республік.
• Адасонією баобаб був названий на честь біолога Мішеля Адансона, який описав жахливу товщину дерева. Коло складало близько 55 м, а вік був понад 5000 років.
• Кора баобабів відрізняється. Якщо дерева все ж таки обгорають, то вони продовжують рости.
• Чи не гинуть навіть повалені на землю дерева. Якщо коріння вціліло, то на них відростають нові гілки та листя. Баобаби здатні жити й у горизонтальному положенні.
• Усередині рідких стволів через ураження грибком часто утворюються величезні дупла, більше схожі на печери. Мешканці використовують їх як сараї, лазні, склади, будинки і навіть в'язниці. Перетворені на різні приміщення дерева не перестають жити, продовжують цвісти, приносити плоди..
• Коренева система проникає на велику глибину, заповнює весь прилеглий простір на поверхні. Незважаючи на те, що крони баобабів не дають жодної тіні, під ними нічого не росте. Немає навіть дрібних чагарників та трави. Кореневі пагони забирають усі поживні речовини, витісняють іншу флору.
• Баобаби, що віджили свій термін, не засихають, а поступово розсипаються і перетворюються на купу окремих волокон. Твердих мінеральних відкладень у тому деревині немає, тому, коли відбуваються вікові зміни у корі, а волога залишає стовбури, ніщо не утримує їх скелет. Розпад відбувається протягом кількох десятиліть.

Баобаб (лат. Adansonia digitata)- Дерево, росте в африканських саванах. Баобаб є одним із найтовстіших дерев у світі — при середній висоті 18-25 м коло його ствола становить близько 10 метрів. Найбільші екземпляри цих видів дерев досягають до 40-50 метрів в обхваті. За різними оцінками тривалість життя баобабів коливається від 1000 до 5500 тисяч років. Така велика різниця пояснюється відсутністю річних кілець, якими можна достовірно обчислити вік дерева.
Усі частини баобаба нині дуже активно використовуються людиною.

М'якуш плодів баобаба має величезну поживною цінністюмістить широкий ряд амінокислот, вітамінів, мікро- і макроелементів, природних кислот. Листя, насіння та плоди баобабу мають лікувальні властивості. Особливу цінність є високоякісне харчове волокно плодів. Мешканці саван називають баобаб «деревом життя».

Планета земля та її світ природи подарували багато корисних та дивовижних представників флори та фауни, у тому числі й баобаб. Унікальні властивості баобаба викликали останніми роками різке зростання його популярності в Європі та США як харчовий інгредієнт та різноманітні біодобавок.

Баобаб - Унікальне дерево. Його величезний стовбур, роздутий наче бочка, здатний запасати воду під час дощів. Він не боїться нічого, навіть піщаних бур, оскільки його величезне коріння добре закріплене в ґрунті. У сезон посухи його листя жовтіє, дерево ніби зменшується і переживає несприятливий час, уповільнюючи свою життєдіяльність. Навіть терміти не можуть пошкодити деревину баобаба - вона просочена вологою, наче губка.

Баобаби приносять людям велику користь. Листя вживають у їжу як приправу, з кори в'ють мотузки, плетуть кошики та гамаки, плоди цінують за смачну м'якоть. Плодами баобаба люблять ласувати і мавпи.

Стовбур старого баобаба насичений нішами, у яких ховаються птахи, рятуючись від піщаних бур чи хижаків. Якщо в савані трапляється пожежа, баобаб не горить, оскільки його деревина просочена водою, і може бути притулком для змій та інших дрібних гризунів.

Вражаючі дерева баобаби здатні здивувати навіть ботаніка, що бачив види. Де ще міг вирости такий дивовижний витвір природи, як не в Африці, що славиться дивовижним рослинним і тваринним світом? Ці могутні дерева живуть дуже довго, і вони пристосувалися до виживання навіть у пустельних умовах. Помилуватися на них справді дуже цікаво.

Факти про баобаби

• Як і більшість інших листяних дерев, вони скидають листя на зиму. Щоправда, не через холод, а через спеку та сухість.
• У зимовий, тобто сухий час, баобаби «худнуть» - зменшуються в обсязі, оскільки починають витрачати вологу, запасену в стовбурі.
• Старі баобаби зазвичай порожнисті всередині. В одному такому навіть обладнано готельний номер.
• В африканській країні Зімбабве є невеликий вокзал, обладнаний усередині величезного старого баобаба.
• Великі квітки баобаба досягають 20 сантиметрів у діаметрі, але термін їхнього життя дуже короткий - лише одна ніч, після чого вони в'януть і опадають.
• Деревина баобаба пориста – це допомагає йому запасати багато води. І завдяки цьому баобаби не вирубують, тому що з такого матеріалу складно зробити щось міцне.
• Баобаби мають плоди. Зовні вони нагадують волохаті огірки чи дині. Вони, до речі, їстівні, і ними охоче харчуються мавпи. На смак ці плоди нагадують свіжий імбир.
• На Мадагаскар баобаб вважається національним символом ().
• В обхваті стволи найстаріших і найбільших баобабів, відомих нам, досягають 50 метрів.
• Баобаби запилюються не бджолами, а кажанами, які харчуються нектаром.
• Здерта з цього дерева кора дуже швидко відростає наново.
• Зрубаний баобаб цілком може знову пустити коріння і продовжити існування в такому вигляді.

• Достеменно невідомо, скільки живуть баобаби. Щонайменше тисячу років, але деякі вчені називають термін 4 тисячі років і більше.
• Деякі африканські племена смажать плоди баобаба, а потім заварюють те, що у них виходить, отримуючи напій, віддалено схожий на каву.
• Із золи деревини баобаба африканські знахарі виготовляють засоби від застуди та інших захворювань, а кора йде на виготовлення рибальських мереж та мотузок.
• Неофіційно баобаб іноді називають лимонадним деревом, оскільки його плоди, висушені, потовчені та розчинені у воді, дозволяють готувати напій, що нагадує лимонад.
• Баобаб зображений на гербах двох країн – Центрально-Африканська Республіка (ЦАР) та Сенегал.
• Молоде листя баобабів їстівне. Деякі жителі Африки використовують їх як один з інгредієнтів для салату.
• Це одне з небагатьох дерев, які не мають річних кілець. Саме тому визначити вік баобаба важко.
• Найчастіше баобаб лише втричі більше у висоту, ніж у ширину, але бувають і винятки.

Баобаб унікальний у всьому: у розмірах, пропорціях, за тривалістю життя. Навіть його чудового виживання позаздрить будь-яка рослина. Баобаб - дивовижне дерево. Він є найяскравішим представником африканських саван, що вражає довго живуть у посушливих тропіках.

Найбільше дерево баобаб

Досягаючи добрий десяток метрів в обхваті ствола, особливою висотою баобаб похвалитися не може: 18-25 метрів – його звичайне зростання. Хоча існують окремі представники цього виду, які побили всі рекорди: 1991 року один баобаб потрапив до знаменитої книги Гіннеса, досягнувши в обхваті ствола майже 55 метрів, інші екземпляри перевищили 150-метрову межу висоти. А про тривалість життя цього велетня взагалі ходять легенди: офіційно визнано, що живе дерево від 1000 до 6000 років. Стовбур угорі різко обривається, розвівши товсті гілки убік і утворюючи крону до 40 метрів у діаметрі. Ця листопадна рослина і в період скидання листя нагадує перевернений догори корінням баобаб. Дерево, фото якого представлено, підтверджує кумедний вигляд. Але він цілком зрозумілий умовами зростання на сухих африканських землях. Товстий стовбур є акумулятором поживних речовин та водних запасів, яких потребує баобаб. Дерево має другу назву – Адансонія пальчаста. У цьому "імені" поєднується характерний вид 5-7-палого листя з увічненням імені французького дослідника-біолога Мішеля Адансона.

Легенда про примхливий баобаб

Саме асоціації з деревом, що приходять на думку, коріння якого знаходиться нагорі замість крони, швидше за все, і послужили благодатним грунтом для народження легенди про походження баобаба. Кажуть, що при створенні світу Творець посадив дерево в повноводній долині але рослині не припала до душі прохолода і вогкість цього місця. Творець прислухався до його прохань і переніс його на гірські схили, але баобабу не сподобалися вітри, що народжуються в ущелинах і скелі. І тоді, втомившись від нескінченних примх дерев, Бог вирвав його з землі і, перевернувши, встромив корінням вгору в посушливій долині. Досі в період скидання листя всім своїм виглядом нагадує про гнів богів баобаб - дерево, зовсім не примхливе, навпаки, що навчилося виживати і оберігати все живе навколо.

Неймовірна живучість дерева вражає уяву: воно швидко регенерує пошкоджену кору, росте і плодоносить з серцевиною, що повністю розклалася, або за її відсутності. Люди часто використовують порожнисті стволи баобаба для своїх потреб. Не є рідкістю використання стовбурів баобабу під сховища зернових або як резервуари для води. Їх пристосовують під житло, вирізуючи вікна і цьому сприяє досить м'яка серцевина дерева, вразлива, щоправда, для грибкових інфекцій. Очищені від серцевини порожнини всередині дерева мають достатні площі для облаштування всередині приміщень різного призначення. Наприклад, у Кенії росте баобаб, що служить тимчасовим притулком для мандрівників, а Зімбабве існує баобаб-автовокзал, що вміщує до 40 людина одночасно. У Лімпопо в 6000-річному велетні відкрито баобаб-бар, що користується неймовірною популярністю і є місцевою пам'яткою.

Дерево на всі випадки життя

Універсальна рослина унікальна у всіх проявах. Квіти баобаба з приємним запахом мускусу розпускаються ввечері, запилення відбувається вночі, а під ранок вони
опадають. Плоди баобаба, що нагадують формою товсті кабачки, що висять на довгих плодоніжках, дуже смачні, відрізняються високим вмістом вітамінів і мінеральних речовин, а по поживності можуть бути прирівняні до телятини. Зовні вони вкриті ворсистою шкіркою. Місцеве населення цінує їх за приємний смак, швидке засвоєння організмом та здатність знімати втому. Насіння плода прожарюють, подрібнюють і використовують для приготування якісного замінника кави. Висушена внутрішня частина плода здатна довго тліти, відганяючи комах, а зола йде на виготовлення масла (дивно!) для смаження, а також мила. Листя дерева - криниця корисних речовин. З них варять супи, роблять салати та холодні закуски. Чудовий смак молодої спаржі мають пагони. Баобаб – дерево, квітковий пилок якого є чудовою основою для виготовлення клею. З пористої кори та м'якої деревини виготовляють папір, грубу тканину, мотузку, що нагадує російську пеньку.

Лікарські властивості баобабу

Зола від спалювання є не тільки універсальним добривом, а й основною складовою для виробництва дуже ефективних ліків від вірусних застуд, гарячкових станів, дизентерії, захворювань серця та судин, зубного болю, астми, укусів комах. Виготовлена ​​з листя баобаба настойка полегшує стан при захворюваннях нирок.

Серед чудових представників африканської флори лідируючі позиції займає баобаб. Дерево, фото якого можна побачити в статті, є неоціненним даром природи.

Серед дивовижних чудес рослинного світу Африки, саме тропічної її частини, одне з чільних місць належить баобабу. Поширений він у зоні спекотних африканських саван, що являють собою тропічні лісостепи, де рік зазвичай складається з усього двох багатомісячних сезонів, які змінюють один одного - жаркого дощового та спекотного сухого.

Важко знайти в Африці інші рослини, які користуються настільки ж гарячою любов'ю місцевого населення, як диво-дерево баобаб. Він абсолютно неповторний, його неможливо сплутати з жодним іншим. Окружність деяких екземплярів баобабу перевищує 10 м-коду.

Дивовижна та надзвичайна життєва сила баобаба. Коли з нього зривають кору, баобаб, на відміну багатьох інших дерев, не вмирає - кора наростає знову. Баобаб не гине навіть тоді, коли падає на землю. Якщо після цього хоч один корінь збереже контакт із землею, дерево продовжить рости лежачи.

В основному баобаби не надто високі, але, якщо вірити деяким повідомленням, що з'явилися нещодавно в пресі, в африканських саванах знайдено справжній гігант - найвище дерево на нашій планеті, що досягає 189 м висоти, діаметр стовбура якого становить 43,5 м! Ну а в "Книзі рекордів Гіннеса" у 1991 р. зафіксовано баобаб обхватом 54,5 м.

Найчастіше в стовбурах цих "зелених гігантів" з'являються величезні дупла, наприклад, видатний англійський мандрівник Лівінгстон писав про те, як 20-30 людей спокійно спали у величезному дуплі висохлого баобаба, і ніхто нікому не заважав.

У Кенії на шосе Найробі - Мобаса знаходиться баобаб-притулок, дупло в якому обладнано дверима та вікном. У Зімбабве в дуплі одного з баобабів обладнано автобусну станцію, в залі очікування якої може розміститися до 40 осіб. Поблизу міста Касана в Республіці Ботсвана виріс баобаб, дупло якого служило в'язницею.

У Намібії знаходиться баобаб, у дуплі якого обладнана лазня, де є ванна.

Баобаб - це надзвичайно універсальне дерево:

• Плоди баобаба, що нагадують великі огірки, характерні відмінним смаком і високим вмістом різноманітних вітамінів, а за своєю поживністю вони прирівнюються до телятини. Плоди швидко засвоюються організмом та здатні знімати втому. Плоди баобаба використовують не тільки люди - їх дуже люблять мавпи, що охоче живуть серед пишного листя баобабів, через що останні отримали назву "мавпяче дерево".
• Висушену тверду оболонку плода використовують замість склянки, а дим, що виділяється при спалюванні сухої начинки плода відмінно відганяє комарів та інших комах.
• Насіння плоду баобабу їстівне у сирому вигляді, а після його прожарювання та подрібнення з нього варять каву.
• Із золи плоду виготовляється мило і, що особливо дивно, олія для смаження.
• Порошком, зробленим із плодів баобаба, миють голову жінки Східної Африки, а червоним соком, що міститься в його корінні, розфарбовують обличчя.
• З листя баобаба роблю смачний салат і варять суп, а молоді пагони відварюють як спаржу.
• Квітковий пил баобаба використовують для виготовлення клею.
• Із золи, що з'являється при спалюванні кори баобаба, роблять досить ефективні ліки від застуди, дизентерії, лихоманки, серцево-судинних захворювань, зубного болю, астми, укусів комах.